Очень люблю "Мордовское подворье"- уютно, душевно, вкусно. От всей души хочется оставить положительный отзыв! Интерьер создан с любовью к культуре и традициям нашего народа, пока ждёшь своё блюдо, смотреть вокруг познавательно и интересно.)) Мордовская музыка, официанты, одетые в том же стиле. В общем, атмосфера ресторана уютная, не пафосная, но в то же время очень достойная👏Мне максимально приятно там находиться!🩷 Блюда всегда вкуснейшие и сытные. Отдельно хочется отметить внимательное обслуживание, всегда на высшем уровне.👍
Antik çağlara göre stilize edilmiş güzel bir yer. Lezzetli yemekler. Ulusal tarifler. Et, yulaf lapası, geleneksel Mordovya keki, pancar çorbası ve mantar kokusu sipariş ettiler. Her şey lezzetli ve pişirme süresiyle şanslıydı.
Yemekler garip bir şekilde ortaya çıksa da: önce bana, sonra 5 dakika sonra eşime, ancak tüm sipariş birlikte 30 dakikadan fazla sürmedi. Bir saat sonra, yan masadaki çift bize benzer pozisyonlar veriyordu - zaten 40-50 dakikalık bekleme süreleri vardı.
Restorana 5 yıldız.
Hostes için bir yıldız kiralıyorum. Sınırları bilmeyen kibirli bir kız ve kibirinden dolayı hem yöneticiye hem de yöneticiye bir soru ortaya çıkıyor - personel izin verildiğine göre, liderlik ya yok (ki bu pek olası değil) ya da aynı derecede gevşek olduğu anlamına geliyor. Çok uygun bir kelime ve işte nedeni:
İçeri girdik, bizimle tanıştı, ceketlerini kabul etti. Masaya koydum. İkinci katta oturmanın mümkün olup olmadığını sorduğumda, konuğa bakmadan ve bizden bir cevap beklemeden jest ve sert bir tonla bir cevap aldım: «ne olduğunu öneriyorum».
Yan masada bir şirket toplanmaya başlıyordu. Onları da konumlandırdı.
20 dakika sonra, bu şirketten gelen konuklar, inişten sonra kendilerine hiç gelmeyen garsonu aramaya başladılar. 20 dakika sonra, bir sonraki konukları dikerek yanından geçen bu hostese çoktan bağırdılar ve kibar «kızım, garsonumuza nazik olun» a, başını onlara çevirmeden, yanından geçerken yüzünde bir gülümsemeyle kendilerine cevap verdi: «Ben dedim, özgürleştiğim için size geleceğim».
Yöneticileriniz paranızı, değerli yöneticilerinizi ve sahiplerinizi bu şekilde yönetiyor.
Cebinde kuruşsuz kızlar ve erkekler, milyonlarca yıllık işinizin itibarını düşürüyorlar. Bu iş misafirlerinin gözlerinin içine bile bakmadan.
Aşçıların ve garsonların bu kadar çok çalışmasından sonra bu izlenim kalıyor.
Şehriniz küçük ve tüm en iyi yerlerin büyük olasılıkla 1-2 sahibine ait olması muhtemeldir, bu nedenle bir dahaki sefere paramızı başka bir kurumunuzda bırakacağız ve 05.01.2025 akşamı vardiyada olan hosteslerle anlayacaksınız - vardiyada kimin sorumlu olduğunu ve yemek servisinde zorunlu olan «misafirperver hizmetin» ne olduğunu açıklayın.
Музейно-этнографический комплекс под открытым небом - Мордовское подворье- хорошее место отдыха и прогулок. Много фотозон, декоративных растений, пруд с уточками. На усадьбе деревянные скульптуры-идолы, передающие национальный фольклор и образы героев сказаний мордовских народов. Не понравилось обилие несоответствующих общему стилю светильников, сильно мешающих восприятию объекта и фотографированию. Рекомендую заменить их на низкие столбики для подсветки территории.