Andreale

Блюда на компанию
Выпечка
Горячие закуски
Гриль Хоспер
Десерты
Мясо/птица
Паста
Пицца из печи
Полуфабрикаты
Рыба
Салаты
Супы
Сырная лавка
Холодные закуски
Гриль Хоспер
Стейк Бейсбол_Rare
Отруб из тазобедренной части мраморной говядины. Зерновой откорм. PrimeBeef
890 ₽
Стейк Бейсбол_Medium rare
Отруб из тазобедренной части мраморной говядины. Зерновой откорм. PrimeBeef
890 ₽
Стейк Бейсбол_Medium
Отруб из тазобедренной части мраморной говядины. Зерновой откорм. PrimeBeef
890 ₽
Стейк Бейсбол_Well done
Отруб из тазобедренной части мраморной говядины. Зерновой откорм. PrimeBeef
890 ₽
Стейк Бейсбол_Medium well
Отруб из тазобедренной части мраморной говядины. Зерновой откорм. PrimeBeef
890 ₽
Стейк Сирлоин_Rare
1390 ₽
Стейк Сирлоин_Medium rare
1390 ₽
Стейк Сирлоин_Medium
1390 ₽
Стейк Сирлоин_Well done
1390 ₽
Стейк Сирлоин_Medium well
1390 ₽
Стейк Mачете_Rare
790 ₽
Стейк Mачете_Medium rare
790 ₽
Стейк Mачете_Medium
790 ₽
Стейк Mачете_Well done
790 ₽
Стейк Mачете_Medium well
790 ₽
Стейк Пиканья_Rare
1290 ₽
Стейк Пиканья_Medium rare
1290 ₽
Стейк Пиканья_Medium
1290 ₽
Стейк Пиканья_Well done
1290 ₽
Стейк Пиканья_Medium well
1290 ₽
Корейка ягненка_Rare
1190 ₽
Корейка ягненка_Medium rare
1190 ₽
Корейка ягненка_Medium
1190 ₽
Корейка ягненка_Well done
1190 ₽
Корейка ягненка_Medium well
1190 ₽
Свиная шея BBQ
790 ₽
Цыпленок жареный
720 ₽
Запечённые мозговые косточки
Говяжьи сахарные косточки, пряная соль, смородиновый лук, чиабатта, злаковый
520 ₽
Салаты
Буррата с томатами и сальсой из печёного перца
Буррата, томаты, болгарский перец, оливковое масло, кинза
580 ₽
Аджапсандал с бурратой
580 ₽
Свекла BBQ со смородиной и рикоттой
Свекла, Рикотта, листья салата, чёрная смородина, грецкие орехи, оливковое масло
430 ₽
Вяленая говядина с хрустящими баклажанами
Филе говядины, томаты, баклажаны, листья салата, зелень, соус Сладкий Чили, BBQ
520 ₽
Нисуаз с соусом Мисо голландез
610 ₽
Ростбиф с томатами и печёным перцем
Ростбиф, томаты, болгарский перец, листья салата, Пармезан, оливковое масло, бальзамический крем
540 ₽
Оливье с брискетом и креветками
Печёный картофель, морковь, копчёная говядина, соус Цезарь, тигровые креветки, зелёный горошек
510 ₽
Печеная тыква со страчателлой
410 ₽
Теплый салат с морепродуктами
690 ₽
Теплый салат с уткой
Утиное филе, манго, томаты черри, клубника, листья салата, цитрусовый дрессинг, сыр Страчателла, арахис
610 ₽
Поке с семгой
Семга сл-сол/Авокадо/Рис/Манго/Водоросли Чука/Маринованный имбирь/Соус Понзу/Ореховый соус/Кунжут
560 ₽
Поке с тигровыми креветками
520 ₽
Поке с тунцом
490 ₽
Панцанелла с моцареллой
Огурцы/Томаты/Болгарский перец/Красный лук/Листья салата/Моцарелла/Оливковое масло/Бальзамический уксус/Грецкие орехи/Чиабатта
460 ₽
Горячие закуски
Командорский кальмар с сыром страчателла
Филе кальмара, тигровые креветки, молодой картофель, томаты, вяленые томаты, сыр Страчателла, сливки, трюфель
690 ₽
Горячее Капрезе
560 ₽
Куриные крылья с моцареллой
Запечённые куриные крылья, Моцарелла, печёный перец
540 ₽
Перепелки в дыме
Перепёлки горячего копчения, соевый соус, мёд
890 ₽
Свиные ребрышки
750 ₽
Стейк из капусты в сливочно-икорном соусе
Белокочанная капуста, угольные сливки, красная икра, брокколи
420 ₽
Чилийские мидии
Чилийские мидии в соусе из сливок с добавлением белого вина, чеснока и зелени. Подаются с поджаренной на огне чиабаттой
1200 ₽
Чилийские мидии
Чилийские мидии в соусе из сливок с добавлением белого вина, чеснока и зелени. Подаются с поджаренной на огне чиабаттой
2100 ₽
Мурманские креветки жареные
Дикие мурманские креветки, белое вино, чеснок, кунжут, лимон
650 ₽
Запеченный сыр Камамбер
Камамбер, чеснок, розмарин, чиабатта, варенье из персиков
690 ₽
Бычьи хвосты томлённые в дровяной печи
Бычьи хвосты, специи, демиглас, сливочное масло, парбейк
540 ₽
Стейк Халуми с хрустящими овощами
Сыр Халуми, баклажаны6 томаты, кляр, соус сладкий чили BBQ
450 ₽
Пицца из печи
Пицца Маргарита Неаполитанская
Томатный соус/Моцарелла/Базилик/Оливковое масло
540 ₽
Пицца Буррата и томаты Неаполитанская
710 ₽
Пицца с брискетом Неаполитанская
690 ₽
Пицца с бужениной Неаполитанская
Томатный соус/Моцарелла/Буженина/Страчателла/Руккола/Копченный виноград/Бальзамический крем
650 ₽
Пицца Mushrooms and Truffle Неаполитанская
660 ₽
Пицца 4 сыра c грушей Римская
660 ₽
Пицца Ростбиф Римская
690 ₽
Пицца Тигровые креветки Римская
650 ₽
Пицца мясная Неаполитанская
690 ₽
Пицца Пеперони Римская
660 ₽
Пицца Карбонара Римская
660 ₽
Пицца Fish and Cheese Римская
690 ₽
Сырная лавка
Буррата, 1 шт (150 гр)
Сырный мешочек из моцареллы со сливочной начинкой. МДЖ 58%
300 ₽
Моцарелла, 150 гр
Мягкий молодой рассольный сыр. МДЖ 45%
250 ₽
Страчателла в сливках 150 гр
Нити сыра моцарелла в густых сливках. МДЖ 60%
290 ₽
Сэт из твердых сыров
890 ₽
Сэт из мягких сыров
Буррата, Моцарелла, Страчателла, Рикотта, Сулугуни, листья салата, томаты, соус Песто
850 ₽
Белпер Кнолле, 60 гр
Шарик полутвёрдого сыра с обсыпке из специй. МДЖ 50%
150 ₽
Качотта с пажитником, 200 гр
Полутвёрдый сыр с добавлением пряных семян пажитника. МДЖ 45%. Вес может колебаться +/- 20 гр от заявленного
290 ₽
Халуми, 200 гр
Полутвёрдый рассольный сыр, идеальный для жарки на гриле. МДЖ 47%. Вес может колебаться +/- 20 гр от заявленного
280 ₽
Каймак, 200 гр
Кисломолочный сырный продукт с нежным сливочным вкусом. МДЖ 40%
210 ₽
Масло сливочное, 200 гр
Классический сливочный вкус и жирность 82,5%
270 ₽
Холодные закуски
Крем из куриной печени
Куриная печень, бриошь, говяжий бекон, копчёный виноград, фисташки, халва
420 ₽
Крудо из семги
Филе сёмги, крем из корня хрена, авокадо, соус Понзу
690 ₽
Лисички со страчателлой и чиабаттой
Маринованные лисички, красный лук, чеснок, сыр Страчателла, чиабатта, трюфельное масло
550 ₽
Мясные деликатесы
850 ₽
Рулетики из запеченных овощей с сыром
Баклажан, цукини, болгарский перец, творожный сыр Рикотта, чеснок, кинза, грецкие орехи, ананас
460 ₽
Рыбное ассорти
Сёмга слабосолёная, копчёный тунец, угорь, маринованный имбирь
790 ₽
Тартар из копченого угря со страчателлой
Копчёный угорь, авокадо, огурцы, Страчателла, зелёный лук, арахис, соус Терияки
590 ₽
Севиче из тунца с томатами и смородиной
Филе тунца, чёрная смородина, красный лук, томаты, авокадо
510 ₽
Тартар из говядины с костным маслом
Говяжья вырезка, красный лук, зернистая горчица, оливковое масло, соевый соус, сливочное масло, чиабатта, костный мозг
580 ₽
Мясо/птица
Барашек с овощами томленный в чугунке
690 ₽
Брискет с овощами
1200 ₽
Говяжьи щечки с птитимом
690 ₽
Кролик с гречкой и белыми грибами
Кролик, сметана, сливки, зернистая горчица, Демиглас, гречка, белые грибы
790 ₽
Тальятта из утки с картофелем, облепихой
790 ₽
Телятина с фрикасе из белых грибов
1390 ₽
Классический чизбургер
690 ₽
Свиная корейка с карамелиз. персиком
780 ₽
Супы
Борщ с говядиной
390 ₽
Суточные щи с брискетом
390 ₽
Том Ям_С рисом
790 ₽
Том Ям_Без риса
790 ₽
Грибной крем-суп
Шампиньоны, белые грибы, сливки, трюфельное масло, чиабатта
420 ₽
Тыквенный крем-суп со страчателлой
390 ₽
Сырный суп
Рикотта/МонтеБлун/Чеддер/Сливки/Копченый виноград/Грецкие орехи/гриссини
420 ₽
Уха по-камски со шпинатом
Сом, судак, бульон из рыбы, шпинат
410 ₽
Рыба
Сибас
Морской волк/Лимон/Специи
890 ₽
Дорадо
Морской карась, лимон, специи
890 ₽
Карельская форель
Стейк форели на кости, лимон, специи
990 ₽
Треска в беконе
Треска, говяжий бекон, картофель, томаты Черри, шпинат, мисо Голландез
720 ₽
Судак с молодым картофелем и горч соусом
690 ₽
Форель с картофелем и страчателлой
Форель/Картофель/Брокколи/Страчателла/Красная икра
1190 ₽
Копчёная форель с ризотто и шпинатом
Карельская форель, классическое ризотто, шпинат, Пармезан
890 ₽
Полуфабрикаты
Пельмени из говядины п/ф (500 гр)
Полуфабрикат - пельмени с фаршем из говядины, с добавлением лука и специй.
390 ₽
Пельмени говяд/свинина п/ф (500 гр)
Полуфабрикат - пельмени с фаршем из говядины и свинины, с добавлением лука и специй.
390 ₽
Пельмени детские п/ф (500 гр)
Пельмешки с фаршем из говядины и курицы и цветного теста (натуральные красители: сок свёклы, моркови, сельдерея).
390 ₽
Сырники из рикотты п/ф (500 гр)
490 ₽
Вареники с картофелем п/ф (500 гр)
Полуфабрикат - вареники с начинкой из картофеля с жареным луком.
230 ₽
Вареники картоф/грибы п/ф (500 гр)
Полуфабрикат - вареники с начинкой из картофеля с грибами и жареным луком.
260 ₽
Паста
Паста Моцарелла и томаты
520 ₽
Паста Белые грибы и страчателла
610 ₽
Паста карбонара
560 ₽
Паста Болоньезе
Таглиателли, говядина, лук, болгарский перец, томаты в собственном соку, сливочное масло, соус Песто, Пармезан
590 ₽
Тортеллини с морепродуктами
720 ₽
Выпечка
Хачапури по-мегрельски
570 ₽
Горячий хлеб с мисомаслом_горячий хлеб 140гр
Чиабатта/Злаковый хлеб/Соевая паста/Сливочное масло/Пряное масло/Маслины
250 ₽
Горячий хлеб с мисомаслом_горячий хлеб 280гр
Чиабатта/Злаковый хлеб/Соевая паста/Сливочное масло/Пряное масло/Маслины
350 ₽
Хачапури по-аджарски
520 ₽
Десерты
Золото Булгар
410 ₽
Меренговый рулет
380 ₽
Наполеон
Слоёное тесто, заварной крем Патисьер, свежие ягоды
320 ₽
Блюда на компанию
Плечо барашка в печи
4900 ₽
15 Kasım tarihinde güncellendi. Kaynak: Representative of the organization