Какое удивительное открытие - сыроварня "Андреев Сыр" в селе Подгоры! Это место оставило самые теплые впечатления и зарядило невероятной энергией.
Хозяин сыроварни - настоящий энтузиаст своего дела. С какой страстью и любовью он рассказывал о процессе создания сыров! Его глаза горели, когда он делился секретами мастерства и историей своего небольшого, но такого душевного производства.
Дегустация сыров - это отдельное гастрономическое путешествие. Каждый сорт - будто новая глава увлекательной книги. От нежных молодых сыров до выдержанных, с богатым вкусом - здесь каждый найдет что-то по душе. А как прекрасно они сочетались с его же изготовленными напитками!
После экскурсии по сыроварне хозяин удивил нас еще больше - он провел нас к женскому монастырю неподалеку. Этот уголок умиротворения и духовности прекрасно дополнил наше путешествие, добавив ему глубины и смысла.
"Андреев Сыр" - это не просто экскурсия, это погружение в мир настоящего мастерства, традиций и гостеприимства. Здесь чувствуешь связь с землей, с людьми, которые на ней трудятся. Это место, где понимаешь, что такое настоящая любовь к своему делу.
Всем, кто окажется в этих краях, настоятельно рекомендую посетить "Андреев Сыр". Это не просто экскурсия - это опыт, который останется в сердце надолго!
От посещение данного места остались неоднозначные впечатления. Народу около сыроварня не было. Позвонили в звонок, открыл представитель сыроварни. Прошли в маленькое помещение, нам показали ассортимент, при этом все происходило в тишине. Попросили рассказать, нам немного, скупо рассказали про виды сыров. Взял два вида, Халуми для жарки, подкопанный сыр, тоже лучше всего подходит для жарки.
За сыр ставлю 5, он вкусный. А за само место, хозяина-1. Очень Не душевно. В таких местах всегда помимо сыра интересно услышать что-то дополнительно, историю места, о сыре.