Barca
135 yorum
6 Haziran
Barca рыбный ресторан
у Большого Крестовского моста
Находится внутри Левашовского хлебозавода- нового культурного пространства
Интерьер лаконичный современный - темное дерево и бетон, впечатляющие парящие светильники напоминают золотых скатов
Обслуживание профессионально-приятное
Шеф-повар Рустам Тангиров ставил меню в десятках проектов в России, Италии, Франции(!), Таиланде за 20 лет карьеры, ведущий канала Еда, президент клуба поваров СПб и тд
В меню много дикой рыбы, морепродукты,
немного мясных блюд (говядина вагю) Очень понравился томатный суп с морепродуктами
Красивая подача, красивая посуда и приборы
Цены высокие
На мой взгляд стоит идти если нужно посещение именно премиум ресторана с авторской кухней шефа-звезды и редкими деликатесами
Также есть несколько сытных классических блюд по средним ценам - паста, супы
2
1
25 Ağustos
Были с семьёй на веранде. Понравилось все - вкусно, готовят быстро, красиво.перед тем как подали основное блюдо вынесли комплимент. У дочки был день рождения - ее поздравили - кусок торта со свечой и поздравление от певицы - было приятно. Живая музыка - приятные кавер-версии известных российских и зарубежных песен в исполнении очаровательной девушки. То место, куда хочется вернуться
1
16 Ekim
Прекрасный ресторан около дома. Очень атмосферная терасса с прекрасным видом на башню хлебозавода. Все вкусно, отличный выбор вин по бокалам, свежие морепродукты. Интерьер современный, уютный. Подача красивая, сервис хороший.
27 Temmuz
Потрясающее место!
Очень вкусно!
Персоналу огромная благодарность за приветливость и высокий уровень обслуживания.
Уютное стильное место подходящее для любого мероприятия: от делового обеда до дня рождения.
Спасибо 🤩
25 Temmuz
Хотелось праздника вкуса... Получилось!!! Все на высоком уровне- кухня, обслуживание, интерьер. Если вы любитель свежайших морепродуктов, то рекомендую.... Жареные гребешки, фенхель с трюфелем, молочная телятина не должны оставить вас равнодушными. И комплименты от шеф- повара порадовали!
1
20 Ekim
Если хотите покушать качественные морепродукты-то вам сюда! Очень уютно, персонал заботливый и вежливый. Приносили в качестве комплимента маринованную креветку (моё почтение) и хлебушек (восторженные крики мужа😄) Очень быстро все приготовили) Определенно мне новое любимое место!
29 Mayıs
Новое место, очень понравилось!
Кухня с уклоном на морепродукты, очень рекомендую попробовать осьминога на гриле, очень нежный!
Персонал приветливый, помогает с выбором блюд и напитков, так же в ресторане есть сомелье, который поможет определится с вином, винная карта 300 наименований, есть из чего выбрать!
Пришли вновь уже летом, открылась просторная терраса, выполненная в темных оттенках с большим количеством зелени, очень уютно
3
1
23 Ağustos
В пятницу вечером мы с друзьями первый раз решили посетить ресторан Барка, и хочется сказать что мы были удивлены , еда была безумно вкусная , была живая музыка , пел взрослый мужчина, кажется мы видели его на шоу Голос, посадка была полная , отдельное спасибо хочется сказать официанту , который замечательно нас обслужил , приносил все быстро.
Обязательно придем еще🙌
1
18 Mart
Все пять звезд сошлись в этом ресторане : концепт, интерьер, кухня (свежайшие морепродукты), сервис и атмосфера. Восхитительные салат с камчатским крабом, крудо из гребешка, свежайшие устрицы Жилардо и морские ежи; сашими из тунца, салат под «вуалью»(!) из креветки. Ароматные и гармоничные соуса с микрозеленью и цветами - выше всех похвал! Слаженный и внимательный сервис добавляют ощущение отдыха и удовольствия. Мы вышли в полном восторге от вечера в этом ресторане. Хочется вернуться :-)
3
17 Temmuz
Отличный качо-э-пепе!
Приятный комплимент на старте.
Паста с креветками простовата, жирновата, но креветок достаточно, чтобы назвать сделку честной.
От еды отвлекали официантки в пижамах… сразу хотелось спать, но не с ними))
В зале душновато, сидел на террасе.
Сервис чуть бы подтянуть, тк практически не съеденная паста с креветками никого не удивила и вопросов не вызвала.
1
11 Mayıs
Прекрасный новый ресторан.
Небольшое, но действительно вкусное меню. Очень внимательный персонал. Комплименты от шефа давно не встречала, ещё и в таком объеме. Есть безалкогольное игристое, что тоже сейчас редко где есть в меню. Вид со всех столиков очень приятный. Большие окна, камерная атмосфера и не громкая музыка.
Парковка (платная) прямо со стороны входа вдоль дороги. Удобно.
Обязательно будем посещать ещё. Обещали, что будет летняя веранда.
1
1
15 Temmuz
Хорошая локация, образцовый сервис, профессиональный персонал и отличная кухня, дорожащая своей репутацией. Еще и сомелье знающая. Заведение с обоснованной претензией на звездность. Пирог из судака достоин отдельного посещения. Очень хорошо.
1
23 Kasım
Şaşırtıcı derecede hoş bir iç mekan - hiçbir şey can sıkıcı değil. Yemekler ve kokteyller büyülüdür. Personel övgülerin ötesinde! Lera, konumunu aşan ve açıkça doğuştan yönetici olan süper bir satış elemanıdır. Tavırları ve yetkinlikleri onu işine çekmek için keskin bir arzuya neden oluyor)) Kurumu hiçbir şeye karşı korumak, tüm dünyanın uzun süredir güldüğü aptalca, modası geçmiş bir acıdır. «El Lago» nun pathos atmosferinin ve ikonik «BARSLON» un duygusallığının karışımı gülünç ve iştah açıcı görünüyor. Kurumun zenginler için tasarlanması utanç verici ve iyi ama nankör yerliler olabilir. Bu nedenle, hafta içi akşamları kurumda kelime tamamen boştur
Orijinalini göster · Русский
16 Ağustos
Новое, симпатичное место. Приятно порадовала музыка в пятницу вечером. На этом плюсы закончились.
Время ожидания просто перешло все границы, через час встали и ушли. 4 человека за стойкой встречают гостей и три официанта старающихся успеть обслужить 100% посадку на террасе. Плюс еще сидит стол начальства и их друзей, которые по поводу и без повода дергают персонал.
Впечатления от заведения остались крайне не приятные.
19 Ağustos
Общее впечатление приятное. Основные блюда были приготовлены не с первого раза.. зато десерт ( Воздушная меренга с малиной и фисташкой) - оказался просто восхитительным! Были 2 раза и оба раза именно им остались довольны. Еще нам показалось, что столы очень неудобные- подстолье совершенно не предназначено для того, чтобы ногам было комфортно.
1
27 Temmuz
Заехали на завтрак. Сырники 9/10. Соус из вишни грамотно дополняет творожный вкус сырников. Шакшука на любителя, но попробовать стоит. Помимо меню, вам на стол вынесут Комплименты от Шефа. Яркий вкус форели в связке с творожным кремом и цедрой лайм, точно вас удивят.
В общем и целом, заведение прекрасное, как и своим разнообразием меню, так и дизайном интерьера. Обязательно к посещению.
24 Mart
Люблю открывать для себя новые места, как раз это самое место, куда захотелось вернуться!
Уютная обстановка, фантастически приветливый персонал красивая подача блюд и конечно же не забыли побаловать приветственным комплиментом!
Очень достойное и красивое место в самом сердце Петроградки.
Кстати, испанское название ( скажу по секрету: в переводе-лодка.
Стоит баловать себя такими прекрасными местами!
Пожалуй, с удовольствием еще зайду к вами в гости!
1
4
16 Ağustos
Сервис хромает от слова совсем. Пятница вечер, много гостей, а официантов всего 3 человека и они не справляются, но это не их вина. Зато хоспис аж 4 девушки, от которых толку 0 (ноль), только стоят у стойки, и что-то друг другу комментируют. За час пребывания успели отведать только холодные закуски - 2 блюда на двоих, бокал вина и чай, горячее не дождались, попросили счет и ушли. Ценник и накрученные отзывы, а сервиса нет. По качеству блюд на 4, ничего особенного. Было забавно наблюдать, как менеждер сидящая за соседним столом постоянно подзывает хоспис и раздает указания, видимо потому, что те не знают свои обязанности. В общем не получив гастрономического оргазма и должного внимания, пошли ужинать в другой ресторан.
25 Temmuz
Отличный ресторан. В необычном месте. Очень ламповое местечко. Прекрасно провели время, было супер вкусно. Обязательно еще буду посещать это место
17 Mart
Великолепный ресторан, направление - итальянская кухня. Попробовали: сашими из тунца, уху, гребешки, креветки, плато с морепродуктами и еще много всего по меню )) пирожок с белой рыбой можно смело брать на двоих.
Сложно поверить, что столько еды может влезть в двоих человек, но все так аппетитно и вкусно здесь, что хочется снова повторить ;)
В заключение хочется отметить - обслуживание отличное, персонал приятный.
Спасибо! Придем еще!
1
24 Aralık 2023
Пусть я буду первая)
Посетили это замечательное место сегодня
Месторасположение , интерьер ,атмосфера и персонал все замечательно
Но самым большим плюсом для нас оказалась кухня 🤍
Мы заказывали салаты, горячие закуски ( ньокки с крабом 5 баллов)и супы) Могу сказать, что в Barca лучший томатный суп с морепродуктами , который я когда либо пробовала в своей жизни , а я была практически во всех уголках мира. Он ароматный, насыщенный!Это произведение искусства с морепродуктами, которыми этим суп наделён сполна ( такого вы не встретите ни в одном ресторане СПБ)
Вернусь ли я еще ? Конечно! И ни один раз)
Спасибо Вам , нам было очень вкусно и хорошо у Вас
8
3
14 Ekim
Неоднозначно. Поэтому минус звезда. Красиво, стильно, можно с животными. Офигенная терраса. Но вот как то без души. Все бегают, суетятся, а эмпатии нет) но все молодцы!
18 Temmuz
17.07вечером мы с подругой ужинали в данном ресторане.По кухне все прекрасно,нареканий нет.Официант тоже знает свою работу.Но!!!Была большая ложка дегтя,которая испортила впечатление от вечера.Девушка,видимо менеджер ,вела себя очень странно:от нее пахло алкоголем,к тому же громко смеялась у нашего стола и вела себя вызывающе.
1
11 Ağustos
Огромное спасибо персоналу и лично директору Евгению. Попал в дтп на мотоцикле напротив этого ресторана. Напоили бесплатным чаем и оказали поддержку. Такие хорошие люди просто не могут не вкусно накормить))) травяной чай очень вкусный!!!
2
26 Eylül
Думаю, что ресторан по кухне неплохой. Однако, мне необходимо было дождаться времени в соседнюю клинику и я села выпить чай. Была не сильно голодна.
Это был будний день, я была единственным посетителем на террасе, но ощущение было такое, что с заказом на чайник чая меня там не ждали) официант был явно расстроен, цветочки поменяли на всех столах кроме моего и сразу же отправили уборщицу к моему столу, счищать что-то с асфальта щеткой)
29 Aralık 2023
Восторг ! Полный восторг ! Интерьер необычен и интересно реализован: лампы с дисперсным светом покрытые сусальным золотом; замечательное обслуживание и атмосфера; вежливый и услужливый персонал, официанта звали Денис; Однако коньком заведения является конечно кухня. Блюда бесподобны и являют настоящие произведения искусства !
Есть правда и минусы : в центре зала стояла груда железяк(аудиосистема) портившая как вид, так и впечатление.
3
3
16 Şubat
Отличный, стильный ресторан . Обслуживание на высоте. Очень романтичная обстановка. Приличная винная карта . Вкусные гребешки и устрицы, приятно удивило наличие тюрбо на гриле .любителям морепродуктов , конечно, сюда. Цены для такого уровня ресторана- абсолютно нормальные .
2
25 Ekim
Вителло тонато слегка напрягло: выраженный майонезный вкус и ощущение полуфабриката. Одна из главных закусок итальянской кухни совсем не впечатлила.Интерьер супер, обслуживание тоже :)
30 Mayıs
Я пробовала в этом кафе только лимонад. Он был очень вкусным и освежающим. Меню итальянское. Цены средние. Летняя веранда приятная. Рядом -выставочное пространство Левашевский хлебозавод.
28 Mayıs
Я посетила множество ресторанов авторской кухни и пробовала всякое, но то, что я попробовала сегодня замотивировало меня написать крайне критический отзыв.
Первое посещение ресторана было 16 января 2024.
Заведение произвело приятное впечатление, не только благодаря интерьеру. От еды так же остались приятные впечатления. Вкус блюд порадовал, не смотря на завышенный прайс на некоторые блюда. Пробовали тартар из говядины, закуска с крабом и овощами и икорным соусом (соус я не нашла ни в тарелке, ни на фото меню тут), жареные гребешки и голубцы с гребешком и креветкой в листе белокачанной капусты с соусом из копченой рыбы (хотя по вкусу больше слышно биск). Первое впечатление оставило приятное послевкусие и мысль о том, что стоит вернуться ещё не раз.
Второе посещение разочаровало тотально. А «вишенкой на торте» оказалась обратная связь от шефа (уж не знаю, кто там на самом деле шеф, и кто передал нам, что сладкие соусы к закускам приготовлены согласно тех. картам и шефу так вкусно 🫤, но выводы сделаны и сарафанное радио заработало. Как говорится, ничего личного, просто антибизнес.
Итак, мы заказали ежей и устриц на аперитив.
Ежи мрачно отдавали йодом, что наводит на вопросы о свежести ежей. Устрицы были ок, но к устрица подали странный солёно-сладкий соус, не употребимый с ними, от слова «гадость». И как ни странно, но ножки у устриц были не подрезаны, а устричных ножей в заведении нет, от слова «зачем».
В этот раз мы заказали: Крудо из дальневосточного гребешка с соусом из лаймовых цукатов, Сахалинский тунец с зеленым хумусом и соусом из кинзы, Сахалинский тунец с зеленым хумусом и соусом из кинзы, Осьминог на гриле с картофелем и томатами. (Сразу прошу прощения за фото, снимала против света, поэтому есть нюансы в цветопередаче.)
А теперь обратная связь от дипломированного повара с международным дипломом от ACF. Да, не Le Cordon Blue, но опыт накопленный годами, не пропьёшь!
Прекрасный дальневосточный гребешок, просто умер под повидлом, в прямом смысле по консистенции и вкусу, из цукатов лайма. Даже горчинки не случилось от цедры, и кислинка от сока юдзу погибла в сахарной замазке - это прям боль и печаль! Но шефу так вкусно, сказали нам утвердительным тоном.
Тунец… по куску видно, что жеваться он будет с трудом. Левая часть куска с большим количеством фасций, понятно, что это не разделка под суши и пр… дальше больше… хумус с авокадо без ярко выраженного вкуса, соли на кухне видимо нет совсем, а возможно, шеф не использует соль… такое в последнее не новость. Соус из кинзы абсолютно сладкий. Скажем прямо, блюдо одноразовое.
Голубцы в этот раз просто разочаровали. Не знаю, на сколько уместен лист белокочанной капусты в сочетании с нежным вкусом гребешка и креветки, но есть же более нейтральные по вкусу капусты, которые не перетягивают вкус начинки на лист варёной капусты.
Конечно, о вкусах не спорят, но уровень профессионализма шефа при такой подаче блюд, откровенно смешит.
Специально выложила фото с ½ порции, чтобы обратить внимание на соус, который ни как не спасал вкусовую картину и выглядел не очень аппетитно. Январская подача, как ни странно, была на много вкуснее.
И в связи с этим, у меня закралось подозрение, что кухню и меню ставил один человек, а ради экономии, нанятый новый повар решил сделать докрутку в соответствии с трендами на сладкий вкус в основном меню.
Более не менее спас картину осьминог, даже не смотря на то, что сам осьминог был в сладком соусе, каперсы, оливки и томаты балансировали вкус и снижали градус сладкого вкуса в блюде.
Решать вам, посещать это место или нет, но я пожалуй, не буду рекомендовать это место для посещения.
4
6 Şubat
Восторг от встречи с этим чудесным местом.
Спокойно, красиво, вкусно.
Официант рассказал нам историю заведения, очень познавательно.
Перед вторым блюдам дают лимонный сорбет. Комплиментарный хлеб просто очень вкусно.
Брали сибас и утку. Наслаждение.
2
1
3 Temmuz
Потрясающее место . Вкусно, стильно, уютно . Не дорого. Еще одно крутое место на Петроградской ♥️ будем ходить
1
8 Şubat
На днях посетили ресторан, были приятно удивлены. Очень красивый интерьер, в меню много интересных позиций. Попробовали гребешки, салат с крабом и пасту с вонголе, все блюда очень вкусные, подача быстрая и стильная. Обстановка в ресторане приятная, персонал вежливый и внимательный.
1
10 Ağustos
Отличное место, заботливые официанты вкусное и необычное меню, хорошая рассадка, атмосфера прекрасная.
16 Şubat
Спасибо за прекрасный ужин. Фуагра, стейк, краб все на высшем уровне. Продукты топ. Приготовление блюд на высочайшем уровне. Обслуживание и работа официантов на 10 баллов из 10. Наличие, нового для меня, арманьяка очень порадовало. Комплимент очень в тему и очень вкусно. Всем советую, не пожалеете🙂
1
1
30 Ağustos
Были в пятницу, живая музыка класс
Но мы не бронировали и нас разместили в зале, так что лучше бронируете если нужна живая музыка на террасе
Были в первый раз, ожидания по кухне к сожалению не оправдались
Заказывали пасту с креветками и цукини- очень много трюфельного масла, есть невозможно(официант не предупредил что она жирная, когда мы сказали она это подтвердила )
Очень много и часто где бываем, но такой жирной еды давно не видели
В рыбном супе также куча трюфельного маслом, как будто 1:1 с водой
Десерт очень советовали-черемуховый торт, нормальный, но как по мне обычный Санчо панчо
Коктейль нормальный)
Вывод: место атмосферное, посидеть выпить бокал вино и закуску-ок
Но с кухней ребятам надо работать
1
12 Haziran
Место приятное, симпатичная терраса, очень хорошие официанты! Не все по кухне идеально, но есть и очень удачные позиции!
К кофе приносят кусочек пармезана - отлично👌🏼
4 Mayıs
Зашла перекусить пока дочь была на тренировки, чисто, симпатично, спокойно, правда гостей совсем не было, но не исключаю варианта что в этот день были первые дни жары и все были в парках. Сервис хороший, цены нормальные. Дали комплимент и хлебную корзину.
9 Mart
После прочитанных восхищенных отзывов меня искренне удивило обслуживание в ресторане 8 марта. Официант не поздравил с праздником, был абсолютно не заинтересован, ничего не подсказывал, стоял, смотря в потолок. Я никак не ожидала встретить такое безразличие, недружелюбность и неулыбчивость то в таком красивом месте. В итоге он так ничего и не подсказал. К горячим блюдам забыл вынести приборы. Мы ловили официанта минут пять с просьбой нам все таки как то поесть. В салате с крабом был жутко пересолен артишок - просто есть невозможно. вителло тонато неинтересное и скучное, просто нарезанная телятина и всё. Ни зелени, ничего. Гребешок качественный, очень вкусный. Пирог с судаком сухой и не вкусный вообще. Интерьер один из самых крутых, что я видела в ресторанах. Все сделано супер профессионально с вниманием к каждой детали. Туалет тоже крутой. Девушки на входе очень очень милые и гостеприимные. Винная карта состоит только из дорогих вин, нет ни одной более менее экономичной позиции - которая хотя бы соизмерима по цене с закуской для вина. Посещение ресторана, к сожалению, оставило грустное впечатление
1
28 Kasım
Petrogradka'da harika bir yer.
Çok lezzetli yemekler, denediğim her şey çok lezzetli! Vitelo-tonato, somondan yapılan tartar, karidesli lahana ruloları, deniz mahsullü sote, sığır etinden yapılan tartar
Şarap severler için büyük bir şarap listesi var.
Çok hoş bir atmosfer.
Orijinalini göster · Русский
19 Haziran
Отличный ресторан!
Было вкусно, официанты приветливые )
Заказывал:
- Тартар из мраморной говядины с икрой палтуса.
- Осьминог на гриле с соте из овощей.
- Кофейный семифреддо.
19 Eylül
Отличный ресторан с хорошим сервисом и вкусной кухней, оригинальный интерьер и хорошая уличная площадка
14 Eylül
Приятное заведение! Вкусные коктейли. Хорошее меню. Замечательные люди в коллективе. Обязательно к посещению!!!
1
22 Haziran
Честно говоря у меня этот ресторан вызвал крайне смешанные чувства.
Устрицы несли 20 минут, сидеть за пустым столом почти полчаса в заведении с таким ценником-это нонсенс. Официант наливая вино облил друзей, потому что торопился на другой столик. Другой официант постоянно влезал в разговоры... Я понимаю, у вас скрипты... Но есть же правила приличия. А вишенкой на торте стал сырой запеченный картофель, приятно скрипящий на зубах))))
Честное слово, с такими амбициями сервис не дотягивает от слова совсем. Рестораном высокой кухни данное заведение не является точно.
3
2
21 Temmuz
Заехали пообедать, все понравилось 😊
Разместили нас на улице под зонтиком. Вежливый персонал, отличная кухня. Помогли разобраться в меню и вкусно накормили. Доволен каждым блюдом.
Как-нибудь ещё заеду 😁👍
25 Kasım
Harika bir yer! Lezzetli yemekler, özellikle kuzu rafını, bifteği ve sığır tartarını beğendim!
Şarap fiyatları yüksek!
Orijinalini göster · Русский
4 Ocak
Посетили 31 декабря новый ресторан, получили истинное удовольствие. Все прекрасно от кухни до интерьера. Небольшой и уютный в здании бывшего хлебзавода, обязательно вернёмся!
Прайс московской, но того стоит.
3
1
17 Mayıs
Сегодня, 17 мая, вечером в пятницу, мы зашли сюда просто с улицы, ничего не бронируя и не зная что нас ждёт.
Оказалось чудеснейшее место!
Мы вдвоём съели два супа - средиземноморский и томатный с морепродуктами, телятину шпротато, помидоры с крымским луком и голубцы и нам таааак хорошо)
А какой был хлебушек…ммм
Что же до цен - они очень разные.
Есть и вагю на толстый кошелёк, а есть и очень достойные блюда за 700-800.
12 Ekim
Прекрасный ресторан очень вкусно но долго готовят ждали 20 мин, очень много комплиментов от шефа советую✨
17 Ocak
Конечно же интерьер заведения на высоте , видно что вложено колоссальное количество времени и денег!
Посуда красивая, еда как еда, ни чего удивительного и нового , цена космически не оправдана ! Шарики мороженого все кривые , как будто повар их катал впервые , считаю что это не допустимо для такого легендарно лучшего ресторана как это пишут в накрученых комментариях!
7
1