Это будет не совсем кратко, но весьма содержательно...
Отличное место, очень вкусно и сытно, бизнес ланч тоже на высоте, но все же предпочитаю основное меню и так же от себя очень рекомендую такие позиции как салат с реберным мясом, пельмени из дичи и пожарскую котлету, очень удачные сочетания без каких-либо изысков (в хорошем понимании) всем же нам иногда хочется чего-то простого и понятного, вот это оно, салат очень сытный и балансный, пельмешки отличные от теста до бульона, по мясу предполагаю что это марал (могу ошибаться), а Пожарская с кроликом вообще меня к бабушке в деревню отправила мысленно, грибочки, пюрешка, просто вау!
Так же не хочу оставить без внимания сервис группу, а конкретно молодого человека по имени Анатолий, очень ценный сотрудник ресторана (мне так кажется) все расскажет и объяснит на доступном языке, виртуозно серфит по меню и попутно рассказывает, да рассказывает так, что не оставляет сомнений в выбранном блюде, в зале чисто, хотя он очень большой, приятная музыка и в целом интерьер очень радует глаз, в ожидании съестного (которое недолгое) можно рассмотреть медных рыбок в стилистике "А ля стим-панк" и много еще интересного))
Очень рекомендую "Бирдок" для семейных посиделок, для молодых и не только пар, шумных компаний с пинтой другой пенного под которое с двух ног влетит кальмар в темпуре, вот до чего я не понимаю кальмара, нооо этот попробовать стоит, даже если кальмар вам не нравится!
Я вот вообще его не люблю, но кальмара в бирдоке я кушать буду
Спасибо!
Harika bir restoran. Arkadaşlarla dinlenmek ve vakit geçirmek için mükemmel bir yer. Gerçek arkadaşlar.
Garson Oleg'e ayrı saygı.
Kesinlikle göze batmayan, sessizce ve çok hızlı bir şekilde işini yaptı, bunun için restoran yönetimine özel teşekkürler. Herkese bu yeri ziyaret etmenizi tavsiye ederim, kapıdan başlayarak harika... Her şey ışıklarda, ışıklı aydınlatmada. Restoran misafirlerini kapısının önünden şenlikli bir ruh hali ile karşılıyor... Kendinizi avluda bulduğunuzda, hoş geldiniz ifadelerini yaymak istediğiniz prezentabl bir çiftin yanından geçemezsiniz..
İçeri girdiğinizde kendinizi çok rahat bir atmosferde buluyorsunuz...
Restoran, müşterileriyle aynı şekilde, bir bira fıçısının çatısı altındaki rahat ve yumuşak kanepelerdeki vitray pencerelerin havasında, iyi, rahat, şenlikli bir ruh halinde buluşmak istiyor... Tezgah masalarında.... Tüm restoranın manzarasının sunulduğu ikinci katta, restoranın odasının bu lezzetle bitirildiği, bu restoranda en lezzetli biranın üretildiği için kendinden emin ve gururlu hissediyorsunuz... Restoranda olduğun için gerçek bir arkadaşsın ve seninle gurur duyuyorlar, seni gerçekten en lezzetli lezzetlerle beslemek istiyorlar. Şefe en iyi selamlar, hiçbir yerde böyle lezzetli etleri değil alabalıklı risottoyu tattık.... Bu tatmin edici bir mucize......
Çarpıcı iç mekan, atmosfer, tasarım en küçük ayrıntısına kadar düşünülmüş, ancak yemek etkilenmedi. Servis muhteşem, tadı dibe vuruyor. Büyük olasılıkla oraya bira fabrikası olduğu için bira ve atıştırmalıkların tadını çıkarmaya geliyorlar, ancak sadece akşam yemeği yerseniz kimseye tavsiye etmeyeceğim. Balık, alabalık, belki nehir, kusmuk veriyor, belli değil, garson «nehir» dedi, resepsiyonist «deniz» dedi, ancak mümkün değil, tıkaç refleksi, çürümüş yanaklar sert ve hiç çürümüş değil, «Sibirya'nın en iyisi» gibi bir burger vasat. Somondan yapılan tartarı beğendim.