Ишкембе Чорбасы, также известный как суп из рубца, является любимым традиционным турецким блюдом, известным своим насыщенным вкусом и полезными свойствами. Приготовленный из мелко нарезанного рубца, чеснока, уксуса и смеси специй, этот сытный суп ...
Замечательный ресторан турецкой кухни. Находится на Арбате, рядом с памятником Булату Окуджаве. Очень доброжелательный персонал, обслуживание на высоте, кухня выше всяких похвал, готовят вкусно и довольно быстро. Мы брали кашарлы кёфте, босфор гювеч, кебаб и еще что-то. Все очень понравилось! Хороший выбор напитков.
Во время завтрака меня порадовала кухня этого ресторана - очень приятные на вкус трубочки с сыром, восточные сладости в виде десерта. Обслуживание также оказалось весьма быстрым и профессиональным: официанты оперативно меняли блюда, даже принесли чай в виде комплимента от заведения. С веранды открывался милый вид на Арбат и памятник Б. Окуджаве. Единственный минус, за который я, впрочем, не стану снимать звезды... За соседним столиком от меня расположилась маргинальная курящая компания, а на вопрос о наличии зоны no-smoking мне никто из персонала ничего толком не ответил.