Boyarskij

Блюда в тандыре
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Мангал
Мясо на мангале
Овощи на мангале
Паста и ризотто
Рыба на мангале
Салаты
Соусы
Супы
Фрукты и ягоды
Холодные закуски
Тартар из мраморной говядины
1350 ₽
Говяжий язык с сливочным хреном
850 ₽
Тартар из лосося
1250 ₽
Хариса из печеного перца
590 ₽
Маслины/оливки
420 ₽
Перец рамиро
650 ₽
Селедка олюторская
650 ₽
Рыбное ассорти
2900 ₽
Вителло тоннато
1150 ₽
Мясное ассорти
2100 ₽
Ассорти пхали
990 ₽
Пхали из зеленой фасоли
450 ₽
Пхали из красной фасоли
450 ₽
Пхали из свеклы
450 ₽
Пхали из шпината
450 ₽
Аджапсандали
650 ₽
Букет из маринованных овощей
950 ₽
Букет из свежих овощей и зелени
1250 ₽
Баклажаны фаршированные грецким орехом
650 ₽
Ассорти европейских сыров
1650 ₽
Ассорти грузинских сыров
1350 ₽
Сыр Чечил копченый
350 ₽
Сыр сулугуни копченый
390 ₽
Сыр сулугуни молочный
390 ₽
Овечий сыр Гуда
1200 ₽
Сациви из курицы
690 ₽
Сыр Чечил молочный
350 ₽
Паштет куриный
590 ₽
Сыр имеретинский по-домашнему
390 ₽
Горячие блюда
Фаланга краба с кремом из цветной капусты
2250 ₽
Сибас Аква Пацца (филе припущенное в белом вине)
1750 ₽
Цыпленок чкмерули
1050 ₽
Утиная ножка конфи с картофельным пюре
1190 ₽
Оджахури с телятиной
890 ₽
Садж из домашнего цыпленка с овощами
2800 ₽
Садж из баранины с овощами
3200 ₽
Садж из телятины с овощами
3600 ₽
Запеченная лопатка ягненка с припущенными овощами
1550 ₽
Перловка с щеками
790 ₽
Плов с Туршу
950 ₽
Азербайджанский плов "Сабзи" с говядиной и зеленью
950 ₽
Палтус с цветной капустой и крабовым соусом
1690 ₽
Котлета из судака с соусом бер блан
890 ₽
Цыпленок табака
980 ₽
Бефстроганов из говядины
1350 ₽
Бургер из мраморной говядины с соусом из голубого сыра
1150 ₽
Медальоны из филе телёнка
1590 ₽
Стейк рибай с карамелизированным луком и соусом деми гляс
3850 ₽
Перечный филе-миньон
3200 ₽
Говяжья щека с кашей из сельдерея
990 ₽
Чашушули из телятины
850 ₽
Десерты
Тирамису
Тирамису: крем маскарпоне, бисквит савоярди пропитанный кофейной пропиткой, хрустящим штрейзелем с фундуком и шоколадным декором
800 ₽
Шоколадный фондан с ванильным мороженным
Шоколадный фондан с жидкой шоколадной начинкой, ванильным мороженным на хрустящем штрейзеле и декором из тулипного теста.
950 ₽
Фисташковый рулет с малиной
780 ₽
Хрустящий Наполеон
Хрустящий Наполеон с кремом пломбир
850 ₽
Медовый торт
Медовик, тонкие медовые коржи на гречишном меде, прослоенный сметаны и кремом, украшен декором медовые соты , ванильным кремом и шоколадным декором.
790 ₽
Баноффи
Баноффи. Песочное тесто с корицей, банана в карамели, взбитый карамельный ганаш с кофе, взбитые сливки, шоколадный декор
840 ₽
Эстерхази классический
Эстерхази. Ореховые коржи на фундучной и миндальной пудре, прослоенные кремом на основе заварного и ореховой пасты пралине
750 ₽
Десерт "Боярыня" (Анна Павлова)
Боярыня. Безе с малиновой пудрой, сливочно ванильный крем внутри которого спрятана клубника в ягодном соусе.
850 ₽
Баскский чизкейк с шоколадным соусом
Баскский чизкейк. Мягкий чизкейк с карамельной корочкой на основе из песочного теста , подается с шоколадным соусом
780 ₽
Мацони
290 ₽
Варенье в ассортименте
кизил, айва, вишня, клубника, инжир, белая черешня, белая черешня с грецкими орехами, грецкий орех
360 ₽
Мороженое
ванильное, шоколадное, клубничное
200 ₽
Сорбет
малина, лайм-лимон
200 ₽
Мясо на мангале
Цыпленок на мангале
980 ₽
Бараньи семечки
850 ₽
Каре ягненка
1850 ₽
Люля-кебаб из курицы
790 ₽
Хан кебаб (люля из говяжей печени)
690 ₽
Люля-кебаб из баранины
880 ₽
Люля-кебаб из телятины
980 ₽
Шашлык из бараньей мякоти
1150 ₽
Шашлык из индейки
790 ₽
Шашлык из курицы
790 ₽
Шашлык из бараньей корейки
1250 ₽
Шашлык из телятины
1200 ₽
Выпечка
Лаваш по-грузински
150 ₽
Кутаб с зеленью, с мясом, с сыром, с сыром и зеленью, с тыквой
450 ₽
Хачапури по-аджарски
690 ₽
Хачапури по-мегрельски
750 ₽
Пеновани
690 ₽
Лаваш Армянский
120 ₽
Хачапури по-имеретински
690 ₽
Лобиани
600 ₽
Мчади
150 ₽
Чвиштари
250 ₽
Горячие закуски
Креветки васаби с манго и авокадо
1190 ₽
Долма
850 ₽
Запеченная цветная капуста с изюмом
750 ₽
Лобио по-имеретински
680 ₽
Сулугуни с томатами запеченный на кеци
750 ₽
Баклажан пармиджиано
950 ₽
Креветки с кисло-сладким соусом
1190 ₽
Пельмени из говядины
750 ₽
Лепешка роти с тушеной говядиной
690 ₽
Салаты
Салат с уткой
950 ₽
Цезарь с креветками
1150 ₽
Салат греческий
840 ₽
Салат овощной
750 ₽
Салат по-грузински с орехами
750 ₽
Салат с хрустящим баклажаном
770 ₽
Салат нисуаз
950 ₽
Цезарь с цыпленком
1050 ₽
Оливье с говядиной
650 ₽
Супы
Крем-суп из тыквы с курагой и греческим йогуртом
690 ₽
Борщ с говяжьей грудинкой
690 ₽
Уха из трех видов рыб
1100 ₽
Том Ям
900 ₽
Домашний куриный суп с лапшой
590 ₽
Пити из баранины с нутом
790 ₽
Харчо из говядины
690 ₽
Душ бара из телятины
750 ₽
Хашлама с голенью ягненка
750 ₽
Блюда в тандыре
Сибас
1700 ₽
Дорадо
1700 ₽
Цыпленок
1050 ₽
Корейка баранины
1450 ₽
Запеченная корейка ягненка с аджикой
5800 ₽
Мякоть баранины
1250 ₽
Корзинка молочного ягненка
7500 ₽
Баранина веером
5800 ₽
Овощи на мангале
Люля-кебаб из картофеля
390 ₽
Баклажаны
350 ₽
Болгарский перец
290 ₽
Молодой картофель
270 ₽
Помидоры
270 ₽
Цукини
290 ₽
Шампиньоны
390 ₽
Рыба на мангале
Филе лосося
1950 ₽
Сибас
1600 ₽
Дорадо
1600 ₽
Филе сибаса
1900 ₽
Филе дорадо
1900 ₽
Ассорти рыбы и морепродуктов на гриле
4900 ₽
Шашлык из осетрины
3100 ₽
Соусы
Бакинский
180 ₽
Аджика
180 ₽
Баже
180 ₽
Наршараб
180 ₽
Сацебели
180 ₽
Сметанный с чесноком
180 ₽
Ткемали
180 ₽
Гарниры
Картофель по-домашнему
350 ₽
Картофель фри
390 ₽
Картофель фри с пармезаном
390 ₽
Картофельное пюре
300 ₽
Молодой картофель с пармезаном
400 ₽
Рис отварной
300 ₽
Паста и ризотто
Пакери с крабом
1650 ₽
Ризотто с белыми грибами
1150 ₽
Паста с томатами и страчателой
990 ₽
Спагетти с трюфелем
1400 ₽
Спагетти с морепродуктами
1700 ₽
Спагетти Болоньезе
950 ₽
Фрукты и ягоды
Фруктовая тарелка
ананас, питахая, манго, киви, яблоко, груша, виноград, ягоды
1300 ₽
Фруктовая ваза
ананас, питахая, манго, киви, яблоко, груша, виноград, ягоды
2500 ₽
Ягоды в ассортименте
клубника, малина, ежевика, голубика
850 ₽
Хинкали
Хинкали с говядиной
490 ₽
Хинкали с бараниной
490 ₽
Хинкали с лососем в сливочном соусе
990 ₽
Мангал
Ассорти из шашлыков
шашлык из телятины; баранины; корейка баранья; индейка; люля из баранины; баклажан; перец; помидоры
5500 ₽
16 Ekim tarihinde güncellendi. Kaynak: Representative of the organization