Chipolucho

Кондитерское изделие из яичных белков, сахара и молотого миндаля. Делается в форме печенья, между двумя слоями кладут крем

Шоколадный бисквит, штрейзель с какао-бобами, кули из вишни, ванильный крем с маскарпоне, шоколадный мусс

1 шт.

Легкий ванильный десерт с кремово-сырным парфе на бисквитном тесте

Пепперони, итальянская ветчина, хрустящий бекон, сыр моцарелла, салатный лук, томатный соус (28 см)

Сливочный соус, моцарелла, креветки, цукини, копченый сыр

Листья романо с жареным цыплёнком, вялеными томатами и соусом из анчоусов

С картофелем, яйцом пашот, свежими томатами и кусочками обжаренного тунца

Листья салата, крутоны, жареные креветки, соус цезарь, пармезан

Обжаренный кальмар, авокадо, сладкий манго. Подается с пикантным соусом и микс-салатом

Говядина, помидоры черри, микс-салат с имбирным соусом и сыром пармезан

Брусочки из ржаного хлеба обжариваются во фритюре, подаются с трюфельным соусом айоли и сверху посыпаются крошкой из сыра пармезан

Кусочки сыра чеддер в хрустящей корочке с соусом Наршараб

Традиционная итальянская лепешка с луком и оливковым маслом

Домашняя паста в сливочном соусе с креветками, свежим шпинатом и страчателлой

Ригатони, обжаренное филе лосося, брокколи, сливочный соус бешамель

Паста, бекон, сливки, черный перец, оливковое масло, яйцо, базилик, сыр пармезан

Домашние паппарделле, томленый кролик, шампиньоны конфи, сливки, сыр пармезан, соус бешамель, кресс-салат

Картофельные ньокки, грибы, томленая утка, сливочный соус

Вода, смородина, сахар

Свежевыжатый сок из апельсина

Свежевыжатый сок из моркови