Chito Gvrito

Острый, пряный пирог из слоеного теста с мясом говядины

С начинкой из отварного картофеля и сыра Сулугуни из дрожжевого теста (23 см)

Слоеный хачапури с сыром Сулугуни (23 см)

Лодочка из тоного теста с сыром Сулугуни и яйцом (17 см)

Из дрожжевого теста с беконом и яйцом (17 см)

Из дрожжевого теста, с лобио (17 см)

Из дрожжевого теста с шампиньонами (17 см)

Из дрожжевого теста со шпинатом (17 см)

Из дрожжевого теста с тройным сыром Сулугуни (23 см)

Тонко раскатанное слоеное тесто с начинкой из сыра Сулугуни, приготовленное на мангале

Лодочка из тонкого теста с сыром Сулугуни и яйцом (28 см)

Из дрожжевого теста с сыром Сулугуни (24 см)

Из слоено - дрожжевого теста с сыром Сулугуни (23 см)

Из слоено - дрожжевого теста, с сыром Сулугуни и шпинатом (23 см)

Баклажаны приготовленные на мангале

Обжаренный картофель со свежим луком и зеленью

Обжаренный картофель с жаренным луком и зеленью

Обжаренный картофель, шампиньоны, лук, чеснок

Традиционное грузинское блюда из потрохов. Говяжье сердце, легкое и печень с добавлением кинзы, лука, чеснока и специй

Перетертая отварная красная фасоль с грецким орехом, грузинскими специями и кинзой

Помидоры приготовленные на мангале

Запеченные помидоры с сыром Сулугуни

Салдкий перец приготовленный на мангале

Шампиньоны с начинкой из фарша говядины и свинины

Шампиньоны приготовленные на мангале

Шампиньоны с запеченным сыром Сулугуни (4 шт)

Обжаренный баклажан, помидоры, болгарский перец, лук, чеснок, кинза и лимонный сок

Свежие огурцы, помидоры, лук, кинза и грецкие орехи. Заправлен оливковым маслом

Свежие помидоры, огурцы, острый перец, лук и кинза. Заправлен оливковым маслом

Отварная говядина, маринованные огурцы, помидоры, болгарский перец, зеленый лук и кинза. Заправлен оливковым маслом

Обжаренное куриное филе, помидоры черри, болгарский перец, микс салатов, спаржа, сыр Пармезан, сливочный соус

Семга слабой соли, креветки, осьминог, маслины, огурец, сыр Пармезан и лук. Заправлен сливочным соусом

Тигровые креветки, помидоры черри, болгарский перец, микс из листьев салата, сладкая кукуруза и сыр Пармезан. Заправлен сливочным соусом

Жареная говядина, помидоры черри, болгарский перец, микс из листьев салата и спаржа

Отварная говядина, огурцы, помидоры, болгарский перец, сыр Пармезан. Заправлен сливочным соусом

Говядина, фасоль, лук, болгарский перец, помидоры, зелень и грецкие орехи

Помидоры черри, листья салата, перепелиные яйца, сыр Пармезан, креветки и сухарики

Помидоры черри, листья салата, перепелиные яйца, сыр Пармезан, куриное филе и сухарики

Обжаренное мясо говядины с картофелем, шапиньонами, луком и чесноком

Обжаренное мясо говядины, с картофелем, болгарским перцем, помидорами, луком

Обжаренное мясо свинины, с картофелем, болгарским перцем, помидорами, луком

Обжаренное куриное мясо с картофелем и чесноком

Обжаренное мясо свинины с картофелем, шапиньонами, луком и чесноком

Фарш из свинны и говядины с рисом, завернутый в виноградные листья. Подается с соусом мацони

Баранина нушеная в белом вине, с добавлением тархуна, чеснока, соуса ткемали, лука и специй

Тушеная говядина с овощами в томатном соусе

Запеченный говяжий язык с картофелем, шампиньонами, сливками, луком и сыром

Шпинат, фасоль, баклажан, свекла, грецкий орех, со специями, чеснок, лимонный сок

С начинкой из ореховой пасты, с зернами граната

Сливочно - чесночный соус, томаты, кинза, гранат, ореховый соус, специи

С начинкой из сыра Сулугуни, кинзы и чесночного соуса

Грузди собственного соления

Петрушка, укроп, зеленый лук и кинза

Огурцы, помидоры, болгарский перец

Помидоры, огурцы, острый перец, капуста, лук и чеснок

Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, редиска и домашний сыр

Куриный бульон с морковью, картофелем, луком и домашней лапшой

Отварная говядина, куриное яйцо, картофель, свежий огурец, редис, зеленый лук. Заправлено домашним квасом. Подается со сметаной

Густой, томатный суп с отварной говядиной и овощами, маринованным огурцом и кинзой

Наваристая уха, с кусочками семги, картофеля и приправ

Традиционный грузинский суп с кусочками телятины, рисом, кинзой и специями, грецкие орех и соус ткемали

Наваристый бульон мясом баранины, картофелем, чесноком, кинзой и сельдереем

Наваристый бульон мясом говядины, картофелем, чесноком, кинзой и сельдереем

Жареные хинкали с фаршем говядины и свинины (3 шт)

Вареные хинкали с сыром Сулугуни (3 шт)

Вареные хинкали с фаршем из баранины (3 шт)

Жареные хинкали с фаршем из баранины (3шт)

Вареные хинкали с фаршем из говядины (3 шт)

Жареные хинкали с фаршем из говядины (3 шт)

Вареные хинкали со шпинатом и сыром Сулугуни (3 шт)

Ребра свины приготовленные на мангале

Мякоть баранины, приготовленная на мангале

Шашлык из вырезки говядины, приготовленный на углях

Маринованное куриное филе, приготовленное на мангале

Маринованное куриное бедро, приготовленное на мангале

Шашлык из шейки свинины, приготовленный на мангале

Шашлык из свинины, подается с обжаренным луком

Классический люля - кебаб из фарша свинины и говядины

Сочный люля кебаб из куриного фарша

Морс собственного приготовления

Морс собственного приготовления

Тархун

Чорризо, буженина, говядина сырокопченая, язык отварной

Традиционная закуска грузинской кухни из рубленой курицы, грецких орехов, кинзы и специй

Нежные кусочки курицы под ароматным ореховым соусом

Шашлык из филе семги, приготовленный на мангале

Радужная форель приготовленная на мангале

Куриное мясо, болгарский перец, помидоры, лук, кинза

Семга собственного посола