Yeni Yıl haftasonunda Moskova'yı ziyaret ederken Patriarchy Göletleri'ndeki restoranı ziyaret etti. Güzel rahat atmosfer, seçilen stili, mutfağı, servisi gerçekten beğendim. Garson Irina çok profesyonelce hizmet verdi, misafirlerin görüşlerine çok önem verdiğini ve restoran hakkında iyi izlenimler bırakmayı başardığını hissettirdi. Yönetici Sofya, misafirler için elverişli atmosferi ve personelin çalışmalarını takip ediyor. Ve Maya girişindeki kız çok cana yakın. Mutfak muhteşem, şık yiyecek ve içecek servisi. Hizmetteki herkes kesinlikle konukları memnun etmek ister ve bunu uygunsuz bir şekilde yaparlar. Saratov'dan geldim ve Moskova'daki tüm restoranlardan sadece bu restoran ve hizmetten tamamen memnun kaldım. Ziyaret için tavsiye edeceğim. Yöneticilere, aşçılara, barmene ve özellikle hizmetlerinden listelediğim çalışanlara çok teşekkür ederim.
Сегодня поужинали в ресторане с австралийскими корнями от Глена Баллиса.
Уютный небольшой ресторанчик, в центре города. Атмосфера и интерьер комфортные, не давят не напрягают. Несмотря на то, что зал небольшой, посадка была комфортная, есть отдельная зона с большим столом на компанию.
Меню не большое, выбрали:
- Австралийский пирог (кажется, начинка батат, говядина и шпинат, подается с горошком, мясным соусом и картофельным пюре, тесто тонкое) вкусный
- Крокеты томленая говядина ( 3 небольшие фигурки в форме трюфеля, говядина в панировке, нормальные, но второй раз бы не взяли)
- Стейк салат, хороший, порция добротная, вкусные овощи и мясо
- Лосось, шпинат и соус чимичури, вкусно
- Картофель фри с пармезаном и трюфелем, хорош ( подается с соусом)
- Клюквенный лимонад, не приторный, понравился
Десерты не брали, места для них не осталось
Встретили нас приветливо, обслуживали быстро, все хорошо.
Sevgili Glen Ballis'in Moskova'daki ilk solo projesi ve bu restoran kalbimi fethetti. Yaz aylarında buraya kahvaltıya gidiyoruz ve geçen gün akşam Yunan menüsüne geldik, bu arada restoranda sadece birkaç haftalığına, bu Glen'in Yunan köklerine doğrudan bir göndermedir, bu yüzden acele edin.
Restoranın içi yeşil-gri renklerde, çok taş, ahşap, iç mekanda yosun bile var, çok pahalı ve güzel görünüyor. Restoran personeli kibar ve naziktir, menüyü iyi bilir ve herhangi bir yemek hakkında kolayca konuşabilir. Restoranın çok iyi bir şarap listesi var ama menü hiç de büyük değil....Ancak restoranda 16: 00'a kadar çok lezzetli kahvaltılar, ana menü 18: 00'e kadar, ancak 18: 00'den sonra Yunan menüsü çalışmaya başlıyor (sadece birkaç hafta)
Yiyecek:
İltifat olarak fırından ekmekle birlikte çırpılmış tereyağı masaya servis edilir - lezzetlidir.
- Biberli saganaki karidesleri çok ilginç bir pozisyon, narin karidesler, kırmızı biber ve acı biber notalarıyla parlak tadı tavsiye ederim!
- Patlıcan saganaki, beyaz peynir, domates - lezzetli ve sıradışı.
- Fritto kalamarları - derin yağda kızartılır, sosla servis edilir, tadı özellikle sosla ilginçtir.
- Morina balığı yumuşak ve lezzetlidir, mercimek garnitürü pek gelmemiştir...
- Tavuk, istiridye mantarı, ıspanak - tavuk çok sulu ve yumuşaktır, altın kabuğu lezzetlidir, özellikle ıspanağın istiridye mantarı ile kombinasyonunu vurgulayacağım, bu bir masal.
Restoranın atmosferi rahatlığı ve zarafeti ile büyüleyerek birlikte akşam yemeği, iş yemeği veya özel bir etkinliği kutlamak için harika bir yer yaratıyor.
Yemekler çok lezzetli, birçok ilginç fikir. Glen mutfağı harika bir şekilde ayarladı. Restoranı, yüksek düzeyde hizmete ve mükemmel mutfak kalitesine değer verenler için ideal bir yer olarak güvenle tavsiye edebilirim. Ziyaret için kesinlikle tavsiye edilir... ve bir kereden fazla
Hizmet 5/5
Mutfak 5/5
Atmosfer 5/5
Отмечали день рождения в компании из пяти человек. Из плюсов: очень приятный интерьер, благородный современный, обвалакивающий. Очень приятная девушка, которая встречает. Из минусов: обслуживание. Сделали заказ. Закуски в стол, закуски индивидуальные и горячее, вино, воду. Быстро принесли хлеб с маслом ( комплимент от ресторана) и воду. Одному из друзей виски. Дальше мы сидели минут 50-60 с хлебом и водой без возможности поднять бокал за именинника. Принесли закуски «в стол» - куриный паштет с двумя ломтиками хлеба и салат порционный. Дополнительный хлеб к паштету ждали еще минут 30, принесли после того, как паштет съели. Выбранного нами вина не оказалось, принесли другое, Слава Богу, под горячее наконец смогли поднять бокалы, в которое нам разлили вино. Дальше про нас вообще забыли, а мы, как лохи подумали, что вино разлили все. На горячее я заказала пирог с черной треской, стоимостью 1600 руб. Принесли закрытый пирожок слоеного теста. Когда я положила кусочек пирога в рот, то сильно обожгла язык треской, хотя тесто было нормальной температуры. Друзья предположили, что блюдо было разогрето в микроволновке ( утверждать не могу) , но ни разу в жизни в ресторане я не обжигалась едой. После того, как все горячее мы съели, мимо нас случайно прошел сомелье и налил нам в бокалы вино, которое благополучно стояло за нашей спиной в ведерке со льдом и там было практически полбутылки. Да , мы лохи))) решили закругляться и сообщили официантке, что хотелось бы кофе-чай, попросили меню, она нам принесла барную карту ( одну). В ней мы долго искали десерты, потом вспомнили , что десерты в меню. Принесли меню. Друзья тоже попросили меню , им принесли позже. С кофе- десертами получилось получше и побыстрее. Вывод. Возможно, ресторан не заточен под компанию : лаконичное меню, закусок «в стол» комфортных для компании не предполагается, возможно официанты привыкли к постоянной «своей» публике и манкируют залетными посетителями, возможно, четверг не самый удачный день, возможно, мы лохи. За ужин на пятерых заплатили 25 тысяч, 3 тысячи оставили «на чай». Можно попробовать прийти парой, в таких случаях, как раз игнор официантов на пользу, так как можно всецело сфокусироваться на партнере глаза-в-глаза без лишней суеты, а еда и обслуживание отойдет на втрой план. Делаю всем любви и романтики)))
Замечательное заведение, очень вкусная еда и обслуживание отличное, очень вежливый и дружелюбный персонал. Провел несколько часов с удовольствием, очень рекомендую. Паштет из курочки с инжиром мое почтение. Ко дню рождения угостили очень вкусным десертом. Обязательно вернусь.
Şık tasarım, çok rahat. Personel harika, profesyoneller, çok kibar, hoş.
Tüm mezelerden ana yemeklere kadar her yemek 10 üzerinden 10'dur. Yunan menüsüne girdiğimizi unutmayın ve herkese denemelerini şiddetle tavsiye ederim!
Прекрасное место именитого шеф повара!
Все блюда - в точку, это не то место, где есть только любимчики, можно заказывать любое и оно будет превосходным.
Мои фавориты - паста и вителло тонато. Мясо также превосходное.
Ну и, конечно, «фишка» диджестивы в больших лимитированных бутылках. Могу порекомендовать травы и диджестив из Шампани- крепленый виноград с медовым вкусом.
Посредственна только винная карта по бокалам. Достаточно примитивно для высокого уровня. Просьба к управляющему, шефу и главному бармену: Рассмотрите варианты хотя бы совиньон Блан поинтереснее, чтобы подчеркивал вкус еды. Вина по бокалам либо совсем простые, либо горчат
Еда действительно вкусная, атмосфера в темное время суток приятная. Обслуживание быстрое даже при полной посадке. Единственный минус в зимнее время - у окна сидеть холодно, из оконных рам дует.
Но вот сомелье в этом ресторане заслуживает отдельного восторга за свою внимательность и чуткость. 20 минут я не могла приступить к выбору блюда из-за своего плохого настроения. Были с мужем вдвоем, за эти 20 минут к нам постоянно подходили официанты и спрашивали, готовы ли мы заказать… но приходилось просить ещё время на выбор. В какой-то момент, когда на моих глазах уже начали появляться слезы, к нам подошел сомелье и предложил угостить игристым без оплаты со словами: «может это поднимет ваше настроение? И у этого вечера все же будет шанс?»
Я не из тех, кто поднимает себе настроение игристым, и мой супруг вполне мог заплатить за него, но это внимание и забота не оставили нас равнодушными.
Игристым мы угостились, затем в благодарность взяли лучшее белое вино в ресторане по рекомендации сомелье к заказанным блюдам и провели здесь еще много времени за теплым ужином, чаем, десертами и приятными разговорами.
Вот так иногда внимательность персонала оставляет самые теплые воспоминания в душе и помогает не забыть посещение ресторана ещё долгое время.
Обязательно вернемся за пробой завтраков и обедов.
А мне понравилось все
Первое - место , хорошая такая локация в Москве - тихо и уютно
В ресторане большие окна и много мягкого света
Были салаты и паста
Все очень вкусно
С подругой вечером в пятницу - самое то
А потом погулять
Очень вкусно и изыскано)
Не тривиально и разнообразно
Была на завтраке, планирую на ужин сходить
Обстановка с элементами современного искусства
Обслуживание быстрое
Цены умеренные
Уютно
Спасибо
İlginç Avustralya tasarımı ile harika restoran, kahvaltılar mükemmel! Bütün gün için harika bir ruh hali. Garsonlar hoş, özenli, bilgili. Sommelier profesyonel! Şaraplar kokulu!
Bu restoranı beğendim! Nadiren oluruz ama geldiğimizde her zaman lezzetlidir. Son zamanlarda menü güncellendi, daha Yunan hale geldi. Kesinlikle tavsiye ederim. Bu arada, şarap listesi iyi. Şampanya var - bunlar benim için önemli.)))
Интересная задумка и концепция, соответствующая названию. Не очень большое пространство,но уютно и атмосферно.
Очень нежное мясо от шеф-повара. Рыбное ассорти не впечатлило. Приветливый персонал.
Güzel bir yer. Şık. Hizmet bir patlama ile. Yemekle ilgili küçük sorular var. Ama bunun nedeni et yememem. Balık yemeklerinde, bu arada Şef Igor ve Şef Vittorio, işlerinin ustalarıdır. Her zaman iyi bir alternatif bulacaklar ve en önemlisi bunu uygularlar! Onlara bayılıyorum!
Şarap listesi haklıdır. Evet, hatta köpüklü bir bardak şeklinde bir iltifat her zaman ruh halinizi yükseltecektir. 🎈❤️
Cuttacutta'ya birkaç kez gittik ve biz de geleceğiz, burayı seviyoruz. Her yemek bir lezzet şölenidir. Biftekler, yeşil salata, çilekli tembel köfte, yengeç tostu, chanterelles ile makarna. Menü sık sık güncellenir ve bazı pozisyonlar üzülür, ancak yenilerinin de güzel olduğu ortaya çıkar.
Garsonlar özenli ve özenli.
İç mekan şık ve rahattır. Tabloyu kaldırmış olmaları üzücü, mükemmel bir şekilde uyuyor ve atmosfere katkıda bulunuyor.
Lezzetli yemekler, cinte harika bir kokteyl (bir çeşit salatalık, tam olarak ne dediğini hatırlamıyorum), garsonlar çok profesyonel ve işlerini mükemmel bir şekilde yapıyorlar ve ayrıca tavsiyelerle isteğime açıkça mükemmel bir şekilde ulaştılar, önerdikleri her şey tam kalbimde
Удачное расположение - на Патриках, но не в эпицентре человеческих масс) Двоякое впечатление от посещения - наличие известного сомелье говорит о крене в сторону винной тематики, однако закусок именно к вину, за исключением маслин, вы здесь не найдёте. Обслуживание быстрое, еда вкусная, ценник на блюда в среднем от 1т.р. Посадочных мест не так много, порядка 50 + человек. Явных минусов ( за исключением невнятного позиционирования) не нашёл.
Çok beğendim) delicesine lezzetli. Harika atıştırmalıklar, sıcak. Ama ayrı aşkım sıcak şaraptır) kız arkadaşımla gerçek bir zevk aldık, çok takdir ediyorum
Красивый ресторан со стильным интерьером . Была дважды - обедала и завтракала, все было безупречно по вкусу и сбалансированности, к каждому блюду хочется попросить добавки, а когда уходишь, то хочется заказать еще что-то. Когда вкусно, хочется продолжать!
Очень люблю есть и готовить сырники, поэтому напишу о них - здесь они очень нежные! Вкус оттенен чем-то приятным, возможно, ваниль дала такой эффект, но в явном виде я ее не узнала. Правильная сладость, чуть заметная, ненавязчивая. Очень здорово оттенены клубникой и неожиданно вкусной сметаной.
Типичные патрики.
Нет ничего выдающегося в блюдах, при этом отмечу: свежие и качественные ингредиенты.
Хороший стильный интерьер, столы на комфортном расстоянии. Персонал вышколенный, ошибок в обслуживании почти не было.
Гороховый суп не понравился. Цыпленок в горчице аналогично, очень кислый соус. Картофель фри мягко говоря посредственный, что проще? 🤷🏼♂️ мелкий, при этом разного размера, пересушенный, не вкусный.
Рекомендую крокеты, десерт Павлову. Салат романо тонато вкусный, но такой подается сейчас в каждом втором ресторане.
В итоге, совершенно ничем не примечательный ресторан. Хотя локация «бьет» кухню в этом случае.
Был и был, иду дальше.
Отличное место с качественной кухней. Без вау-эффекта, но очень здорово.
Был поздним утром субботы, немного отмечал свой др с девушкой. Людей достаточно, но обслуживание было очень быстрым, подавали блюда реально молниеносно.
Краб-тост классный, тартар из говядины супер, кремю приятный, куриный паштет восторг.
Немного показалось странным, что при бронировании по телефону сказали, что какой-то комплимент есть в день рождения, а во время визита об этом не вспомнили (но я и не напоминал, постеснялся)
çok güzel iç mekan, çok odacıklı.
personel hoş ve özenli, olmayan taze portakallı sipariş etmek istedim, garson bir alternatif bulmaya çalışıyordu, bu harika.
3 kişilik yemek için, benim değil)
Burada lezzetli kahvaltılar olduğunu söylüyorlar, belki portakallı taze olursa geri döneceğiz ;)
Во-первых - это Патрики.
Место как бы уже «обязывает» быть топ из топов.
И на мой взгляд расположение оправдывается. 5 из 5.
Во вторых - место где уютно и на завтрак сходить, и вечером насладиться атмосферой. 5 из 5.
В третьих - это, конечно, меню и его ассортимент. На завтрак есть классические блюда из яиц, так и для более голодных, например, бургер.
Может быть порции предусмотреть чуть больше, одинокие добавки в виде свежих огурцов выглядит как в забегаловке, и другие примеры. 😕 4,5 из 5.
В четвертых - обслуживание. Оно разное. Зависит от смены. Бывает тебя встречают и помогают насладиться местом, а бывает забывают про тебя, и «тусуются» рядом с «давно знакомыми посетителями», и или с теми, с кем более, может быть, более приятно находится. 🤷♂️ 3,5 из 5.
Потрясающая еда, восхитительное обслуживание, а официант Алексей просто наша любовь!!!
Вкусно было абсолютно всё!!!! На самом деле даже если бы хотела придраться, то не понимаю к чему😂
Я бы сказала, что это ресторан «один из множества подобных» в Москве: современный интерьер, «классические» позиции в меню в виде Тартаров, зеленого салата, пасты, осьминога…, приятный и доброжелательный персонал.
Но поставила 5 звездочек этому месту, потому что:
- хлеб/мини пицца со страчателлой и трюфелем явно выделяется среди других мест с похожим блюдом. Однозначно вкусно: начинка, само тесто, все прекрасно.
- персонал: приятно всегда находиться в заведении, когда персонал очень внимателен (в том числе к запросам гостей по блюдам/ингредиентам итд), когда еду получаешь быстро и одновременно со всеми (да-да, я это выделяю, потому что, к сожалению, не во всех заведениях следуют данному принципу, что, конечно, удивительно)
Не могу сказать, что заведение «с вау эффектом», но почему-то туда хочется вернуться за спокойной обстановкой, приглушенным светом и уютным вечером без лишнего шума, без рядом сидящих других гостей, без громкой музыки и без суеты.
Шикарное место э. Очень крутая кухня, одни из немногих в Москве, кто сумел в тартар!
Коктейльная карта может не самая богатая, но зато в вине буквально можно потеряться
Праздновали годовщину свадьбы.
Вкусная австралийская еда. Цыпленок пармеджано и австралийский пирог изумительны.
Вежливая официантка, прекрасное обслуживание. Всё очень понравилось.
Точно место, куда хочется возвращаться.
Классный интерьер, вкусная еда. Были на завтраке, всё понравилось, но ленивые вареники с ягодами имели в порции 2 половинки малюсеньких ягодок разрезанные, и ягодный соус. Уж лучше полейте соусом без ягод, или сделайте дороже, но ягодки уж не разрезайте на микро-части, как украли)))
Потрясающее место! Мы получили огромное наслаждение от еды и атмосферы. Персонал такой вежливый и комфортный. Очень рекомендую попробовать их ореховый ганаш (вкуснее десерта я, кажется, в жизни не пробовала)
Очень хорошее место, правда также очень дорого. Отдельно убила ложка пюре за 500 рублей. А так все замечательно , официанты вежливы и исполнительны. Вкусно.
Уютный ресторан, вкусная еда, быстрое качественное обслуживание. Очень рекомендую! Были в воскресенье вечером, бронировали, но места были. Неплохая винная карта, помогли определиться с выбором. Интересно рассказали по меню, рекомендовали блюда по запросу. Хорошее место)
Büyük bir alakart seçim değil. Şirket tarafından neredeyse koridorda oturmak, bir ekranla bile rahatsız ediciydi. Bölgemizde garsonların sürekli içimizden geçtiği bulaşıklarla dolu bir dolap vardı, bu da gözlerimizde belli bir titreme yarattı.
Genel olarak yemekler lezzetli bir şekilde hazırlandı, morina benim zevkime göre biraz tuzlandı ((
Küçük şirketler için keyifli iletişim için restoran, tercihen iki kişilik
Живое и очень атмосферное место, очень-очень вкусно, эстетично, приятные и ненавязчивые официанты, быстрая подача, стильный интерьер, очень хороший выбор вин, меню блюд не большое, но оно разнообразное. Все свежее, качественное. Есть печь!) которая создает уют, и в ней еще и готовят. Можно сходить с небольшой экскурсией на кухню, все очень дружелюбно и открыто. Меня несколько смутила плотная посадка, но не могу назвать это минусом. Комфортный приглушенный свет, не слишком громкая музыка, обслуживание доставило удовольствие.
Все вроде хорошо, вкусно готовят, выбор неплохой , локация отличная, атмосфера и ею интерьер - мне очень комфортно. Но вот эффекта «вау» почему то нет. К посещение - обязательно , а дальше уже на свое усмотрение.
Не очень большое помещение, но оформление в эко-направлении деревом и камнем просто эстетика.) Пробовала на завтрак драник с бататом- не самое лучшее сочетание и кнеля из творожного сыра, оказалась бесформенной.
прекрасное место, чтобы провести время с друзьями или в одиночку.
блюда, которые я попробовала безумно вкусные и сочетаются между собой идеально, сервис на высшем уровне.
Пожалуй это одна из лучших находок за последнее время. Еда вкусная, винная карта просто чудестная. Блюда интересные и вкусные, очень понравились говяжьи ребра, тар-тар, смол Брэд с грибами. Отдельно хочется отметить сомелье, действительно разбирается в своем деле и предлагает хорошие вина. Даже вина по бокалом в ресторане очень приличные. Мы получили удовольствие от посещения этого места.
Локация хорошая, интерьер свежий и уютный, хостес и официанты молодцы на этом положительное закончилось. Блюдо "Орзо с морепродуктами" пересолено очень, зелёный салат из 2х видов салата и двух редисок полит лимоном (ни тебе семечек, ни тебе ростков) вообще скучный. Ждём десерты. Лимонад превосходный) Десерт с бататом интересный, структурный, но второй раз не закажу( возможно и приду ещё раз, но не раньше зимы (надеюсь исправятся). За орзо денег не взяли, благодарю.
Мы были в этом месте уже несколько раз, и еще придем! Нам тут очень нравиться! Отличная еда, уютно ( особенно у открытого окна). Вежливым персоналом сейчас не удивишь, но в этом месте особенно милые и внимательные люди!!
На этот раз кухня Глена Баллиса действительно оправдала ожидания. Было вкусно все, впечатлила большая винная карта. Также хочу отметить удачное расположение на Б. Козихинском переулке, вдали от патриаршей суеты. Две звезды сняла за обслуживание. Были здесь дважды и оба раза работа персонала показалась не слаженной. Некоторые закуски несли очень долго, когда уже подали десерты. Часто слышен звон падающих на пол приборов. Непонятно, кто из официантов обслуживает наш стол, за вечер к нам подходили разные официанты и на просьбы реагировали не очень оперативно. Неудобные маленькие столы, если вы заказали несколько разных закусок, то они просто не поместятся на маленьком круглом столе, рассчитанном на две персоны.
Рекомендую попробовать: крудо из сибаса, куриный паштет, романо тоннато, карпаччо осьминог.
Место,что называется "зашло". Хочется отметить невероятно приветливый персонал, давно таких дружелюбные и симпатичных официантов не встречали!!!приятный интерьер, уютная атмосфера, спасибо за яркие мандаринки!!
Вкусные завтраки, драник с лососем на 5+
Дизайн отличный, люблю такое, чувствуешь себя комфортно и не хочется уходить, тесновато конечно, но это типично для данной локации. Были днем и зал был заполнен на 80 %, думаю из за новизны заведения.
К обслуживанию замечаний нет, но рекомендую заказывать полагаясь исключительно на свой вкус, я пошла на поводу у официанта и пожалела.
Еда не разочаровала, но и ничем не впечатлила, коктейли тоже.
За соседним столом сидела пара с Пти Брабансоном, собака вставала передними лапами на стол и ела с тарелки, официанты и другой персонал на эту сцену косо посматривали, но думаю ждали реакции от других посетителей, а посетители недовольно косились на «посади свинью за стол, она и ноги на стол», но молчали. После этой сцены неприятный осадочек остался, все таки это ресторан для homo sapiense, а не для собак.
Ресторан понравился. Приятная обстановка, очень приветливый и доброжелательный персонал. Из блюд ели утку и спагетти вонголе, остались довольны. Десерт Павлова очень впечатлил, вкусно и порция, как раз, чтоб не страдать о фигуре)
КатаКата проект любимого нами Глена Баллиса. Тут он выступает и как идеолог, и как ресторатор. И у него это получается чертовски хорошо.
Дизайн интерьера навеян вулканами да пещерами Австралии. Имитация растекающейся лавы создает какой-то дополнительный уют и тепло.
Музыка заслуживает того, чтобы ресторан запустил свою станцию на каком-нибудь сервисе.
Мы были на третий день после официального открытия, но по уровню сервиса можно было подумать, что место существует довольно давно. Профессионализм в каждом жесте, слове и деталях.
Мы любим кухню Глена за то, что во главу каждого блюда он ставит основной ингредиент. Если осьминог 🐙, то он будет идеально приготовлен, приправлен маслом, и никакие соусы не будут перекрывать его вкус. Карпачо из говядины приправлено оливковым маслом и покрыто слайсом сыра.
Мини пицца с крабом и томатами - хрустящее тесто, спелые томаты, нежный краб 🤤, и каждый ингредиент чувствуется так, будто ешь по отдельности.
Очень приятное место, с фантастически отзывчивым персоналом!
Спасибо за поддержку Благотворительного фонда «Заповедное посольство» и разработку очень вкусных блюд для спешл меню! 💚💚💚
Интересное меню: состав, подача.
Очень вкусные десерты.
Приятно удивило наличие коктейлей с безалкогольным ромом, вином - очень хорошая альтернатива.
Алкогольная карта довольно богатая.
Атмосфера приятная.
Дизайн интерьера по последним трендам