Тонкие ломтики сырой телятины создают мягкую текстуру. Соус с устричными нотками и ворчестером добавляет изысканности и легкую пикантность
610 ₽110 g
Маринованные оливки с гремолатой
Оливки в сочетании с зеленью приобретают насыщенный вкус. Оливки в соусе из петрушки
490 ₽150 g
Прошутто с дыней и страчателлой
Нежное мясо прошутто гармонично сочетается с сочными ломтиками дыни и сыром страчателла. Тонко нарезанное прошутто с ломтиками дыни и сыром страчателла
790 ₽225 g
Сыры с диким медом
Блюдо сочетает в себе разнообразие вкусов: насыщенный пармезана, нежность сыров бри и дорблю. Дикий мёд добавляет сладкую нотку, которая идеально гармонирует с крекерами
1300 ₽175 g
Салаты
Зеленый салат
Смесь салатов кейл и романо создает свежую и хрустящую основу. Ореховый соус обогащает блюдо насыщенными нотками, а авокадо добавляет кремовость. Хрустящие огурцы, цукини и фенхель, в сочетании с нежностью брокколи и фасоли, делают зеленый салат легк
670 ₽200 g
Романо с соусом из анчоусов
Цельные листья салата романо сохраняют свежесть и хрустящую текстуру. Соус из анчоусов придает блюду насыщенный и пикантный вкус, сочетаясь с нежностью сыра пармезан. Цельный лист салата романо с соусом из анчоусов, сыром пармезан и бричелли
650 ₽200 g
Салат кейл со свеклой и вяленым виноградом
Листья салата кейл придают блюду легкую хрустящую текстуру. Запеченная свекла добавляет сладость, а вяленый подкопченный виноград завершает блюдо. Листья салата кейл с запеченной свеклой, вяленым подкопченным виноградом, орехом пекан и сыром фета
560 ₽230 g
Закуски
Буррата с томатами на фокачче
Нежная буррата прекрасно сочетается с сочными томатами, создавая гармонию вкуса. Все ингредиенты соединяется в единое целое лепешка фокачча
790 ₽480 g
Фритто мисто с цукини
Блюдо сочетает в себе цукини и насыщенный вкус морепродуктов. Хрустящая корочка рисового кляра идеально контрастирует с сочностью овощей и морепродуктов. Обжаренные в рисовом безглютеновом кляре креветки, кальмары и цукини
770 ₽330 g
Паста
Равиоли с уткой и пармезаном
Блюдо удивляет гармоничным сочетанием вкусов. Мягкое тесто идеально сочетается с нежным мясом утки и пармезаном
710 ₽260 g
Спагетти альбурро с черным трюфелем
Нежные спагетти дополняются соусом на основе сливочного масла, а черный трюфель добавляет изысканный аромат
910 ₽215 g
Десерт
Лимонный тарт
Песочная основа создает хрустящую и легкую текстуру, которая дополняется мягким лимонным кремом с выраженной цитрусовой кислинкой. Итальянская воздушная меренга добавляет сладость и нежный контраст к яркой начинке. Тарт с песочной основой, лимонным к
470 ₽185 g
Основное
Тальятта с рукколой и пармезаном
Нежные ломтики сочного стриплойна, обжаренного на углях, раскрывают насыщенный вкус с лёгкими дымными нотками. Руккола добавляет блюду свежесть. Стейк из стриплойна, обжаренный на углях, с рукколой и слайсами пармезана
2100 ₽210 g
Пицца
Пицца со страчателлой и трюфелем
Тонкая хрустящая основа объединяет сливочную нежность страчателлы с тянущейся моцареллой. Лёгкие нотки трюфеля оставляют насыщенное послевкусие. Пицца со страчателлой, моцареллой и трюфелем (30 см)
1300 ₽230 g
Ризотто
Ризотто со спаржей
Спаржа придаёт вкусу изысканность, а пармезан и маскарпоне — насыщенность
850 ₽270 g
Dün güncellendi.Kaynak: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.