Gussi

Гарниры
Десерты
Закуски
Котлетное меню
Моченые овощи
Мясo
Птица
Рыба и морепродкуты
Салат
Супы
Закуски
Рулет из заморской креветки с сыром страчателла
890.73 ₽1 pcs.
Тартар из форели
990.73 ₽1 pcs.
Пряная сельдь с картофелем
590.73 ₽1 pcs.
Страчателла с сезонными ягодами
920.39 ₽1 pcs.
Итальянские оливки
660.37 ₽1 pcs.
Пончики с гусем
490.53 ₽1 pcs.
Тартар из говядины
890.95 ₽1 pcs.
Утиный холодец с рассолом из огурцов и хреном
690.43 ₽1 pcs.
Слабосол из пеленгаса
860.57 ₽1 pcs.
Ассорти фермерских сыров с медом и вареньем
990.77 ₽1 pcs.
Ассорти мясных деликатесов
990.77 ₽1 pcs.
Овощное крудо из свежих овощей с соусом песто
760.65 ₽1 pcs.
Букет из свежей зелени с грядки
190.77 ₽1 pcs.
Пирожок с гусем
135.34 ₽1 pcs.
Паштет из гуся
690.37 ₽1 pcs.
Птица
Полгуся томленого в печи с домашней лапшой
3900.2 ₽1 pcs.
Утка запеченная по-Шанхайски
2189.36 ₽1 pcs.
Запеченная утка с томленной грушей и ягодным соусом
2189.36 ₽1 pcs.
Цыпленок с молодым картофелем и аджикой
1190.55 ₽1 pcs.
Картофель по-домашнему с рубленной уткой, луком шалот и грибами
890.55 ₽1 pcs.
Домашняя паста с цыпленком и грибами
820.37 ₽1 pcs.
Бургер с гусем
890.35 ₽1 pcs.
Домашняя паста с гусем
920.37 ₽1 pcs.
Строганов с гусем
990.57 ₽1 pcs.
Гречка с гусем и яйцом пашот
590.77 ₽1 pcs.
Утиная ножка конфи с картофельным пюре и луковыми кольцами
990.75 ₽1 pcs.
Рыба и морепродкуты
Соте из морепродуктов с форелью в сливочном соусе
1750.35 ₽1 pcs.
Филе форели запеченное в азиатском соусе, с авокадо, сочным миксом салата и бобами эдамаме
1490.53 ₽1 pcs.
Домашняя паста с тигровыми креветками
990.57 ₽1 pcs.
Тигровые креветки в медово-чесночном соусе с дайконом
990.79 ₽1 pcs.
Фритто мисто
1190 ₽1 pcs.
Морские гребешки запеченные в соусе из молодых сыров
990.79 ₽1 pcs.
Черноморские рапаны с грибами в сливочном соусе
820.75 ₽1 pcs.
Вонголе в винном соусе с овощами
990.37 ₽1 pcs.
Салат
Оливье с камчатским крабом
990.57 ₽1 pcs.
Салат с тигровыми креветками авокадо, спелыми томатами и бобами эдамаме
990.27 ₽1 pcs.
Салат с хрустящими баклажанами
690.77 ₽1 pcs.
Салат из томатов с домашней брынзой и ялтинским луком
720.55 ₽1 pcs.
Оливье с томленой уткой, печеными овощами, майо из трав
790.57 ₽1 pcs.
Салат с телятиной и сезонными овощами
990.27 ₽1 pcs.
Салат “Gussi”
740.37 ₽1 pcs.
Дачный салат из свежих овощей с копченой сметаной
570.37 ₽1 pcs.
Десерты
Сырный десерт
590.55 ₽1 pcs.
Яблочный штрудель
590.1 ₽1 pcs.
Шоколадный фондан
590.25 ₽1 pcs.
Медовик
490.35 ₽1 pcs.
Сезонные ягоды с муссом из пломбира и шоколадной вафельной крошкой
588.89 ₽1 pcs.
Сорбет в ассортименте
190.37 ₽1 pcs.
Мороженое в ассортименте
190.57 ₽1 pcs.
Гарниры
Батат фри
510.75 ₽1 pcs.
Жареный молодой картофель
490.73 ₽1 pcs.
Картофельный мусс
350.57 ₽1 pcs.
Картофель фри
290.35 ₽1 pcs.
Сезонные овощи гриль
690.27 ₽1 pcs.
Котлетное меню
Бифштекс из мраморной говядины
1 pcs.
1190.57 ₽
Котлета пожарская с картофельным пюре
1 pcs.
890.29 ₽
Биточки куриные с овощами
1 pcs.
690.77 ₽
Котлеты из утки с виноградом и соусом жу
1 pcs.
940.37 ₽
Моченые овощи
Грузди с ялтинским луком, семенами горчицы, сметаной и тыквенными семечками
1 pcs.Грузди с ялтинским луком, семенами горчицы, маслом оливковым, тыквенными семечками и сметаной
680.8 ₽
Грузди с ялтинским луком, домашним маслом, семенами горчицы и тыквенными семечками
1 pcs.Грузди с ялтинским луком, семенами горчицы, маслом оливковым и тыквенными семечками
640.8 ₽
Малосольные томаты в дубовой кадке с хреном
1 pcs.Помидоры в маринаде на основе соуса табаско, чеснока, пряных трав, семян укропа и перца
640.8 ₽
Малосольные огурцы в тыкве
1 pcs.Огурцы в маринаде на основе хрена, чеснока, зерен горчицы и листов смородины
520.37 ₽
Мясo
Филе миньон с гранатовым соусом
790.75 ₽100 g
Бефстроганов “Gussi”
1190.37 ₽1 pcs.
Говяжьи щечки с запеченными овощами и соусом ткемали
1220.77 ₽1 pcs.
Бургер с мраморной говядиной
990.73 ₽1 pcs.
Супы
Борщ с гусем и копченой сметаной
1 pcs.
640.35 ₽
Бульон с рулетом из цыпленка
1 pcs.
495.37 ₽
Крем-суп из белых грибов из печи
1 pcs.
640.67 ₽
25 Aralık 2024 tarihinde güncellendi. Kaynak: Representative of the organization