Gvozd

Закуска из сырой рубленой говядины. Натираете хорошо прожаренную хрустящую гренку из черного хлеба зубчиком чеснока и выкладываете на нее свежеприготовленный бифштекс

С чесноком и сыром

Наш вариант знаменитого салата: куриное филе, жаренное на гриле, сыр Джюгас, вяленые томаты и черри, салатные листья с хрустящими чесночными сухариками. Отличает наш салат особая заправка Цезарь

Слабосоленая скумбрия (собственного приготовления) с отварным картофелем и маринованным луком. Кбжу: 100/50/200

Из белых грибов и подосиновиков с перловкой, картофелем, морковью, луком и копченой грудинкой. Подается со сметаной и ржаными гренками с чесноком

Сваренный на мясном бульоне с копченостями (язык, колбаса, ростбиф), маринованными огурцами, лимоном и каперсами, подаём со сметаной

Свежая булочка, сдобренная соусом барбекю, сочная котлета по фирменному рецепту (из говяжьей вырезки с добавлением свинины), золотистые луковые кольца, томаты, листья салата, соус чили сладкий (400 г). Подаётся с картофелем фри (100 г)

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Колбаски собственного приготовления по оригинальному рецепту и со специальным набором приправ. Подаются с белой баварской капустой с беконом, горячим картофельным салатом и баварской сладкой горчицей

Из сыра Чеддер в беконе, в хрустящей панировке