Мятый авокадо с томатной сальсой и злаковым чипсом
Легкая закуска из мятой мякости авокадо и нашей томатной сальсы. Дополняет блюдо зеленое масло и капля лимонного сока. Подается со злаковым чипсом. АЛЛЕРГЕНЫ: авокадо, томаты, базилик, кинза, чеснок, оливковое масло, петрушка, цитрусовые, глютен, ...
540 ₽
Осьминог с мятым авокадо и томатной сальсой
750 ₽
С авокадо, томатной сальсой и страчателлой
Cбалансированное сочетание традиционной лепешки и густого томатного соуса с мятым авокадо ХАСС, томатной сальсой и страчателлой глютен, дрожжи, лактоза, авокадо, томаты, стебель сельдерея, репчатый лук, морковь, перец сладкий, базилик, петрушка
390 ₽
С подкопченным лососем, страчателлой и миксом зелени
Сочетание традиционной лепешки и густого томатного соуса с филе мурманского лосося собственного копчения, крема-фреш и тартара из свежего огурца. В оформлении зеленое масло и листья шпината. глютен, дрожжи, лактоза, лосось, огурец, шпинат, томаты,...
450 ₽
С тартаром из говяжьей вырезки и трюфельной страчателлой
Сочетание традиционной лепешки и густого томатного соуса с подмаринованной рубленной говяжьей вырезкой и кремом, приготовленным на основе творожного сыра и сливок с добавлением черного трюфеля глютен, дрожжи, лактоза, маринованные огурцы, вяленые ...
590 ₽
Блины, молочный шоколад, фундук
Классические блинчики приготовленные по рецепту шефа дополняет сбалансированный по сладости ганаш из молочного шоколада и дробленный фундук. АЛЛЕРГЕНЫ: глютен, лактоза, шоколад, фундук Белки - 11 гр Жиры - 33 гр Углеводы - 5,5 гр Калорийность - 36...
310 ₽
Блины, тартар из лосося, голландез
Классические блинчики приготовленные по рецепту шефа дополняет тартар из лосося собственного посола и классический голландский соус - голландез. В оформлении шнит-лук. АЛЛЕРГЕНЫ: глютен, лактоза, хересный уксус, красная рыба, оливковое масло, укро...
580 ₽
Chef's dips c льняным печеньем и злаковым чипсом
490 ₽
Бри с черным трюфелем, пасечным медом и кетчупом из инжира
Бри «фаршированный трюфелем» - must have 2023г. Оригинальное сочетание нежной текстуры и сливочного аромата сыра бри с яркими нотами черного трюфеля идеально для красных полнотелых вин. Кетчуп из инжира и пасечный мед в сотах балансируют и дополня...
420 ₽
Наш вариант антипасти
Классический представитель категории «Антипасти»: сет, подходящий к белым и красным винам и ряду крепких напитков маринованные по авторскому рецепту нашего шефа. Оливки с косточкой маринуются в миксе из оливкового масла EXTRA VIRGIN, небольшого ко...
850 ₽
Паштет из цыпленка с джемом из карамелизованного лука и белым тостом
Приготовленный по уникальной технологии нежный паштет из печени цыпленка с добавлением сливочного масла, печеной свеклы, сливок и коньяка. Паштет подается с поджаренным тостом «Хоккайдо» и вкуснейшим джемом из карамелизованного лука. АЛЛЕРГЕНЫ: ла...
420 ₽
Фри с трюфельным соусом и пармезаном
380 ₽
С хумусом из красной чечевицы, печеным перцем и оливками
320 ₽
Баклажан-терияки, бри, томатная сальса
Комплексный овощной завтрак, состоящий из зеленого микса (микс салатов), печеного баклажана в соусе «Терияки», сыра «Бри», обжаренных вешенок, томатной сальсы, сливочного масла с рубленными вялеными томатами. Присыпается блюдо белым жареным кунжут...
570 ₽
Говяжья вырезка унаги, печеный томат, хумус
200 гр.
720 ₽
Классический круассан, 75 гр
285 ₽
Круассан с лососем собственного посола, огурцом и творожным сыром, 160гр
650 ₽
Круассан с ремесленной колбасой, моцареллой и горчичным соусом, 170гр
550 ₽
Подкопченый лосось, листья салата, каламата
180 гр.
820 ₽
Dün güncellendi.Kaynak: Found on https://hugsrest.ru website.