Маринованная в тимьяне и розмарине дорадо, обжаривается в дровяной печи, подается с соусом тартар, долькой лимона и плодами каперсов
951 ₽200 g
Куриная грудка на гриле
Маринованная в травах куриная грудка запекается в дровяной печи. Подается с соусом Blue Cheese и маринованным луком. Авторское блюдо
315 ₽195 g
Куриный шашлычок на шпажке
456 ₽185 g
Медальоны из телятины с грибным соусом
Фермерская телятина, обжаренная на гриле, подается с кукурузой и грибным соусом, украшенная помидорками черри и зеленью. Прожарка Medium Well
1088 ₽260 g
Рибай
Премиальный отруб из толстого края мраморных бычков зернового откорма, маринуется в травах и специях, обжаривается в дровяной печи и подается с перцем халапеньо, соусом BBQ
1515 ₽245 g
Скумбрия на гриле
831 ₽150 g
Стейк из куриной грудки с карамелизированными персиками
500 ₽220 g
Стейк лосося на гриле
Маринованное в тимьяне и розмарине филе лосося, обжаривается в дровяной печи, подается с соусом тартар, долькой лимона и плодами каперса
1165 ₽160 g
Стриплойн
Премиальный отруб из тонкого края мраморных бычков зернового откорма, маринуется в травах и специях, обжаривается в дровяной печи и подается с перцем халапеньо, соусом BBQ
936 ₽220 g
Филе индейки в кокосовом маринаде
504 ₽130 g
Флэнк
851 ₽165 g
Шашлычок из свинины на шпажке
Свинина под фирменным маринадом, обжаривается на углях, подается с соусом BBQ и красным маринованным луком
295 ₽150 g
Салаты
Зеленый салат с понзу
443 ₽180 g
Салат Греческий с понзу
Классический салат с пикантным адыгейским сыром для ценителей правильного питания и соусом понзу на основе лайма, апельсина, грейпфрута и лимона. Авторское блюдо
448 ₽210 g
Салат с говядиной и шампиньонами
644 ₽200 g
Салат с лососем
736 ₽250 g
Салат с осьминогом и соусом Кимминт
630 ₽205 g
Салат с птицей и беконом
462 ₽230 g
Салат с ростбифом и чимичурри
Это сытный и вкусный салат из тонко нарезанного ростбифа, огурцов, маринованных огурцов, болгарского перца, руколы. Все ингредиенты смешиваются и заправляются соусом чимичурри. Салат украшается кунжутом и микрозеленью
500 ₽195 g
Салат с тунцом и ореховым соусом
Микс листьев салата, филе свежего тунца, стручковая фасоль, молодой картофель, киноа, перепелиное яйцо. Заправляется ореховым соусом на основе кунжута
483 ₽215 g
Салат с ягненком и авокадо
Авторское блюдо
513 ₽160 g
Цезарь с креветками
Классическая рецептура с миксом салата, обжаренными креветками, крутонами, томатами черри, сыром пармезан, фирменным соусом Цезарь по авторскому рецепту шефов Хочу и Буду
536 ₽200 g
Цезарь с курицей
Классическая рецептура с миксом салата, обжаренным куриным филе, крутонами, томатами черри, сыром пармезан, фирменным соусом цезарь, по авторскому рецепту шефов Хочу и Буду. Авторское блюдо
424 ₽200 g
Соусы
Барбекю
40 г
50 ₽40 g
Блю чиз
78 ₽40 g
Горчица
50 ₽40 g
Кетчуп
40 г
50 ₽40 g
Кимчи
78 ₽40 g
Медово-горчичный
40 г
50 ₽40 g
Острый
50 ₽40 g
Свит чили
40 г
50 ₽40 g
Сырный
50 ₽40 g
Тартар
40 г
50 ₽40 g
Тартар с халапеньо
50 ₽40 g
Гарниры
Батат фри
246 ₽110 g
Картофель в мундире
Сливочное масло, соль
120 ₽160 g
Картофель по-бельгийски
185 ₽140 g
Картофель по-деревенски
Картофельные дольки, обжаренные во фритюре с авторскими специями. Хрустящая корочка снаружи, мягкая внутри. Отменное сочетание
124 ₽200 g
Картофель фри
124 ₽140 g
Кукуруза на гриле
Прекрасный гарнир с незабываемым вкусом. Готовится на гриле с добавлением авторских приправ
Ассорти листьев салата, томаты черри и обжаренные во фритюре хрустящие куриные наггетсы. Маленький гость будет в восторге. Авторское блюдо
343 ₽150 g
Картофель фри
123 ₽90 g
Наггетсы
208 ₽100 g
Овощи с грядки
266 ₽230 g
Чизбургер-суп с мини-котлетками
Необычно наваристый, густой и сытный суп с сырно-сливочным акцентом. Подается с мини-котлетками из мраморной говядины, обжаренными на теппане. Авторское блюдо
417 ₽200 g
Сливочные тефтели из телятины с пюре
365 ₽230 g
Суп с фрикадельками и птитимом
215 ₽300 g
Холодные закуски
Ассорти татаки из лосося и тунца
Японский способ приготовления, заключающийся в короткой термической обработке. Рыба сперва маринуется в авторском маринаде на основе меда, соевого соуса, затем слегка прижаривается. Подаётся с рукколой, томатами черри и базиликовым соусом. В этом япо
917 ₽180 g
Свежие овощи
526 ₽300 g
Сырное плато
Ароматное ассорти, в которое входит сыр с голубой плесенью, пармезан, адыгейский, сулугуни, мёд, джем, орехи грецкие, винoград, мята свежая, гриссини
463 ₽320 g
Тартар из лосося
Филе лосося нарезается кубиками. Заправляется соусом на основе оливкового масла, соевого соуса и ворчестера, сока лимона, и дижонской горчицы. Подается с пряными рисовыми чипсами. Украшается икрой летучей рыбы, креметте со сметаной и микрозеленью
Борщ с мраморной телятиной, копченой сметаной и салом
429 ₽300 g
Грибной крем-суп с трюфельным маслом
Суп-пюре из шампиньонов с добавлением овощей и сливок. Подается с обжаренными крутонами и заправляется ароматным трюфельным маслом. Украшается микрозеленью. Авторское блюдо
321 ₽310 g
Сею рамен с курицей кацу
Наваристый и сытный суп с мясным бульоном, курицей кацу и толстой лапшой
383 ₽360 g
Том ям
Традиционный тайский суп с лососем, готовится с добавлением шампиньонов, кокосового молока и рыбного соуса, с перцем чили, для тех, кто любит поострее. Подаётся без риса
556 ₽285 g
Уха сливочная
625 ₽310 g
Чизбургер суп
Авторское блюдо. Необычно наваристый, густой и сытный суп с сырно-сливочным акцентом, в который входит картофель, репчатый лук, морковь, чеснок и микрозелень. Подается с мини котлетками из мраморной говядины, обжаренными на теппане
549 ₽300 g
Бургеры, брускетты, кесадильи
Брускетта с лососем
467 ₽150 g
Брускетта с ростбифом, гуакамоле и лаймом
520 ₽150 g
Бургер Хб с котлетой из мраморной говядины в беконе
Фирменная котлета из мраморной говядины обжаривается вместе беконом, выкладывается с соусом тартар с халапеньо на булочку картофельную бриошь. Дополняется соусом BBQ, хрустящим луком и слайсом моцареллы. Авторское блюдо
740 ₽370 g
Сырный бургер
Сыр чеддер, малосольные огурчики, котлета из говядины, обжаренная на настоящем огне, сыр моцарелла, жареный лук и соус барбекю. Это не просто бургер. Это Чизбургер! Большой и сочный, такой, каким должен быть настоящий бургер
987 ₽500 g
Горячие блюда
Ассорти морепродуктов
Лангустины, мидии, креветки на гриле с персиком, шашлычок из морепродуктов, татаки тунец подаются на подушке из рукколы с молодым бейби картофелем, плодами каперса, перцем чили и дольками лимона. Сервируется двумя соусами - свит чили и тартар
2524 ₽610 g
Мидии в сливочно-базиликовом соусе
Отборные мидии, томленные в сливочном соусе с фирменными специями. Подаются с долькой лимона и чиабаттой
647 ₽210 g
Свиные ребрышки
Томленные свиные ребра обжариваются на углях, покрываются соусом BBQ. Подаются с соусом Blue cheese и перчиком халапеньо. Авторское блюдо
878 ₽310 g
Стейк из куриной грудки с карамелизированными персиками
Ароматное блюдо, которое не оставит равнодушным, сочетает в себе нежность куриного мяса и сладость спелых персиков
500 ₽220 g
Горячие закуски
Бородинские корочки
Бородинский хлеб, обжаренный в масле с чесноком. Авторская вариация любимой закуски к пенному
166 ₽90 g
Креветки на гриле с персиками
Идут без соуса
714 ₽165 g
Чикен фингерс
Куриное филе, маринованное в травах и специях, панированное в сухарях и обжаренное во фритюре до хрустящей корочки
294 ₽150 g
Шашлычки из морепродуктов
1142 ₽140 g
Паста
Итальянская паста с говядиной и грибами
634 ₽275 g
Итальянская паста с птицей и шампиньонами
Классическая сливочная паста с обжаренным филе птицы и шампиньонами в сочетании с соевым соусом и сливками подается с томатами черри, пармезаном, базиликовым соусом и микрозеленью. Авторское блюдо
352 ₽250 g
Карбонара со свиным беконом
520 ₽285 g
Птитим с морепродуктами
672 ₽290 g
Десерты
Моти манго
Популярный десерт моти
254 ₽60 g
Эклер ванильный
Нежное заварное пирожное с легким ванильным кремом
350 ₽95 g
12 Ocak tarihinde güncellendi.Kaynak: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.