Yandex Maps • Ümraniye • Kafe

Kayseri Cıvıklısı

Henüz hiç yorum yok
Yazeka
Devamını oku
Develi Cıvıklısı, Kayseri'nin Develi ilçesine özgü bir pide türüdür ve coğrafi işaret tesciline sahiptir. Bu lezzet, parça etin çift bıçak altında kıyılması ve etin yağının "cıvıtılması" ile hazırlanır. Erciyes Dağı'nda yetiştirilen koyun ve danaların eti kullanılır ve hamur, yörede yetişen buğdaylardan elde edilen unla yapılır. Domates ve biber eklenerek odun fırınında pişirilir. Kullanıcı yorumlarına göre, Develi Cıvıklısı lezzetli ve doyurucu bir pide olarak öne çıkmaktadır. Ancak, bazı kullanıcılar mekanın ikramlarının yetersiz olduğunu belirtmiştir.
Çakmak Mah., Varan Cad., No:47, Ümraniye, İstanbul

Fotoğraf veya video ekle

Adres

Çakmak Mah., Varan Cad., No:47, Ümraniye, İstanbul
Rota

İletişim bilgileri

+90 216 527 66 89
Telefonu göster

Mesai saatleri

Çalışma saatleri belirtilmedi
Panorama
Burayı değerlendirin