Arama
Rotalar
Kazanda Lounge
Genel bakış
Menü
Haberler
9
Fotoğraf
298
Yorumlar
179
Özellikler
Бургеpы
Десерты
Завтраки
Основные блюда
Паста
Ризотто
Супы
Холодные / Горячие закуски
Холодные / Горячие закуски
Брускетта с перцем Рамиро
Перцы Рамиро с адыгейским сыром и оливками
750 ₽
300 g
Маринованные оливки
Каламата, белла чериньола, ночеллара, таджасские оливки
750 ₽
80 g
Гречишный хлеб
Гречишный хлеб с каймаком и гречишным мёдом
700 ₽
190 g
Брускетта с пастрами
Брускетта с пастрами, трюфельным айоли и вялеными томатами
900 ₽
1 pcs.
Форель горячего копчения
Форель горячего копчения с брокколи и соусом майо тоннато
1350 ₽
270 g
Ассорти крафтовых сыров
Мoнтepeй c кампoтcким пepцeм, Гayдa c тpюфeлeм, Бель-паэзе, Грюйер, Кaмaмбep, Дopблю
2500 ₽
280 g
Местная буррата
В классической интерпретации с грушей и авокадо
1200 ₽
420 g
Тартар из лосося
с хрустящими бобами эдамаме
1350 ₽
1 pcs.
Риет из сёмги горячего копчения
Риет из сёмги горячего копчения со стеблем сельдерея и соусом шисо
1000 ₽
1 pcs.
Тартар из говядины
Тартар из говядины с трюфельным соусом и булочкой бриошь
1500 ₽
190 g
Тартар из белых грибов
Тартар из белых грибов подается с авокадо и луковым тартином
1000 ₽
1 pcs.
Тартар из тунца
Тартар из тунца с пюре из авокадо и соусом тоннато
1150 ₽
1 pcs.
Органический бездрожжевой хлеб
Органический бездрожжевой хлеб со сливочным маслом
350 ₽
190 g
Салат с кальмаром
Салат с кальмаром на пате из яблок и сельдерея с орехами и киноа
1100 ₽
270 g
Стейк салат
С листьями романо, копченой сливой и киноа
1900 ₽
340 g
Салат Цезарь с креветками
С листьями салата, помидорами черри, хрустящими гренками, сыром пармезан под соусом цезарь.
1500 ₽
300 g
Салат Цезарь с курицей
С листьями салата, помидорами черри, хрустящими гренками, сыром пармезан под соусом цезарь.
1200 ₽
300 g
Салат с морепродуктами
Креветки, кальмары, мидии, вонголе, листья салата, под соусом Арабьята
2550 ₽
1 pcs.
Салат с голубым сыром
Салат с голубым сыром и голубикой
1300 ₽
1 pcs.
Салат с уткой
Листья салата, яблоко, авокадо, перец рамиро, кедровый орех
1300 ₽
1 pcs.
Зелёный салат
Зелёный салат с миндальным пате
1100 ₽
350 g
Роти с томлёной уткой
Роти с томлёной уткой, авокадо и страчателлой
1100 ₽
230 g
Креветки темпура
С хрустящим бататом
1500 ₽
270 g
Свежеиспечённые треугольники
Свежеиспечённые треугольники с уткой и говядиной
1000 ₽
3 pcs.
Ассорти татарских закусок
Гусь, утка, бастурма из говядины и карпаччо из индейки
1650 ₽
Хрустящий батат
Хрустящий батат с авокадо и горчичным ремуладом
900 ₽
Вяленая свёкла
Вяленая свёкла с кремом из эстрагона и пеканом
1000 ₽
1 pcs.
Завтраки
Луковый тартин
Луковый тартин с авокадо, яйцом пашот и цитрусовой заправкой
500 ₽
1 pcs.
Бенедикт с крабом и свежей спаржей
Бенедикт с крабом и свежей спаржей
1100 ₽
1 pcs.
Бенедикт со слабосоленой форелью
Бенедикт на сырном безглютеновом маффине со слабосоленой форелью
750 ₽
1 pcs.
Скрэмбл
Скрэмбл с пастрами из говядины и пикантными томатами
700 ₽
1 pcs.
Шакшука с томатами, печеным перцем и зеленью
Шакшука с томатами, печеным перцем и зеленью
650 ₽
1 pcs.
Овсяные оладьи
Овсяные оладьи со шпинатом, сливочным сыром, слабосоленой форелью и авокадо
750 ₽
1 pcs.
Органическая пшенная каша
Органическая пшенная каша с тыквой и кедровыми орехами
500 ₽
1 pcs.
Зеленая гречка
Зеленая гречка с креветками и яйцом пашот
600 ₽
1 pcs.
Рисовая каша
Рисовая каша на молоке с манго и маракуйей
500 ₽
1 pcs.
Сырники из топленого творога
Сырники из топленого творога с земляничным вареньем и каймаком
650 ₽
1 pcs.
Вареники
Вареники из красного творога с соусом из белого шоколада
600 ₽
1 pcs.
Основные блюда
Рибай Стейк
С овощами гриль
4300 ₽
200 g
Филе Миньон
С картофельным пюре, соте из шпината и соусом демиглас
2600 ₽
250 g
Томлёные говяжьи щеки
С пате из сельдерея и маринованными овощами
1500 ₽
260 g
Корейка баранины на гриле
С баклажаном, картофельным пюре и гранатом
2100 ₽
1 pcs.
Дорадо на гриле
С листьями салата
2500 ₽
1 pcs.
Запечённая дикая угольная треска
со стейком из брокколи и картофельным пюре с васаби
1900 ₽
1 pcs.
Стейк из сёмги
Стейк из сёмги с ньокки
2600 ₽
1 pcs.
Цыплёнок
Цыплёнок с салатом коулсло
1300 ₽
1 pcs.
Утиная грудка
С печеной сливой, пате из тыквы
1400 ₽
290 g
Десерты
Торт Медовик
Торт медовик, ганаш с добавлением кардамона
900 ₽
160 g
Торт Татарстан
С фундуком и шоколадом
850 ₽
120 g
Тарт малина с кокосом
Тарт малина с кокосом
850 ₽
1 pcs.
Шоколадный медведь ТАСИГО
Формовый чизкейк с шоколадом
1100 ₽
1 pcs.
Чизкейк из рикотты
Чизкейк из рикотты с карамелью из сыворотки
850 ₽
200 g
Трюфели из орехов и сухофруктов
Трюфели из орехов и сухофруктов
550 ₽
Щербет с арахисом
Щербет с арахисом
750 ₽
Яблочный штрудель
Яблочный штрудель с мороженным из ряженки
750 ₽
1 pcs.
Супы
Суп из бычьих хвостов
Суп из бычьих хвостов с нутом и хересным уксусом
800 ₽
350 g
Куриный бульон
Куриный бульон с треугольником из утки и говядины
650 ₽
310 g
Борщ
С говядиной, сметаной и зеленым луком
950 ₽
250 g
Том Ям
С кокосовым молоком и рисом
1200 ₽
350 g
Суп из красной чечевицы
С острым маслом и крутонами
750 ₽
250 g
Паста
Паста порчини с томлёной говядиной
Паста порчини с томлёной говядиной
1450 ₽
1 pcs.
Паста с креветками
Паста с креветками и сыром страчателла
1450 ₽
220 g
Каппелини с мидиями
Паста с мидиями
1100 ₽
320 g
Паста с лососем
Паста с лососем с молодым зеленым горошком и соусом терияки
1200 ₽
1 pcs.
Бургеpы
Классический бургер
Классический бургер приготовленный на огне
1800 ₽
320 g
Бургер с крабом
Бургер с крабом
2400 ₽
310 g
Ризотто
Ризотто Качо Пепе
Ризотта Качо Пепе с тартаром из говядины
1650 ₽
1 pcs.
Фермерское ризотто
Фермерское ризотто с цыплёнком и трюфелем
1100 ₽
1 pcs.
25 Aralık 2024 tarihinde güncellendi.
Kaynak: Representative of the organization