Первый раз посетила ресторан ,,Хозяин Тайги,, пару лет назад. Привозила в это место на ужин своих друзей с Санкт Петербурга, люди которые много ездят по миру и есть с чем сравнить сервис и уровень остались под приятнейшими впечатлениями начиная от вкусной кухни и заканчивая эстетикой. Я очень запомнила потрясающее блюдо ,, Филе мускуна в панировке с кашей из кедрового ореха,, очень нежный и тонкий вкус остался на долго в моей голове😁. И вчера я на свой день рождение, решила восполнить свои воспоминания и пришла с семьей в этот ресторан, заказав то же самое блюдо, убедилась что оно действительно уникально и доставляет гастрономическое наслаждение! Так же могу отметить блюдо из мускуна запеченного со шпинатом и картофелем, очень вкусно. Безусловно заслуга повара в прекрасном приготовлении и оформлении блюд, так же сыграли большую роль интересный интерьер ресторана, тихая мелодичная музыка, красивые виды из окна. Это прекрасное место для отдыха, где можно получить гастрономическое и эстетическое удовольствие. Персонал очень приветливый, отдельная благодарность официанту Юлии Лихачевой, буквально окружила заботой, обслужила быстро и качественно, блюда были поданы за 10 мин салаты и сразу после окончания салатов в наших тарелках подали горячее. В честь дня моего дня рождения принесли в подарок десерт со свечей, очень приятно за внимательность❤️ Убедилась, что в это место хочется возвращаться😊 Благодарность персоналу за прекрасный вечер в теплой обстановке!
Я не жлоб, как некоторые, исколесившие Гейропу вдоль и порерëк и уже не знают где оттянуться по типу Куршавеля! (хотя и сам бывал кое-где!) Поэтому очень ценю в этом заведении: оригинальный дизайн и уют внутреннего убранства, редкие фотографии В. Высоцкого, ретро-лыжно-туристское снаряжение прошлого века, достаточно большой выбор различных зон приëма пищи и отдыха, душевную подборку музыки фоном, и особенно живой музыки с вокалом (нужно звонить заранее и узнавать, т.к. живая музыка не всегда), приятное обслуживание и вкусные блюда (просто нужно найти свои вкусняшки). Друзья-забугорщики плющатся по своим псевдо-помпезным местам в городе, а мне милее всего именно здесь! Многие ходят сюда семьями с детьми, для которых есть игровая зона; проводят часами в кругу семьи. Плюс: фан-проекте "Бобровый лог" с горнолыжной трассой, канатными дорогами и другими атракционами в шаговой доступности!
Люблю фильм с В. Высоцким - Хозяин Тайги. Хотел попасть в этот ресторан в Базаихе. Отличное место, красивые виды с балкона. Стилизованный интерьер. Вкусная еда, хорошая подача, приятный персонал. Буду в Красноярске, обязательно повторю. Отдельное спасибо за сувенир в виде кедровой шишки. Привез ее домой.
Красиво, уютно, подача блюд оригинальная, но….
Уху принесли, такое впечатление, что готовую рыбу просто залили тёплой водичкой!!! Хотел сабудай заказать, но кроме строганины на куске льда выбора нет.
Картошечка с грибами влетела на ура, а в остальном полное разочарование….
Ресторан давно стал визитной карточкой Сибирской кухни в Красноярске. Менялись владельцы, но качество блюд остаются по-прежнему высоким. Отличное место для встречи друзей или семейного торжества. Уютная атмосфера и оригинальные вкусняшки из енисейской рыбы и дикоросов вам обязательно понравятся.
Очевидно, один из лучших ресторанов русской кухни в стране. Там вкусное всё! А за сметанник с ягодами я бы душу отдал!
Приветливый персонал, прекрасная атмосфера, мне очень понравилось.
Хорошее место!
Воздух, виды...
Хорошая кухня, приемлемые цены, отличное обслуживание!!!
Николай понравился моей маме!
Отмечали её 80 - й день рождения !!!
Ей и мне всё понравилось! В т.ч. комплименты от шефповора и сюрприз с феерверком!!!
Всем спасибо! Очень всё душевно!
Даже такому зануде, как я всё понравилось!
Пусть Ваш бизнес процветает, пусть маленькие радости от вашей порядочности и доброты согревают души Ваших гостей!
Спасибо!!!
Хороший ресторан. Возможно, он уже не самый интересный в городе, но визита в любом случае достоин. Вкусная, понятная, но не скучная еда. Хороший сервис. Расположение удачное - можно совместить с прогулкой по канатке.
Вадим Дубровский
14. seviye şehir uzmanı
9 Ekim 2023
Отличный ресторан! Приятный интерьер,очень доброжелательный персонал. А местная кухня выше всяких похвал,наливки просто шикарные! Единственное, мне не очень удобными кресла показались,но общее впечатление это не портило!
Отличное место, дорого/богато. Средний чек на двоих так чтобы посидеть и выпить около 6-7 руб. Но ради чего сюда ещё бы зашёл, так ради десертов, они просто произведение искусства.
Это было оооооочень вкусно!!
Брали гусиную печень (с якутскими лепешками), мускун с кашей из кедровых Орехов (это воооооообще до свидания)…и и….то, что сразило просто наповал….чизкейк…у кого нет аллергии на грибы - не поверю, что кому-то не понравится 🤣🤣🤣🤣🤣
Классное место!
Обслуживание космос! Алина умница ❤️
Спасибо!
Будем в Красноярске - приедем еще раз!
Чудеснейшее место, одно из топовых! Обязательно к посещению! Сервис, кухня, все на уровне! Официанты обходительные, внимательные, знают меню, расскажут что и как, им отдельное спасибо)))
С настойками поаккуратнее, слишком вкусные))) Обязательно берите композицию из тартаров, строганины на льдине, подача просто космос!
Одно из лучших традиционных меню нашего города. Очень интересный интерьер. Салаты всегда свежие! Приветливый персонал. Помогают с выбором очень точно! Рекомендую обязательно посетить!
Когда пришла сюда первый раз - не задалось. Хорошо, что друг уговорил дать второй шанс Хозяину и теперь это одно из любимейших заведений в Красноярске! Грузди со сметаной и строганина из рыб - моя особенная любовь!
Очень уютное место и оочень вкусно готовят😇👍 Можно как с детьми по спорту зайти, так и в вечернем платье😉😊 Огромное спасибо за высокое качество обслуживания 👍
Место красивое. Антуражное. С историческими фото к одноимённому фильму. Не громкая, не навязчивая музыка. Соседей по столу слышно. Но кухня хромает. Всё пресное, безвкусное. Спасибо соли и перцу присутствующим на столе. Салат с папоротником пересоленый. А остальные даже с заправкой абсолютно пресные. Каре ягнёнка просили с полной прожаркой. Но с наружи угли, а внутри сырое. А стоимость на 3 тысячи эти 3 ребра.
Нет нареканий только по десертам. Но из за них второй раз сюда не вернусь. Хотя к персоналу и обслуживанию претензий нет. Обслуживание на 5 из 5.
Очень классный ресторан!
Вкусная еда!
Сказочное расположение!
Обалденный интерьер!
Я сюда ещё вернусь обязательно!
Детская комната с аниматором!
Обалденный балкон- веранда над речкой, на уровне 3-го этажа 👏👏👏👏👏👏👏👏👏☹☹
Прекрасное место, работают давно и стараются держать класс сибирской кухни, изначально обстановку сделали хороошо и добротно, поэтому хоть ремонта не было давно, все смотрится пристойно. Каждый раз, как бываю в Красноярске, стараюсь там покушать. Желаю им удачи