Dün kişnişteydik, patlıcandan yapılmış yeni menü yemekleri sipariş ettiler (ketsi'de suluguni ile pişirilmiş patlıcan; soslu yanmış patlıcan; çeşitli phali; çay, .."Adını hatırlamıyorum").
Konuklar vardı, mutfak pişiriyordu, hazır olduklarında yemekleri çıkarıyorlardı. Pişmiş yemekler lezzetlidir, iyi servis edilir. Akşam yemeğine çıktık. Garsonun siparişte Yanmış patlıcanı (bundan sonra ZHB olarak anılacaktır) duymadığını varsaydılar, kartla ödeme yapmaya çağırdılar. Ama. Sipariş ZHB'Yİ içeriyordu ve "getirmek üzereler"
..
Bize bakmadan faturayı getirdiler, hemen kartla ödediler.
Hesapta Yanmış 🍆 - 5 ruble yerine 30 ruble.
Ve sonra "garsonların argümanları" başladı: Bu yemek ağır bir yemektir (bu arada, daha önce uyarmadılar ve garsonun bitmiş yemeğin ağırlığını tahmin etmesi için yemek henüz görülmedi, mistik..), burada fiyat 100 g'dır ve sos da "Zaman Zaman" dahil edilir...
Bu yüzden, çay yazarken soruyu çözmeleri için onlara zaman verdik. Zaman doldu..
Masamızı temizlemeyi bıraktılar (her şey, her neyse, ama bizimki değil. O ana kadar yan tarafa tam oturarak büyük masalarla servis edildik).
..Bir saat geçti, hiç kimse bize gelmedi.
Menüdeki yemeğin ağırlığının "bitmiş yemeğin" yazıldığını kızlar bilmiyorlar (ya da daha doğrusu diğer yemeklerle, muhtemelen her şey olması gerektiği gibi, ama bununla farklı - çiğ patlıcanın ağırlığı).
Sonunda yeniden hesaplama, talep üzerine (zorunlu olarak) yapıldı, farkı iade ettiler.
Sonuç olarak: Yemek, menüde olduğu gibi gramaja göre - 100 gr / 100 gr / 15 (patlıcan, sos, otlar) sırayla yapılır.
Özür dilemedim.
Mutfakta - soru yok, garsonlar için (insan sayısına bağlı olarak hız değişir), çekle - kontrol edin (fiyatlar hakkında defalarca sorular ortaya çıktı, önce yeni bir kuruma, çok sayıda insana yazdılar ve şimdi bunun "gizlenmemişe" dönüştüğünü fark etmeye başlıyorsunuz..düzenlilik.
Kuruluş zamanınıza veya paranıza değmez.
18 Ekim 2022 Salı günü ziyaret etti.
İzlenimler taze.
Garson sadece akşam yemeği yemeklerinin servis sırasını bilmemekle kalmıyor, aynı zamanda yemeklerin kendileri de eleştiriye dayanamıyor: yüzen tükürüklerle et artıkları, tatsız yarı çiğ patatesler, dünkü kuru kebapların soğukları ile sıcak olan kharkho sıvı balanda. Servis o kadar göze çarpmayan ki, neredeyse fark edilmiyor. Müzik bu kurumun konusuna hiç uygun değil.
Kültürlü insanlara ziyaret için bu işe gidip gelmeyi tavsiye etmek benim açımdan suç olur.
Aşçılara 5 yıldız, harika mutfak, her şey lezzetli. 3 - bakım hizmeti. Akşam 8'de bir hafta önceden bir masa sipariş ettiler, sonuç olarak herkesin kafasını karıştırdılar ve 6'da, daha önce sipariş edilen yemeğin bir kısmı masaya geldiklerinde, akşam 6'dan beri durduklarına dair iddialarla aramaya başladılar. Bu artık uygun değil. Kimse menüyü sunmadı, kendimiz gittik, şarap sipariş ettik - kendimiz gittik. Kapanıştan yarım saat önce faturayı istediler, böylece faturayla birlikte tabaklarımız elimize alındı, ancak hiçbir yere gitmedik ve masa yiyecekle doluydu. Genel olarak, personele konuklara nasıl hizmet verileceği öğretilmelidir.
Orijinalini göster
4
Шерстобитов Дмитрий Андреевич
5. seviye şehir uzmanı
21 Eylül 2024
Mükemmel mutfak, mükemmel servis, + eve yemek siparişi verebilirsiniz. Aferin beyler!
İkinci kez buradaydım. Acarca Khachapuri elbette süper!!!! Ancak bakım kesinlikle bir şeydir!!! Kızlar hiç acelesi yok. Benden sonra iki kız neredeyse aynı siparişi verdi, sadece ben paket servis için geldim ve onlar oradalar. Böylece kızlara ude'nin emrini verdiler ama ben vermedim. Siparişimle ilgili olanları ihlal etmek zorunda kaldım!!! Sonuç olarak, sipariş anından makbuz anına kadar 31 dakika geçti!!!!! Pişirmek için uzun bir şey var!(((( Burada personeli eğitecek veya değiştirecekti.... Ve çok daha iyi olacak!!
Bu yüzden oğlum ve ben bu kurumu ziyaret etmeye karar verdik. Oraya önceden aradılar, kız masaların meşgul olduğu için bizi üzdü, yer kalmadı.... Ama bizi rezervlere koyabilir ve bir masa boşalır boşalmaz hemen işe alınırız. Bunların hepsi Pazar akşamı oluyordu. Bir buçuk saat bekledikten sonra aramayı beklemedik ve kendimizi aramaya karar verdik. Şerefe!!! Masanın boşaldığı ortaya çıktı!!) 8 dakika sonra yerindeydik ve en az 4 boş masa gördük!!! Biraz garip .... Menüyü istediler, ne yiyeceğimizi seçtiler ve biri bize gelene kadar 15 dakika beklediler, ama kimse bunu yapmayacaktı ve ben bize gelip siparişi kabul etmemi istemem gerekti! Şimdi yemeklere göre) khinkali sipariş ettiler - ben her birine bir tane verdim ve oğlum peynir ve etle sipariş ettim. Onları bize farklı tabaklarda karıştırılarak getirdik, oturduk ve bir tabaktan diğerine aktardık. Khinkali zar zor sıcaktı. Mantarlardan hiç hoşlanmadık, üç kişilik peynirden hoşlanmadık, ama etli - içi kuru, soğuk.... Bu açıkça beklediğimiz gibi değildi!!! Oğluna salata ısmarladılar. Hoşuna gitti, ama içinde çok fazla soğan vardı) ızgarada sebze sipariş ettim - burada her şey harikaydı!! Lezzetli ve sıcak ) acarca khachapuri gerçekten çok lezzetli!!!! Önerdiğimiz şey bu !!) Oğlunun sipariş etmek istediği içecek sona erdi, bu yüzden gerçeği içti. Ben de kuru beyaz şarap içmek istedim. Şarap seçimi minimumdur!!! Ve garson, orada bulunan o küçük şarap seçimine rağmen bana bir şey söyleyemedi. Rastgele almak zorunda kaldım. İyi ki şanslıyım) şarap lezzetliydi) oraya bir kez daha gider miyiz?.. Çok şüpheliyim. Sadece khachapuri satın alırsanız)
Geçenlerde Kinza kuruluşunu ziyaret etti.
Seviyenin çok daha yüksek olmasını bekliyordum.
1. Fiyatlar Minsk'te olduğu gibi, bu kurumun Minsk'te bulunan iyi bir Gürcü restoranına karşılık gelmesi uygun olacaktır.
2. Khinkali: Hamur parçalanıyor, elinize almak imkansız, etin ilk tazeliği olmadığı açık, khinkali'yi peynirle tavsiye etmiyorum. Khinkali'ye biber sunmuyorlar, bu tür kurumları sık sık ziyaret eden biber değirmeni anlamına geliyor, anlayacak.
3. Servis: Tabaklar ancak istendikten sonra getirildi. Genel olarak garsonlar iyidir, ancak çok deneyimli olmadıkları açıktır.
4. Salatadaki sebzeler genellikle farklı bir hikaye. Kışın olduğu açık, ancak fiyat etiketinin Minsk'teki gibi olduğunu tekrar ediyorum. Tariften de anlaşılmaz, salatanın sadece adının olduğu hissi.
5. İç mekan eğlencelidir, ancak arka plana karşı oynayan parlak ışık ve Meladze tüm atmosferi öldürür.
Gürcüce yemeklerden sadece internetten alınan isimlerin olduğu hissine kapıldım. Diğer şehirlerde ve ülkelerde bu tür kurumları sürekli ziyaret ettiğim için Gürcü restoranında hangi yemeğin tadına bakması gerektiğini biliyorum.
Bir şekilde zarar vermek amacıyla değil, kuralcılığın bu pervazları düşünmesi ve düzeltmesi amacıyla yazıyorum.
Gerçek bir Gürcü sokkimya restoranına hiç gitmemiş insanlar uğrayabilir, aksi takdirde kesinlikle uğramazlar.
İki kez bulunduk, üçüncüye gitmeyeceğiz.
Her şey basit bir gerçeğe dayanıyor - orada sizin için özel olarak hiçbir şey hazırlanmıyor. Hazır sıcak yemekleri ısıtmanız veya salataları buzdolabından doldurmanız yeterlidir.
Dolayısıyla artı, sevdiğim gibi hızlı servis ve bol baharattır.
Eksi - düzensiz ısıtılmış yemekler, buzlu salatalar, zar zor ısırılan ekmekler, hizmette herhangi bir tarzın olmaması.
Atmosfer tematik, ancak bir şekilde rahatsız edici. Yemek odasına bir şeyler atıştırmak için geldiğimi hissediyorum. Hızlı bir atıştırmalık için harika. Ancak bir restoran olarak keyifli vakit geçirmek için uygun değildir.
3 kez oldu ve her seferinde daha da kötüleşti.
Garsonlar hiç çalışmıyor gibi görünüyor. Bütün akşam masadan hiçbir şey temizlenmedi. Sebzeler açıkça ilk tazeliğe dayanmadı.
Ancak son zamanlarda saat 8: 30'da bir masa ayırttık
Bazı yemeklerin ön siparişini verdiler. Saat 21: 00'de garsonların mutfağı kapattıklarını söyledikleri başka bir yemek sipariş etmek istediler..
Yarım saat sonra artık hiçbir şey sipariş edemiyorsak, neden sabah 8: 30'da insanların içeri girmesine izin veriyorsunuz? Çok hoşnutsuzlar gittiler.
Bu yerden hayal kırıklığına uğradım. Bir daha gitmeyeceğiz
Kibar, güler yüzlü garsonlar, lezzetli, doyurucu yemekler.
Ortalama fiyat kategorisi, ulusal lezzet, Gürcü müziği. Şehrimizin en iyi kafelerinden biri.
İyi günler. Khinkali'yi khachapuri'den belirli bir zamana kadar teslim almak için sipariş ettiler. Almaya geldiğimizde hala beklememiz gerekiyordu (tamam, iş yükü farklı oluyor). Ve siparişin kendisiyle ilgili sorular var. Khachapuri lezzetlidir, ancak khinkali her biri 3 parça 4 çeşit istedi, öncelikle 1 tanesini rapor etmediler ve bir diğeri doldurulmamıştı. Biliyor musun, bir şekilde hoş değildi. Peki bundan sonra nasıl iyi bir değerlendirme yapılır?!
Kötü hizmet kalitesi, kısa bir süre oturacak yer yok, personel tarafında edepsizlik, gelip yaklaşmak mümkün değil, bir gün izin verildiğinde dinlenmek mümkün değil, sokaktaki tadilatlar ne kadar basit oluyor
İkişer ikişer servis: Garsonlar ziyaretçileri unutuyor, paket servisi nasıl paketleyeceklerini bilmiyorlar ve salatada kum var.
Ev yapımı şarap almamak daha iyidir - sıcaktır. Çeşitli kebaplar sipariş ettiler, ama bu kebap değil, ızgaraydı. Lyulya, pide ekmeğine sarılmış kuru bir köftedir.
Hayal kırıklığına uğradık, artık katılmayı planlamıyoruz.
Her şey yükseklikte, servis, mutfak ve hatta khinkali yükseklikte ve fiyat etiketleri Polotsk ve Novopolotsk için kabul edilebilir, her şeyi beğendim, Ancak her şey 3 gün önceden rezerve edildi.
İyi Gürcü müziği, Hizmete çok rastladık, uzun süre siparişe uymadılar, bulaşıkları hemen temizlemediler.
Phali'yi nasıl pişireceklerini bilmiyorlar (büyük soğan, patlıcandan deriler), chkmeruli'de tavuktan çok fazla deri ve kıkırdak var, khachapuri'de acarca peynir yanlıştır
Teslim almak için yemek sipariş ettiler. Daha sonraya ertelenmesi istendi. Rahatsız edici, ama sorun değil. Belirlenen zamana geldiler ve bizi yuvarlak gözlerle karşıladılar. Görünüşe göre siparişi unutmuşlar. Pek özür dilemedik, kışın 20 dakika yürüyüşe gönderdik. Hoş olmayan bir durum. Ayrıca siparişe telefon numarasını bıraktığınız için. Vaktiniz yoksa arayabilirsiniz. Evet ve personel mevcut durum hakkında hiç endişelenmedi. Müşterilere karşı bu tutum için utanç verici. Henüz buraya daha fazla gitme arzusu yok. Daha sonra tanıdıklardan geri bildirim öğrendiler. Servis personeli kimseyi beğenmedi ve alakart olarak herkesin yorumları var.
Pazartesi günü geldiler ve orada bizden başka ziyaretçiler vardı. Bu beni çok şaşırttı. Novopolochans aferin: Gürcü mutfağını denemeye ve Belarus'la karşılaştırmaya geliyorlar. Ve kafe kesinlikle meçhul değil!