Kitchen
1183 yorum
2 Aralık 2024
Belki de şehrin en iyi restoranlarından biri. 24. kattan şehrin muhteşem manzarası. Kendi verandası var, yaz aylarında orası harika olmalı. İç mekan modern, minimalist, yemekten rahatsız edici değil ama rahat. Servis mükemmel, garsonlar kibar ve göze batmayan, her yemek hakkında ayrıntılı olarak konuşuyorlar. Yemeklerin büyük bir hayal gücüyle icat edildiği ve orijinal bir sunuma sahip olduğu göz önüne alındığında, siparişi 20-25 dakika beklemeniz gerekiyor, bu uzun sürmüyor. Hazırlanmaları ve dekore edilmeleri zaman alır.
Restoran kendisini Ural mutfağının restoranı olarak tanımlıyor. Bu nedenle Ural mutfağının olmadığı açıktır, bu nedenle prensipte sıradan yemeklere Ural lezzetini vermek için sofistike olması gerekiyordu. Sonuç etkileyici. Yerel mutfak, hem yemeklerin bileşimi hem de servis yöntemleri açısından özgün ve sıra dışıdır. Kurumun özelliği, benzersiz dolgulara sahip shangi'dir. Shangu'yu füme karaca bonfile ve çilek sosuyla denedik. Çok beğendim. Restoranın kendi sigara içicisi vardır, bu nedenle et her zaman taze ve lezzetlidir. Sonra yaban mersini ve çam fıstıklı lahana turşusundan lahana çorbası vardı. Yaban mersini ve çam fıstığı ekşi kremada ayrı ayrı servis edilir ve tek başına tüketilebilen muhteşem bir ferahlatıcı sos oluşturur. Bu soslu lahana çorbası mükemmel ekşi bir tada sahiptir. Yemeğe başlamak ve iştahınızı dağıtmak için mükemmel bir yemek.
Bunu yerel spesiyaliteler takip ediyor - yerel ürünlerden hazırlanan ve Ural çevresine göre dekore edilmiş yemekler. Göğüs, alabalık havyarı ve yabani mantar soslu köfte aldık. Çok güzel. Dolgular çoktur, mantar tadı harika hissedilir. Sos övgülerin ötesinde, kokulu, narin ve çok lezzetli. Yerel soslar ayrı ayrı servis edilebilir, aşçılara onlar için özel teşekkürler. Sırada geyik eti, dana eti, sebze yahnisi ve patates shanga içeren bir tava vardı. Dana eti çok yumuşaktı, iyice karıştırılmıştı, geyik eti aksine daha sertti, hemen sıra dışı et yediğinizi hissediyorsunuz. Patatesli Shanga en basiti gibi görünüyor, ancak lezzetli et sosuyla birlikte bir patlama yaşıyor.
Bir diğer imza özelliği de tatlılardır. Büyük bir kurgu ve ustalıkla yapılmıştır. "Ayılar ahududu yer" - çikolatalı bisküvi kırıntıları panna cotta tipi kremalı sos, ahududu kreması ve ezilmiş ahududu ile kaplanır. Bunun üzerine ayı şeklinde bir çikolata cipsi serpilir. Çok lezzetli ve nazik. Ahududu ana bileşendir, şekerli değildir ve diğer her şeyi tıkamaz. Porcini mantarı kreması ve deniz topalak ile chaga patatesleri. Bu yemek gerçek bir bomba! Garsonun inancına göre sıra dışı bir pasta-patates çikolatasız pişirilir, ancak belirgin bir çikolata tadı vardır. Mantar kreması neden restorana ayrı ayrı gitmeniz gerektiğidir. Narin doku ve sıradışı tat, tatlı ama açıkça mantardır. Deniz topalak ve chaga keki ile birlikte başka hiçbir yerde bulunmayan bir kombinasyon sağlar. "Ural ormanının şekerleri" beklenmedik malzemelerle hazırlanan beş şekerdir: soğan, ısırgan otu, mantar, köknar, fındık. Çok sıradışı ve çok lezzetli. En unutulmaz şeker köknardır, ardıç–ladin tonu ile beklenmedik bir tatlı ve ekşi tada sahiptir, akşam yemeğini bitirmek için idealdir.
Birkaç küçük not. Salon küçük, çabuk doluyor, önceden rezervasyon yaptırmak daha iyi. Bu seviyedeki bir kuruluş için tuvaletler çok öngörülemez, sıkışık ve kirlidir. Havlular çabuk bitiyor, el kremi yok. Konukların sigara içmeyenler için rahatsızlığa neden olabilecek nargile içmelerine izin verilmektedir.
Restoranı ziyaret için güvenle tavsiye edebilirsiniz. Gidin, yerel mutfağı ve pencereden manzarayı değerlendirin. Pişman olmayacaksınız.
Orijinalini göster · Русский
2
2
16 Kasım 2024
Супер! Вкуснейшие блюда с изумительной подачей, прекрасное обслуживание. Обязательно к посещению! Гребешки с травами и колбаска из краба были просто божественны. Коктейль «Чистый» - реально лучший в моей жизни, очень понравилась подача хреновухи с рассольчиком - придумка супер. Очень стильные наряды у прекрасной половины персонала. Довольно плотно заняты столики, несмотря на дневное время - и это вполне понятно. Цены вполне приятные при таком интересном меню. Я прилетела из Москвы и запланировала к посещению это место, увидев рейтинг. И могу сказать, что в следующий визит точно вернусь!
1
3
18 Ağustos 2024
Ужинали семьей, приятно порадовала обстановка:дерево,металл, мясная тематика в меню, комната для вяления мяса на входе. Блюда выбрали из говядины, нам очень понравилось качество, подача, сочетание вкусов в салате, ребёнку понравился бургер и фри с грибным соусом. Ресторан учел нашу тему ужина и поздравил нас с годовщиной десертом, теплыми словами, напутствием! Мелочь, но приятно. После ужина сделали колоритные фото на открытой веранде. 3 часа парковки аннулируют (бесплатно).Для насыщенного времяпрепровождения рекомендую!
2
1
15 Ekim 2024
Искали Сибирскую кухню и открыли для себя новое место. Очень уютная и комфортная атмосфера, с ароматом дыма и костра из ели. Очень интересная и красивая подача блюд, каждое блюдо подаётся со своей историей. Нас обслуживала очень приятная официантка Дарья, посоветовала чудесные блюда и напитки 😍🫶🏼 благодарим за тёплую атмосферу, необычные и вкусные напитки и блюда. Желаем Вам успехов и процветания! Ещё здесь классная веранда с видом на город, очень романтично)))
1
1
5 Ağustos 2024
Были с женой, отмечали годовщину свадьбы (целый год). Очень приятная атмосфера, вежливый персонал, еда отдельный восторг, особых ожиданий не испытывал по приходу, но все перевернула шаньга, которую вынесли первой, прекрасное сочетание картофеля, говяжьего языка, лука и варенья из томатов, а корочка бесподобна. Красивая история и подача коктейля Иткуль, всем неравнодушным к хересу и джину с травяными нотками, рекомендую.
Далее на очереди была сковородка с олениной, телятиной, овощным рагу и картофельной шаньгой, превосходное сочетание, однако хотелось бы побольше мяса в блюде. Заведение осталось в сердечке, обязательно придем еще.
21 Ağustos 2024
Были первый раз , очень понравилась атмосфера, обслуживание и кухня. Место очень уютное, на веранде места для курящих, можно курить кальян, но также есть зал для некурящих. Красивый открытый балкон, видно практически весь город, можно выйти , сделать красивые фотографии. Меню небольшое, но отвечает концепции ресторана -вяленое мясо, стейки, утка.. все в интересной подаче.. отлично провели вечер. Десерты 👍
4 Temmuz 2024
Давно я не был в таком восторге от ресторана. Вот что меня впечатлило:
1) Невероятная кухня. Много авторских блюд. Все продуманы и сбалансированы. Можно открыть для себя много необычных вкусов и сочетаний. Всё, что мы заказывали было просто супер вкусно
2) Очень хороший вид с 23 этажа. Особенно вечером. Можно взять столик с видом на закат. Также неплохой интерьер
3) Нам в честь годовщины дали по бокалу безалкогольного игристого. Никогда бы не подумал, что оно может быть таким вкусным
4) Официанты не навязчивые, но при этом, если вы попросите, они могут рассказать очень много про блюдо, его историю и особенности
5) Есть открытая веранда на крыше, тоже с видом на закат
6) Для такого места очень демократичные цены
7) Наливают бесплатную воду (для меня это показатель хорошего заведения)
Минусы:
1) Если столик близко к кухне, то будете чувствовать запахи (видимо не продумана вытяжка из-за того, что ресторан на крыше). Это не круто
2) Туалеты тесные, тёмные, их всего 2 кабинки на достаточно большой зал (хотя мб ещё где-то были, но не заметил)
5
11 Eylül 2024
Отличный ресторан. Очень вкусные проработанные блюда, авторские напитки (раздел локал постоянно обновляется, официанты делают крутую подачу и рассказывают о месте/легенде, которыми вдохновлён напиток). Также обслуживание на высоте, все сотрудники вежливые и учтивые. Ну, и конечно восхитительный вид на город, который можно посмотреть как в основном зале через панорамные окна, так и на крытой и открытой терассах.
25 Kasım 2024
Genel olarak, restoran, özellikle masanız iyi yerleştirilmişse ve garson size yeterince dikkatliyse, iyi bir izlenim bırakıyor. Ama ayrı ayrı, «Urallar» markalı set hakkında söylemek istiyorum. Bu sette tatlı dahil 6 yemek belirtiliyor. Yemeklerin orijinal sunumu. Gerçekten denedikleri şey lezzetliydi. Ana açıklama - çok küçük, hatta çok küçük porsiyonlar bile söyleyebilirim. 6 yemekten sonra aç kaldılar. Bu setin zamanındaki uzatılmış teslimat göz önüne alındığında, yaklaşık 1,5-2 saattir. Her yemek birkaç çiğneme içindir. Setin maliyeti göz önüne alındığında – 3000 ruble ve ondan sonra aç kalmak bir şekilde biraz hayal kırıklığına uğradı (bu yüzden 2 yıldız çektim). Hala kızlar için, restorandan sonra nereye giderse gitsin, erkekler için bu tamamen kabul edilemez görünüyor. Menü, isimlerin kulağa hoş geldiği, servisin güzel olduğu ve aslında çok az yiyeceğin olduğu anlaşılabilecek yemeklerin çıkışını gösterebilirler. Yine de restoran öncelikle yemek yemekle ilgili, sadece görmekle ilgili değil. Farklı bir şey sipariş edin, birçok lezzetli yemek!
Orijinalini göster · Русский
2
1
9 Temmuz 2024
5+ за еду! Красиво (девочкам важно), вкусно (важно всем), оригинально!
Были большой компанией и заказывали разные блюда - все были в восторге.
Вид с открытой крыши шикарный. Понравилось, как обыграли скамейки на высоте 23 этажа: можно укутаться в плед и, попивая напиток, наслаждаться заходом.
Минус за туалет: может нам так повезло ;) один был забит (даже не представляйте чем), закончилось мыло и за ним бегали, по-моему, в магазин на -23 этаж
1
1
6 Kasım 2024
Найти этот ресторан- настоящий квест. Поэтому на поиски из машины лучше выходить в тёплую и безветренную погоду.Указатель отсутствует.Редкие прогуливающиеся направляют на все четыре стороны света. Искала ровно час. И справилась...
Блюда очень вкусные/борщ,шаньга с икрой,шаньга с языком, телятина,оленина на сковородке,чай с малиной,лесными травами. Изысканная кухня и внимательное обслуживание привели внутреннее состояние в гармонию и покой.
Однако название ресторана русской кухни английским словом- плевок в сторону русской культуры и русского языка.И это грустно. Что-то трудно себе представить ресторан островной кухни в Лондоне с русским названием.
1
23 Aralık 2024
Hoş bir iç mekana, harika mutfağa ve mükemmel hizmete sahip harika bir yer. Bu restoran hem şehrin konuğu hem de sakini için mükemmeldir. Yemeklerin servisi oldukça hızlı ve çok güzel ve estetikti. Eşim ve ben ziyaretten memnun kaldık.
Orijinalini göster · Русский
9 Haziran 2024
Ресторан действительно завораживает красивыми видами и подачей блюд. Хорошее соотношение цены и качества, блюда все вкусные.
Однако есть несколько моментов, которые нас расстроили.
В первую очередь, скорость обслуживания. После того как мы сели за столик прошло не меньше 7 минут как к нам впервые кто-то подошел. Конечно, за это время мы успели выбрать блюда, но ощущение, что для персонала мы остались незамеченными. Весь вечер прошел также, пришлось самим вылавливать хостес и просить меню, а также очень долго ждать официанта, чтобы забрать посуду и заказать блюда.
Второй, не столь критичный, но все же пункт - я заранее бронировала столик и указала, что будем праздновать свадьбу. Обычно рестораны как-то это отмечают, но не здесь.
Ну и очень было дымно, даже на веранде глаза щипало от дыма. Не представляю, как сидят люди внутри.
4
8 Kasım 2024
Отличный ресторан с наивкуснейшей кухней , с интересной подачей блюд . Прекрасный интерьер , панорамный вид на город. Одновременно, можно расслабиться и зарядиться положительной энергией ! Удалось накормить ребенка и он был доволен , все в итоге счастливы ! )
11 Aralık 2024
Ama iyiler ve manzaralar güzel! Ural mutfağının ilginç yemekleri var. Kendi atmosferi, hoş personeli, gardırobun ve restoranın kendisinin eğlenceli bir düzenleme sistemi.
Buraya daha sık gitmeliyiz. Doğru, "Yoncanın" efsanevi otoparkı kalbin zayıfları için değil)))
Orijinalini göster · Русский
1
24 Ağustos 2024
Очень уютный ресторан с прекрасным видом на город и вкусными блюдами. Обслуживающий персонал умеет создать гостеприимную атмосферу. В меню много блюд с акцентом именно на местную кухню, что особенно интересно, когда ты приезжаешь из другого города!
1
7 Ekim 2024
Приятный интерьер, места у окна надо прям выбирать, для отличного вида. А так ощущения нахождения на 24 этаже нет. Есть закрытая веранда. По кухни десерты очень качественные. Утка была на 7/10, оленина с говядиной и рагу на 9/10. Салат с креветками и водрослями, просто много как у бабушки большая порция. Но вау эффекта не было. Вино вкусное, красное из нового света. Шаньги в целом круто приготовленны. За туалетом к сожалению вообще не следят. Но персонал приятный и очень интересуются мнением посетителей. Нехватало вау подачи. А и нет информации по кальяннам, что минус
23 Ağustos 2024
Ресторан, возглавляемый нереально творческим Сергеем Мирошниковым, который также является одним из идеологов проекта АУК (Аутентичная Уральская Кухня).
Здесь мы бываем обычно в рамках российского ресторанного фестиваля (РРФ) или чтобы попробовать обновленную визитную карточку – сет «Урал».
Бренд-шеф изучает не только местные продукты, кухню, а также культуру региона, ее природу и жителей.
Именно так создается неповторимый, порой обескураживающий сет «Урал».
Это от 3 до 7 уникальных курсов из локальных продуктов. Каждое блюдо вдохновлено историей, преданиями, легендами определенного места нашего края (ее обязательно поведает официант).
«Урал» - непоколебимая константа, меняется в меню сезонно. Это про историю, традиции и обычаи, богатство нашей земли.
Можно выбрать алкогольный/без фудпейринг.
Знаю, что специально для каждого сета приобретается и создается выверенная до мелочей посуда, а еще Мирон может скупить всю косулю в городе для своего ресторана.
Каждое посещение – взрыв эмоций и восторг. Никак не получится описать вкусовые смешения. Только пробовать.
Атмосфера и подача этого сета схожа с ресторанами уровня «Мишлен» в Москве.
Я рекомендую водить в Kitchen на сет всех друзей и гостей, приехавших в Екатеринбург.
Урал действительно можно попробовать и на вкус. Это еда, которая будоражит воображение.
Совет: идите парой пробовать сет в рамках РРФ и вторым заказывайте сет «Урал».
Делитесь друг с другом и открывайте новые вкусы.
11 Ekim 2024
Отличный ресторан. Невероятно вкусная аутентичная Уральская кухня с необычной подачей. Каждое блюдо продумано до мелочей. Из ресторана открывается красивый вид на город . Так же обслуживание на высоте, все сотрудники вежливые и учтивые .
1
23 Haziran 2024
Были здесь уже несколько раз. Красивое место. Панорамные окна и вид на город. Есть веранда, но там вечером всегда кальян. Не все любят эти запахи( Из-за этого последний раз там не остались. Внутри же запахи кухни и громкая музыка.
Еда вкусная. Заказывали салаты, горячее. Рыбные блюда прекрасны. Овощи на гарнир приготовлены идеально. Салат с крабом разочаровал соусом. Плохо, что нет фото блюда до его заказа. Не люблю мешанину в салатах, если бы видела как он выглядит, выбрала бы что-то другое. И есть пожелание указывать острые блюда в меню. При заказе официант не предупреждает об этом, потом по факту узнается и это неприятная неожиданность. Очень понравился паштет с вялеными томатами. Решили заказать паштет в следующее посещение, принесли совсем другой, с луком, и он разочаровал. Размазанный на тарелке, соскребать его оказалось не очень.
Персонал доброжелательный. Но очень долго ждали после окончания ужина хоть кого-нибудь. Такое ощущение, что когда вы все уже заказали, поели, до вас уже никому дела нет, даже счет попросить ни у кого не удается.
В первый раз, когда мы пришли, отмечали семейный праздник, нам принесли в качестве комплимента шампанское. Это очень приятно)
18 Temmuz 2024
Прекрасное место)
В ресторане идет акцент на уральскую кухню,вяленое мясо, красивый вид (особенно когда закат) и красивую подачу.
Блюда необычные и вкусные,главное подобрать правильно по своим предпочтениям.
Также мне безумно понравится коктейль «Чистый»,очень советую обратить на него внимание. Он прям в душу запал,хочу теперь научиться делать его сама))
В вечернее время,особенно на закате, там можно посидеть в открытой зоне на улице и полюбоваться.
В общем очень круто!
1
2 Eylül 2024
Обожаю простор и открывающийся вид на панораму города Е. Приглушенный завораживающий свет в вечернее время создает дополнительную атмосферу умиротворения и восторга.
Потрясающая авторская кухня с необычными сочетаниями оставила приятное послевкусие и желание вернуться.
Фото почти нет, потому что просто наслаждались 🫠
1
18 Aralık 2024
Muhteşem bir yer. Görünüşe göre harika. Yaz aylarında orada hala bir veranda açıyorlar - muhtemelen daha da dik.
Burada kurumsal bir parti düzenledik. Tüm yemekler kesinlikle lezzetlidir.
Tek dezavantajı, doğrudan salonda nargile içmeleridir. Bu benim için büyük bir dezavantaj. Ailemle gitmezdim.
Orijinalini göster · Русский
30 Eylül 2024
Прекрасное место, всегда захожу когда бываю в Екатеринбурге. Особенно хочу отметить сет Урал - и по подаче, и по качеству продуктов и по вкусу. Прекрасный выбор, чтобы попробовать кухню с местными нотками в сопровождении интересных историй. Ну а параллельный алкогольный сет формирует приятный вайб) твердая пятерка и по кухне и по подаче!
27 Eylül 2024
Видовой ресторан с кухней сибири. Есть открытая площадка с видом на город. Есть много видов различной дичи. Своя камера для выдерживания мяса типа dry age, ей очень гордятся. Огорчают маленькие порции (хотя все честно указано в меню - почти все по 130-150 грамм), заказывайте много. Ценник выше среднего. 4 звезды за винную карту - почти нет русских вин, этот вопрос нужно проработать.
24 Aralık 2024
Personel kibardır, hemen karşılanır, dış kıyafetlerini çıkarmaya yardım eder ve masaya kadar eşlik ederler. Çok hoş bir atmosfer, masalar pencerelerin hemen yanında yer alıyor, böylece yemek yerken manzaranın tadını çıkarabilirsiniz. Yemekler çok lezzetli, doğum gününde personel küçük ama çok lezzetli ve hoş bir hediye yaptı. Kesinlikle ziyaret etmenizi tavsiye ederim.
Orijinalini göster · Русский
19 Eylül 2024
Великолепно! Проводили тут обед для 35 гостей Еката, выбирал ресторан по "видовости" и меню уральской кухни. Попали в ожидания участников 100%. очень достойно все. Особенно гости Екб оценили акцию про безлимит игристого за 990 рублей)
Молодцы!
1
14 Kasım 2024
Красивое место с приятной атмосферой и вкусной кухней , профессиональное обслуживание , ребята всегда подскажут лучшие блюда и сочетания . Благодарим официанта Данила за прекрасный вечер! Обязательно вернемся.
1
8 Aralık 2024
Mutfaktan çok etkilendim, özellikle kaburgaları, muhteşem sunumu, mükemmel tadı beğendim! Garsonlar işlerinin profesyonelleri, Artyom bize hizmet etti. Konu saygıdır. Şehrin güzel manzarası. Mutfağın orijinal konumu. Kesinlikle tekrar ziyaret edeceğim
Orijinalini göster · Русский
1
1
28 Temmuz 2024
Очень понравилось заведение! Приятные официанты,качественная вкусная еда,а главное, оригинальная: например лимонад со вкусом пихты! Классный интерьер и суперская уличная веранда с офигенной панорамой)
1
27 Temmuz 2024
Интересный ресторан с шикарными видами города, душевное и быстрое обслуживание, несмотря на полную посадку в выходной вечером, приятная обстановка, вкусные и необычные блюда, однозначно хочется вернуться в это место :)
2
1
28 Ağustos 2024
Доброе утро ☀️ Заведение понравилось: вкусная еда и напитки, вежливый и внимательный официант, красивая хостес, уютный интерьер и великолепный вид на город Екатеринбург. Благодарю за гостеприимство 🙌🏼
7 Eylül 2024
Интересные блюда, красивый интерьер, приятный персонал. Хорошая атмосфера.
Заказывали щучьи котлеты - очень нежные, а также оленину - было целое представление во время подачи, само блюдо тоже порадовало.
Замечательное место.
8 Haziran 2024
Отличный ресторан, особенно для гостей города! Шикарный вид с 24 этажа, аутентичный интерьер!
Еда выше всяких похвал🥩
Подача вырезки из оленины просто фантастика! Прямо шоу от официанта!
Только смутила сковородка с олениной и телятиной: это все-таки больше овощное рагу с лепешкой и сыром, мяса там не особо много 🤷♀️
Из минусов: в зале открытая кухня, поэтому немного душновато. На террасе, конечно, свежее, однако там курят кальян.
Имейте ввиду, особенно если с детьми.
1
2 Aralık 2024
Üç gündür Yekaterinburg'daydık.
Biz kendimiz Tyumen'deyiz. İnsanların tavsiyesi üzerine. Kahvaltılar için Mutfak'ı ziyaret etmeye karar verdik.
Muhteşem bir yer, güzel kahvaltı servisi, sadece değil.Yemek hazırlama sürecini izleyebileceğiniz açık mutfak.Çok lezzetli çeşitli menü. Harika bir ekip.Misafirperverlik, en üst düzeyde.Aferin çocuklar, içeri girdiğimizde bu zorunlu
Yekaterinburg, kurumunuzu tekrar ziyaret edeceğiz.
Orijinalini göster · Русский
1
20 Ekim 2023
Классное меню, вкусные завтраки и панорама из окон - супер! Вежливые официанты и антураж ресторана мне очень по душе.
Удобно для тех, кто живёт в этом ЖК и работает рядом. Для меня есть некое неудобство в плане попасть в ресторан и уехать из него. Ресторан в высотке бизнес-центра, для прохода нужно взять карточку, пройти турникет, дождаться нужного лифта и доехать.
Сложнее с выходом, т.к. порой лифт ждать приходится долго - когда торопишься и внизу ждёт такси - это напрягает, т.к. не можешь точно спланировать время выхода из ресторана.
Всё же для меня важно иметь понимание, что я закончила обед, вышла и поехала сразу по делам, а не застряла в коридоре, ожидая лифт.
Но для тех, кто хочет вкусно позавтракать, пообедать или поужинать, не торопясь и наслаждаясь атмосферой - это хорошее место. Если вы здесь надолго, имеет смысл посетить. Специально я бы не поехала, есть и другие рестораны такого же достойного уровня с более удобным расположением.
1
7 Ocak
Mükemmel servis ve servis, yemek seçimine yardımcı oldu ve% 100 beklentilere düştü. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel ve sıradışı. Tanıdık köfte tamamen yeni bir şekilde açılır ve patates kabuğu sadece bir bombadır)
Orijinalini göster · Русский
16 Aralık 2024
Herkese iyi günler!
Nerede dinlenmenin harika olduğunu henüz bilmiyorsanız, buraya gelmeniz için!
Burası büyülü entrikaları olan büyülü bir yer.
23. kattan şehrin panoramik manzarasından zevkle başınızı döndürüyor. Akşamları romantizm ölçeğin dışına çıkıyor.
Özenli personel, yemeklerin estetik sunumu. Mükemmel hazırlık. Ve .... Gerisini kendi gözlerinizle görmek sizin sorumluluğunuzdadır.. Tavsiye ederim!
Olduğunuz için teşekkür ederim.
Orijinalini göster · Русский
1
3 Ağustos 2024
Красивое место! Готовят вкусно.официант Анастасия большой молодец помогла с ориентироваться по блюдам и вину, всегда в нужный момент у столика. Поворам тоже благодарность всё очень вкусно и быстро. На вна входе что внизу , что с верху встречают молодые красивые девочки провожают до места. Всё супер!
24 Eylül 2024
Прекрасное место для того , чтобы классно провести время и вкусно покушать! Очень атмосферный ресторан , приветливый и внимательный персонал , всем рекомендую. Обязательно посещу его снова))
1
1
20 Temmuz 2024
Одно из мест Екатеринбург куда хотим постоянно, отличные завтраки, хороший выбор на любой вкус . Акцент на уральскую кухню, деликатесы! Можно расположиться внутри, вид с 24 этажа! Есть открытая и закрытая веранда! Оригинальные вкусные десертики! И особый выбор мясных блюд!
1
11 Nisan 2024
Очень вкусная еда и напитки! Безупречное обслуживание, вежливый, компетентный персонал, оригинальное меню и подача отдельных блюд. Бонусом красивый вид из панорамных окон. Всё очень понравилось! Очень рекомендую к посещению, особенно тем кто в Екатеринбурге впервые.
Единственное, было бы правильнее отделить зону там где курят кальян. Через два столика от нас пара заказала кальян, если бы они сидели ближе к нам то это было бы весьма критично. Не все переносят этот запах.
2
10 Ocak
Yekaterinburg'a 2 kez geldim ve her zaman buraya geldim, çok lezzetli yemekler, iyi hizmet ve atmosfer, çatıya çıkış var, Ural mutfağı servis ediliyor. Fiyatlar çok yüksek değil, her gün için de değil, ama kesinlikle buna değer. Yekaterinburg'a bir daha geldiğimde memnuniyetle tekrar uğrayacağım
Orijinalini göster · Русский
29 Kasım 2024
Bu harika, gastronominin şaheseri!!!
Şehrin ilgi çekici noktası olarak mutlaka ziyaret edilmelidir!!
Urallar setine geldik ve lezzetlerin birleşiminden büyük zevk aldık, aynı zamanda bir bileşenin sadeliği, setin fikrine gömülü olan anlamdan!
Çok fazla anlatmayacağım, sadece gelin, gelin, oturun ❤️
Orijinalini göster · Русский
2
1 Ekim 2024
Классное место, вкусная еда. Вежливый персонал.. много места и очень удобная бронь столов через сайт. Выбор места на любой вкус и цвет). Адекватный ценник. Есть необычные блюда. Есть возможность дунуть кальян.
24 Aralık 2024
Kitchen'i ziyaret etmekten memnun oldum. Çok uzun bir süre gitmeleri tavsiye edildi ve burada bir sebep ortaya çıktı. Her şeyden önce yemeklerin kalitesine ve porsiyonların büyüklüğüne dikkat etmek istiyorum: her şey en üst düzeyde. Uskumruyu çok beğendim. Gerçekten istediğim şeye rağmen kesinlikle başka bir şey yiyemedik ayrıldık. Sanki bir akşam anneme gidiyormuş gibi hissediyorum. Miron'a uzun, verimli çalışması için teşekkür ederim, tamamen haklı
Orijinalini göster · Русский
6 Ocak
Sevgilim hakkında henüz nasıl yazmadım - yalnız tanrı bilir!
İç mekan. İzlenimler, 20'den fazla kata çıktığınız ve bütün bir şehrin manzarasına sahip olduğunuz andan itibaren başlar! İçeri girdiğinizde önce hamondan, sonra panoramik pencerelerden, onlardan gelen ışıktan ve iç kapanımlardan memnun kalırsınız. Bir nedenden dolayı orada her zaman rahat olduğunu ekleyeceğim!
Yemek! Otantik mutfağın bir araştırma süreci olduğu durum budur, her şeyi bir kerede denemek istersiniz, ancak bir şeyi denedikten sonra - iyi bir sahnelemeden sonra olduğu gibi, bu tadı düşünürsünüz. Salata olarak közlenmiş domateslerle közlenmiş lahana karışımı sipariş etmeyi severdim. Öncelikle, kurutulmuş domateslerin lahana ile mükemmel bir şekilde birleştiği gerçeğiyle başlıyoruz, işte bu süper! Baharatlı domates ve sadece ateşten alınan sebzelerin kokusu - kelime yok
Bir zamanlar hindi ve prosciutto ile makarna vardı - başka bir gastronomik lezzet. Hassas sos, yumuşak hindi ve prosciutto'nun tuzlu-iddialı tadı, ayrıca bu makarnada mükemmel birleşmeyi bulmuş gibi görünen yeşil soğanlar - bu bir şey! Al dente'nin yoğun makarnası da var - ve işte kafamda sadece «bir gün iade edilecekler mi ve bir kez daha makarnayı almaya gideceğiz mi?»
Shangi - çocuklar, bu harika! Klasiği yeniden düşünmek ve hatta öyle, bu bir şey! Tuzlu dolgulu tatlı hamur, çok uyumlu bir şekilde seçilmiş, böylece dolgunun kendisi boldur, ancak tadı kesmez!
Yeşil salata - ateş! Sadece yaprakları sipariş ettiğinizi, ancak yaprakları salatalık, havyar, deniz topalak sosuyla getirdiğinizi hayal edin - ve şimdi yediniz ve ne kadar lezzetli olduğunu merak ediyorsunuz!
En havalı şey inanılmaz derecede taze yeşillikler, yine alışılmadıkların bir kombinasyonu, ama çok heyecan verici!
Öncelikle en sevdiğim ahududularla «Ayılar ahududu yer» tatlısı! İkincisi, çocuklara (ve kendime de lezzetli olduğu için) sipariş vermenizi tavsiye ederim, çünkü üstteki kek bir ayı!
Meşrubat. Zengin ve tatlı meyve sularına bayılıyorum!
Garsonlar aferin, menüyü biliyorlar, her zaman gülümseyerek bir alternatif sunabilirler!
Genel puan 10/10'dur. Benim kişisel üstüm! Ona şehrimizin en havalı yerlerinden biri olarak tavsiyede bulunmaktan yorulmayacağım!
Orijinalini göster · Русский
1
17 Temmuz 2024
Невероятно вкусная аутентичная уральская кухня с необычной подачей! Каждое блюдо продумано до мелочей, каждый кусочек доставляет удовольствие и позволяет ощутить спектр сочетаний и вкусов. Из ресторана открывается красивый вид на город. Вежливый и приятный персонал.
Единственный минус, долгое ожидание блюд и официанта. Понимаю, что была полная посадка и высокая загруженность, но ожидание оставляет неприятный осадок)
29 Aralık 2024
Şehir manzarasını seyretmek için buraya gitmek mantıklı. Ama! Bu, tüm kurumdan sadece 4 masadan yapılabilir (geri kalanından erişilemez. Kafeye giden merdivenlerde fotoğraf çektim.
Yemekler shanga dışında lezzetli değil (salata, balık, geyik eti aldılar - her şey işe yaramadı).
San Sebastián tatlısını ve yaban mersini çayını beğendim. Tayga çayı çok şekerdir. Ve aslında yemeklerin yarısında Noel ağaçları ve çam ağaçları var gibi görünüyor, bence bu çok fazla. Çaydan sonra artık onlara bakamıyordum. Ural mutfağının tuhaf bir okuması, iğneleri her yere doldurmaktır.
Konuklar yabancıdır - biz Urallarda böyle yemiyoruz. Bu kurumdaki menüye inanmayın 😄 Evet, başka birçok lezzetli restoranımız var
İç mekan ruhsuz ve çok karanlık. Ama kalbi ve maçları olan bir sanat nesnesi iyidir!
Denerseniz, hoş bir kurum için düzeltebilirsiniz.
Banyolardaki Zerenkov çılgınca rahatsız edici.
Hem hosteslere hem de garsonlara - temiz bir vardiya olup olmadığını kontrol edin. Yemekhanede kirli ayakkabılarla tanışman hoş değil
Orijinalini göster · Русский
24 Temmuz 2024
Мы были здесь с мужем проездом из Петербурга, и так совпало, что еще и подошла годовщина, стали гуглить лучшие видовые рестораны Екатеринбурга и выбрали этот из-за аутентичной Уральской кухни.
Хостес Анастасия чудом сделала так, что мы сидели за отличным видовым столом, официант Дарья принесла все блюда даже раньше обещанного, несмотря на загрузку, плюс очень вдохновенно рассказала к каждому его историю) Нам принесли воды, поставили атмосферную лампу - вот из таких, казалось бы, мелочей и складывается общее впечатление о ресторане. Вяленое мясо собственного производства - отвал башки, еда просто космос! Не знаю, как поварам вообще удается сделать мясо и рыбу настолько нежными и приятными на вкус. Первый раз попробовали шаньгу🔥
Это был чудесный вечер, спасибо вам за него)