"Чеддер" - это, пожалуй, самый знаменитый из анлийских сыров. Это классический твердый сыр из пастеризованного коровьего молока с плотной, крошащейся структурой, имеющий светло-оранжевый цвет теста и характерный "черепаховатый" рисунок на срезе. В...
1450 ₽1 kg
Сыр Кострома Пармезан 6 мес, 40%
В нем отчетливо слышен вкус молока с нотками трав и цветов, имеется сливочный аромат и деликатный сладко-солоноватый вкус. В процессе более длительного созревания сыр приобретает уникальный сложный вкус, сочетающий в себе оттенки фруктов и орехов,...
1450 ₽1 kg
Сыр Кострома Бофор, 50%
"Бофор" - это один из самых благородных и известных вареных прессованных французских сыров из коровьего молока. Снаружи "Бофор" имеет плотную натуральную корочку оранжевого цвета, которая в ходе созревания может потемнеть до коричневого ( в зависи...
1500 ₽1 kg
Сыр Кострома Трюфель, 50%
Этот авторский сыр, уникальный продукт способный приятно удивить. Мы используем натуральный черный трюфель, тот самый деликатес, который гурманы в дорогих ресторанах заказывают в качестве изысканной приправы. Считается, что черные трюфели способны...
1700 ₽1 kg
Сыр Кострома Раклет, 50%
Сыр "Раклет" производится из цельного пастеризованного коровьего молока и относится к сырам с достаточной плотной текстурой, но при этом входит в группу полутвердых сыров, при разрезании не крошится, светло-желтого цвета внутри и тонкой натурально...
1550 ₽1 kg
Сыр Кострома Романовъ, 45%
Твердый сыр с белой мякотью, изготовлен по оригинальной технологии со специальной пластовой нарезкой сырного зерна перед прессованием. Сыр делается без добавок, без натуральных красителей, из чистейшего высококачественного коровьего молока. Облад...
1450 ₽1 kg
Сыр Кострома Сусанинъ 50%
Сыр полутвердого сорта изготовлен по авторским рецептам наших технологов из отборного коровьего молока. Сыр с нежным сливочным вкусом,но с пикатными нотками, которые ему придает использование специальных заквасок, редко используемых в России из-з...
300 ₽245 g
Сыр Старая Кострома 50%
Это полутвердый сыр из коровьего молока, ближе к твердому, сделанный по оригинальным рецептам, разработанным нашими(Костромскими)технологами. Желтая мякоть с мягким сливочно-ореховым вкусом по мере созревания твердеет, цвет становится более насы...
1450 ₽1 kg
Сыр Вохма Малыш, 50%
Сыр «Малыш Вохма» дебютировал в 2016 году и очень полюбился полюбился костромичам и гостям города. Этому способствовал не только вкус, но и специально разработанная форма, в виде маленького шарика.
Сорт относится к категории полутвердых сыров, ...
840 ₽1 kg
Сыр Вохма Малыш с грецким орехом, 50%
Грецкий орех, обладая замечательным вкусом, высокой питательностью и полезностью для организма, очень гармонично сочетается со сливочным вкусом сыра и придает ему пряные ореховые нотки. Кусочки орехов равномерно распределены по всему сыру.
870 ₽1 kg
Сыр Вохма Малыш с пажитником, 50%
Пажитник – это лекарство от сотни болезней. Само сырное тесто отличается от оригинала «Вохма Малыш» только наличием в составе натуральных зерен пажитника, относится к категории полутвердых сыров, с пластичной структурой и ярко выраженным молочн...
870 ₽1 kg
Сыр Золотое Кольцо, 50%
г. Мантурово
Для его приготовления используется только натуральное отборное молоко. Сыр имеет форму маленького плоского цилиндра весом около килограмма. Сыр относится к полутвердой группе сыров с рисунком. Имеет характерный яркий сливочный вкус и...
840 ₽1 kg
Сыр Голландский, 45%
г. Мантурово
Это полутвердый сыр из коровьего молока бледно-желтого цвета, чуть сладковатый со слабой ореховой ноткой вкус и пластичная нежная, благородная текстура. Технология изготовления сыра проста и неизменна уже более 50 лет.
830 ₽1 kg
Сыр Амстердам, 45%
г. Мантурово
Амстердам выполнен в уже полюбившейся костромичам и гостям города форме маленького плоского цилиндра, весом около килограмма. Он относится к голландской полутвердой группе сыров, имеет светло-желтый цвет. На разрезе можно увидеть неб...
840 ₽1 kg
Масло сливочное
Масло Боговарово 82,5% 170гр
Сливочное масло из натуральных сливок с жирностью 82,5%. Состав: пастеризованные сливки.