Kuhterin
Ödüller
2023
Çok iyi mekan
Yandex kullanıcılarının değerlendirme ve yorumlarına göre favori sayılan kurumlar
588 yorum
4 Ocak
Rusya'daki tüm seyahatlerim için burası kalmak zorunda kaldığım en iyi otel. Odada her şey en küçük ayrıntısına kadar düşünülmüş, giysiler için Velcro fırça bile! Geniş oda, kahve makinesi, çok sayıda lamba, donması durumunda ısıtıcılar. Harika banyo! Yabancı koku yok! Üzülen tek şey, ilan edilen 2 yataklı yatağın 2 odnushka'dan oluşması! Ve bornoz dürüstçe zaten yeterince yıkanmıştı ve ne yazık ki beyazdan çok griydi. Nevresimler kar beyazıydı. Günlük temizlik. Resepsiyondaki personel misafirperver ve misafirperverdir. Kahvaltılar çeşitlidir. Kuhterin'in restoranı hakkında ayrı ayrı yazmak istiyorum. Mutfak ilahi. Siyah ekmekte boletus, bu her zaman hatırlayacağım ve torunlarıma dürüstçe anlatacağım bu yemek, tüm yemekler, tatlılar doğru, şaheserler! Garsonların işi kusursuz. Hayatım boyunca bana iki kez herhangi bir bileşene alerjisi hakkında sorular soruldu, ikincisi restoranınızda. Övgüye ek olarak eklenecek başka bir şey yok.
Orijinalini göster · Русский
30 Kasım 2024
Dışarıdan çok güzel bir pathos restoranı. Güzel iç mekan, modern tasarım ve mobilyalar, şık Yeni Yıl dekoru. Bölgede sabah 9'da çalışan tek restoran olduğu için bu restorana geldik.
Ama ortaya çıktığı gibi, bizi orada pek beklemiyorlardı. Girişte kimse tanışmadı, restoran personeli dali'de geçiyordu, durduk ve bekledik, peki, birisi kıyafetlerini asmak ve masaya oturmak için geldiğinde. Sonunda nihayet masaya oturduk ama ne yazık ki en basit siparişi çok uzun süre bekledik. Garson gelip özür diledi. Ona soru sorulmuyor. Servis ve yemekler iyiydi. Ancak cam su ısıtıcısının duvarları su lekelerindeydi.
Yiyecekleri getirdiklerinde, tekrar beklememek için hemen faturayı istedik. Garson da operasyoneldi.
Ama ayrıldıklarında yine gardıropta kimse yoktu, biraz bekledik ve kıyafetleri kendimiz almaya başladığımızda kız koştu.
Orijinalini göster · Русский
12 Kasım 2024
Одназночно 5 звезд! Заехал рано утром на завтрак из аэропорта перед встречей.
Очень уютная приятная атмосфера. Всё со вкусом в аристократическом русском стиле. Выбрал шведский стол 900 руб. Ценник вполне соответствует уровню и качеству.
Сам завтрак - «золотая середина», есть всё, что нужно без лишнего и всё довольно вкусно. Обычно во многих гостиницах считают высоким качеством это обилие блюд, а не их качество. Здесь нет «завала» еды, но всё оптимально, достаточно и самое главное вкусно.
Томск приятно удивил. Спасибо.
10 Eylül 2024
Уникальный ресторан с авторской русской кухней ,пожалуй один из лучших в городе и вот почему :
1.Индивидуальный подход к каждому клиенту
- подскажут с выбором блюд и помогут найти решения,даже если блюдо на «стопе» или его нет в меню
2.Кухня и баланс блюд,пожалуй,этот пункт должен быть первым ,но теме не менее .Место по-настоящему вкусное ,интересное и стоит посещения хотя бы раз в жизни ,даже теми,кто в Томске никогда не был
3:Отдельно хочу отметить атмосферу заведения ,а также довольно демократичные цены относительно уровня сервиса и качества блюд !
1
4 Ağustos 2024
Один из лучших ресторанов Томска. Всё на высшем уровне - атмосфера, авторская кухня, профессиональный сомелье, прекрасное обслуживание, интерьер... можно перечислять бесконечно. Отдельно хотелось бы выделить различные тематические мероприятия - дегустации, музыкальные вечера и др. Спасибо Кухтерин!!!!
1
26 Kasım 2024
Çok atmosferik ve güzel bir yer. Murmansk somonlu bir salata sipariş ettim - ve bu bir zevkti, delicesine lezzetli bir kombinasyondu) Ve patatesli geyik eti köftelerini denedim, ladin dallarında patates servisi alışılmadık, güzel ve lezzetliydi. Personel kibar, cana yakın, hizmet zirvede. Bir sonraki seyahatimde kesinlikle bu restoranı ziyaret edeceğim))
Orijinalini göster · Русский
2 Ekim 2024
Очень классный ресторан, оправдывает свои 5 звезд.
Персонал супер. Особый респект нашему официанту Захару. Все рассказал, каждое блюда знает как готовят и из чего.
Классный салат Оливье, действительно авторский, бесподобная подача мраморного лосося и конечно котлетки с брусникой. Спасибо за гастрономический праздник и прекрасное настроение.
17 Kasım 2024
Если Вы хотите максимально изыскано, необычно, потрясающе, а главное, вкусно поесть и ощутить незабываемую атмосферу- Вам в Кухтерин! Впечатлений будет масса. Особенно хочу отметить подачу блюд- она особенно красива!
1 Ocak
Bu kurumda yeni yılı kutluyorduk ve çok pişman olduk!!!
İyiden güzel iç mekan ve kibar garsonlar.
Başından beri bu kurumda her şey tanrı'ya şükretmiyor.
Otelde 3 oda ayırttık, çünkü akrabalar başka bir şehirden kutlamak için bize geldiler.
Kasım ayında ailemiz için bir masa ayırttık. Yemekleri önceden seçmek ve Aralık ayının son haftasında yanan ganimetle koşmamak için menüyü atmaları istendi, zaten her şey zamanlamaya göre çok yoğun olduğunda. Sonuç olarak, Aralık ayı boyunca 4 kez kendimiz aradık!!! Bize Yeni Yıl ile ilgili olmayan menüleri attılar ve bunun hakkında bir şey olacağını söylediler. Aralık ayının ortasıydı! Kurum Yeni yıl menüsüne karar vermedi kahretsin!
26 Aralık'ta gerçek menüyü bekledik! Ki bu çok kıt olduğu ortaya çıktı!!! Görünüşe göre cezbedilen kurumsal menü iyiydi ve Kasım ayından bu yana bizden talep ettiğimiz 70 bin ön ödemeyi bile oluşturmadan yaptık! Kafamıza güvendik...
28'e kadar seçim yapmaları istendi, çocuk menüsü hakkında birkaç kez yanlış bilgilendirildiler, bazıları bir şey söylüyor, diğerleri farklı. Bu kurumda kendi aralarında kesinlikle anlaşamıyorlar.
Sonuç olarak, 31 Aralık'ta otoparka yaklaşırken ruh halimizi kaybetmeye başladık. En azından otoparkınızı temizleyebilir misiniz?!?! Konukları bekliyorsunuz, otele yaklaşmıyorsunuz, orada kar temizleme ekipmanından gelen bir kar dağı otoparka girişi engelliyor! Yakındaki başka bir restoranın yanına park etmek zorunda kaldım.
Otel açıkçası umumi tuvalete benziyormuş gibi kokuyor
5 yıldız, cidden mi?!
Bir oda rezervasyonunu iptal ettik. Kocamla iştahın kokusundan tamamen kaybolacağına karar verdiler. Ailem otelde kaldı, başka seçeneği yoktu.
Sırada akşam yemeği var. Meyve tabağında çürümüş çilek görene kadar atıştırmalıklar çok iyiydi! Ve onu fark etmemiş gibi görünmüyor, onu kesip diğer meyvelere gömdüler, rezillikler basit. Meyvelerin geri kalanı da bu hayatı birkaç kez görmüş gibi görünüyordu. Sibirya'daki kıtlık, hiçbir şey söyleyemezsin. Yeni yılın hemen altında geldim.
Rosto biftekli salata iğrençti, aslında göründüğü gibi garsona iade ettim.
Müzik yüzünden hiçbir şey duyulmuyor, garsonlar onlara ne söylediğimizi anlamıyor.
Sonra daha sıcak. Sığır eti nasıl pişirileceğini bilmiyorlar, bu sadece bir korku. Sıcaktan sonra, atıştırmalıklar yiyeceğime dair anlayış geldi ve bugün deneylere yetecek kadar.
12 yaşına kadar alkolsüz şampanyamızı açmalarını istediler (bu kimseden beklenmiyordu) ama o kadar ekşi ki dişlerini düşürüyor, en azından iğrenç pişmiş sıcağı kesiyor...
Yeni Yıl tebriklerinin ortasında cumhurbaşkanından bağlantı kopuyor... Burada bunun iyi mi kötü mü olduğunu bile bilmiyorum. Dürüst olmak gerekirse, zaten çok komikti... Savaştan 2 dakika önce çanları elbette tamir ettiler... Her şey olur.. Ancak hazırlık için bu kadar çok puan almak elbette p * zdets yoldaşlarıdır.
Kurum kurumsal partilerden yoruldu ve son gücüyle akşam yemeği hazırlıyordu, atmosfer böyleydi. Keşke her şey bitseydi.
Yeni yılı mahvettiğiniz için bu imarethaneye teşekkür ederim. Sadece iğrenç zaman geçirdiler. Pahalı ve tatsız.
Orijinalini göster · Русский
22 Kasım 2024
Kızımın düğünü vesilesiyle bir ziyafet başarılı oldu. Garsonlar süper. Fark edilmeden ama çok verimli bir şekilde servis edildiler. Mutfak ateştir. Beklenmedik ama çok hoş. Zevk olağanüstü. Şiddetle tavsiye ederim.
Orijinalini göster · Русский
15 Aralık 2024
Doğum günümü kutladım, iç mekanı elbette muhteşem, her şey yeni yıl için dekore edilmiş, güzel fotoğraflar çektim. Ama mutfaktan memnun kaldığımı söyleyemem... Görünüşe göre karşılaştırılacak çok şey var, fiyatlar açıkça kaliteye karşılık gelmiyor! Kuruluştan doğum günü hediyesi de yoktu, elbette küçük bir şey, ama tortu kaldı... Diğer kurumlarda bu hoş bonus her zaman memnun olmuştur.
Orijinalini göster · Русский
1
26 Haziran 2024
Уютный ресторан в тихом отеле, достойный выбор блюд и напитков, в том числе вина, хорошее обслуживание, но есть несколько нюансов: 1. два дня обедали и брали супы (борщ и уха), они оказались просто безвкусными, с сырыми овощами в ухе и кислым (по вкусу) мясом в борще, 2. Один раз ужинали на уличной веранде, то ли гостей было много, то ли какая-то другая причина, приходилось бегать внутрь ресторана и приглашать официанта, хотя это решается обычной кнопкой на столе (которой в этом ресторане нет).
2
27 Eylül 2024
Отличная сибирская кухня и внимательное обслуживание. Замечательная косуля на пюре из свеклы. Очень выразительная уха. Хорошая винная карта - несколько отличных и достаточно бюджетных российских вин по бокалам. Рекомендую!
5
4 Temmuz 2024
Великолепная кухня !!!! Угощались всем ассортиментом меню. Обслуживание на высшем уровне . Официант Виктор - выше всяких похвал . И все ребята тоже молодцы . Антураж , дизайн , подача блюд - соответствуют всем возможным требованиям . Чистота. Красота !!!!Рекомендую !!!! Будем в Томске - обязательно встретимся в этом ресторане
4
22 Aralık 2024
Atmosfer muhteşem - rahat, aristokrat, canım. Ama mutfak, nesnel olarak, 4'te. Borsch zayıf, amatör meslektaşlarım için gevrek lahanayı sevdiler, benim için özel bir şey yoktu (sos için, çok azının lahanayı sevdiği açıktır). Bazılarının tatlıları yoktu, bu yüzden güdük seçtim, ne olduğu için - lezzetli, ama benim değil. Seçilenle şansım olmayabilir, ama uğruna geri döneceğim tek şey, sadece tadabildiğim köfteler - süper sos, lezzetli dolgu.
Genel olarak - mutfaktan alınan zevkten daha pahalıdır.
Orijinalini göster · Русский
8 Ekim 2024
Прекрасное место. Очень вкусно, небанально. Шикарный интерьер, чуть пафосный но очень радующий глаз. Цены более чем демократичные, обслуживание на высоте. Очень уютно и вкусно
1
24 Ekim 2024
Красиво и даже величественно, НО… Неоправданно высокие цены, маленькие порции, скудный ассортимент меню, не очень вкусное меню, хотя и красиво оформленное. В целом, если вы гонитесь за красотой и престижем, то вам сюда. Если хотите вкусно и сытно покушать, то тут делать нечего. Оставите все деньги, а выйдите полуголодные.
23 Ocak 2024
Великолепно! И это оценка в одном слове! Авторская кухня, очкнь эстетичная подача, продуманные рецептуры со стабильно отменным качеством, очень качественные дрессинги к каждому блюду- от салата до основных горячих блюд. Отдельное Браво! Кулинару за десерты. Заказали 4 разных- томский, Пень, купецеский свитк и что-то с яблочным пюре. Все безумно красивые, но лучше всех -Белый гриб! Вот что должно представлять фирменный вкус нашего региона на международных форумах! Официант работал прекрасно, рассказал нам состав каждого салата, рыбных и мясных блюд. Умничка! Все помнит! Были по приглашению подруги 20 января на дне рождения. Впечатлило все- великолепное дизайнерское новогоднее оформление, безупречная и оригинальная кухня, галантный персонал. Умеют же сделать настоящий праздник! Отдельно стоит отметить живую музыку. Молодая певица в вечернем платье и тюрбане пела изумительно нежно и мелодично! Благодарю за великолепные впечатоения и всем буду говорить, сто ресторан Кухтерин отныне мой фаворит!
2
4 Aralık 2024
Bu güzel mekanda iş yemeğindeydik. Hizmet, büyük şehirlerde bulamayacağınız hizmettir. Yemekler çok lezzetli, her şey temiz ve zarif, yemeklerin sunumu harika. Müdür Christina'ya özel teşekkürler!
Orijinalini göster · Русский
28 Haziran 2024
Очень хороший ресторан с вкусной едой и красивой подачей! Был несколько раз - всё понравилось.
Заказывал:
- Строганина из муксуна и оленины.
- Жюльен с боровиками, томским грюйером и черным чесноком.
- Рибай.
- Десерт Томский.
- Сугудай из муксуна с теплым картофелем в золе и тминной сметаной со щучьей икрой.
- Тигровые креветки с авокадо, шпинатом и муссом из томских сыров.
- Филе молодого оленя с кремом из свеклы, ягодным фламбе и соусом
Руаяль.
- Десерт Белый Гриб.
19 Ekim 2024
Когда в Томске - останавливаюсь в гостинице Кухтерин и на ужин - всегда хожу в ресторан. Так уютно, очень вкусно, подача блюд - шикарная! И интерьер - очень люблю такое, уютно❤️
10 Ağustos 2024
Заказали на 5000 рублей множество блюд. Самое вкусное оказалось - это медовик. Мое почтение. Все остальное:
Принесли две булочки норвежские. Одна свежая, вторая вчерашняя с запахом и уже несвежей консистенцией. Такое себе
Принесли салат из Мурманской лососи. С костями. За 1000р. Более того смешали все что под руку попало в этот салат: лосось, хурма и еще что то. Ожидалось нечто интересное, а на деле фиаско братан. Невкусно и грустно
Борщ принесли норм. На 4 но не вау
Салат из ростбифа. Кроме ростбифа в салате было милипизерное сочетание микро зелени. И все)
Опции маленькие, цены удаленькие.
Очень понравилось действие официанта, когда начали объяснять про разные хлеба. Он начал спорить что у них все всегда свежее. Ну ок)))
В итоге не зашло.
—————
На следующий день жене стало плохо и пришлось идти в аптеку за энтеросгелем и лоперамидом. В общем на входе и выходе получилось говно)
Рекомендую ресторан!
1
2
26 Mayıs 2024
Недавно посетили ресторан, и хочу поделиться своими впечатлениями. Интерьер ресторана стильный и уютный, а обслуживание было на высшем уровне. Еда была вкусной, порции большие, а цены приемлемые. Особенно понравились блюда из морепродуктов и десерты. В общем, мы остались довольны посещением этого ресторана и обязательно вернёмся сюда снова.
2
1
29 Temmuz 2024
Красивый, классический интерьер, хорошая кухня, но что с сервисом? На двоих заказали два горячих блюда, принесли одно и напитки, одно блюдо съел один клиент, ждём второе, за беседой прошел час, спрашиваем, где второе горячее! А нам говорят, а вы что заказали два? Думали, что , когда называли два горячих блюда - то выбрали одно, последнее!??? На двоих одно горячее!??? Самое смешное, мы были в пустом зале одни! Не было полной посадки! В других городах при таких ошибках, персонал извиняется, пытается сгладить ситуацию, предлагают какое то блюдо в качестве комплимента или хотя бы извиняются за недопонимание, которое произошло, но здесь на нас было плевать....
2
4 Nisan 2024
Ресторан Кухтерин поразил меня своим уютным интерьером, вкусной кухней и отличным сервисом. Повара умело сочетают ингредиенты, создавая неповторимые блюда. Обязательно вернусь сюда снова, чтобы попробовать ещё больше вкусностей. Спасибо персоналу за тёплый приём и внимание к каждому гостю. В общем, отличное место для приятного времяпрепровождения и наслаждения вкусами!
2
1
26 Nisan 2024
Ресторан Кухтерин порадовал меня своим уютным интерьером, вкусными блюдами и отличным обслуживанием. Повара здесь точно знают свое дело, каждое блюдо было приготовлено на высшем уровне и превзошло все мои ожидания. Обязательно вернусь сюда снова, чтобы попробовать еще больше их вкусных блюд. Очень рекомендую этот ресторан всем ценителям хорошей еды и приятной атмосферы.
2
1
30 Ekim 2024
Начиналось все красиво, посуда, интерьер. Но потом как-то осадочек накопился.
Хотелось вкусить сибирских рыбов в разных ипостасьях. Потому заказали уху (бульон непрозрачный, лёгкий аромат тины характерный для речных рыб, но наваристо и в целом вкусно), стерлядь с чёрной икрой (стерлядь готовили не из свежей рыбы и даже не из мороженной, а какой-то варёной или гор.копчения, в общем она была слишком яркого не характерного для рыбы вкусу, и соус был слишком кислый вообщем-то огромный минус за стерлядку), еще был муксун он вроде ничего без нареканий, взяли пару десертов, красивый, но не вкусный ещё и с волосом каким-то.
В общем не могу рекомендовать, приезжим из Москвы или Петербурга, разбалованным вкусным общепитом.
1
9 Ocak
Mutfaktaki yemekler her zaman sevindirildi, ancak 5 Aralık 2024'te her şey ters gitti. Garson dikkatli değildi ve iki salata getirmedi, bir tane getirdi, bu yüzden hala 20 dakika beklemem gerekti (acelemiz olduğu konusunda uyarılmış ve hızlı hazırlıktan bir şeyler teklif etmemiz istenmesine rağmen) Salata (sera domatesleri / çıtır patlıcan) benim zevkime göre pek iyi değil. Füme tereyağı ve Perşembe tuzu ile tamamlanan Norman kırılmış ekmeği lezzetlidir, ancak tereyağını hiç sevmedim. Tatlılardan sadece mandalina ve mantar vardı. Mantarı seçtiler, çünkü bisküvi ile yazılmıştı, ama orada değildi ve genel olarak tadı korkunç. Mandalina sipariş edildi, ancak daha sonra mantarla değiştirildi. Kahve lezzetlidir ve bununla ilgili hiçbir soru yoktur. Ama artık restoranda mantarı denemek için zamanları olmadı, çünkü taksiye gelip paketlemeleri istendi ve 15 dakika boyunca çok uzun bir süre paketlediler, zaten kıyafetlerimizle durduk ve hızlanmamızı istedik. Bu arada, gardıropta da bir kişi bekliyorlardı, çünkü kimse bizi giydirmek için acele etmedi. Genel olarak hayal kırıklığına uğradılar. Garsona Udovichenko D.'ye hizmet veriyordu, çok yavaştı, yardım için başkalarına başvurmak zorunda kaldım, bunlar daha aceleciydi. Bu arada, bu tatlıyı bir restoranda yemek, kalın bir çikolata tabakası yemek, kesmemek veya kaşıkla yemek zor olurdu, genel olarak kahve için zarif, küçük bir şey hazırlamanızı öneririz. Restoranın içi övgüye değer, çok güzel ve şenlikli. Kötü akşam yemeğine rağmen tekrar gelmeyi planlıyorum. Bu sefer böyle oldu, umarım bir defaya mahsus olur. Restoranınızdaki rahatınız için teşekkür ederim.
Orijinalini göster · Русский
30 Mayıs 2024
Кухтерин - вне конкуренции!!! Если вы хотите провести незабываемый гастрономический вечер в потрясающим старинном дорогом интерьере - вам сюда. Продумано всё до мелочей. Посетители попадают, поистине, на купаческий прием. Шикарные изысканные блюда от шеф-повара, роскошная дорогая посуда, интерьер выше всяких похвал. Сомелье, шеф-кондитер и весь персонал ресторана также приятно удивят вас своим профессионализмом и доброжелательностью.
26 Kasım 2024
İlginç bir iç mekana sahip güzel bir yer. Tam teşekküllü bir restorana girdiğimi hissediyorum. Kibar garsonlar ve tabii ki yemekler de beğenildi. Övgülerin ötesinde.
Orijinalini göster · Русский
14 Temmuz 2024
Дважды посетил этот уважаемый всеми ресторан, исключительно в надежде покушать качественной еды, прекрасно зная фамилию и историю династии мецената и застройщика Кухтерина. Мест в гостинице не оказалось на время проведения ралли «Шелковый Путь». Расположен ресторан в 100 метрах буквально от бывшего кинотеатра им.Горького и нижнего гастронома слева если пройти от кинотеатра. Парковка бесплатная, места есть. В центре, как и везде в городе: ужасные дороги, грязно и хаотичные какие то магазинчики кафешки бьюти салоны элитные в хрущевках. В общем всё как мы любим. В ресторане чисто, свежо, интерьер видимо должен напоминать атмосферу конца 19 века. Ну перебор с канделябрами вензелями и тд. Не суть. По кухне: в обед решил поесть окрошку и выбрал еще щучью котлету. Более русского не придумаешь. Готовка долгая, по блюду его содержанию официант не смог сказать ничего, порывался сходить к повару, отговорил. Раздражать мастера перед подачей еды нельзя. Окрошка это: немного выпуклое блюдо где по окружности тарелки кубиками лежат ингредиенты и в центре находится - неясная совершенно гомогенная масса питательного вещества с сомнительным вкусом (не понял что это, узнать не смог). Выбрал наполнителем квас - подали в сосуснице, легко подбродившая светло желтая жидкость. Официант хотела все это влить мне в тарелку. Я решил сам. Вкус далек от традиционного, без вариантов. На второе котлета щучья стандартная до 130 граммов примерно. С гарниром прям напутано конкретно. Ну русский ресторан, соответствуйте традициям. Люди до 25 вряд ли в ресторан валом пойдут этот, а когда тебе за ++++ то все помнят вкус и вид этой еды. Подайте обычный гарнир пюре на сливках и желтке или рис груглозерный, в классике жанра. Нет же: какая то жидкая часть чего либо ядовито зеленого цвета по всей тарелке и тонко нарезанными ломтиками хрена редиса и что либо еще. Понятное дело, обсуждать шефа нельзя, это его прочтение готовки блюда, так ВОТ - кушать это не возможно. Есть с чем сравнивать, в городах где бОльшая культура рестораций, вернул бы сразу и даже не возражали бы однозначно. ЕДА должна быть понятной. Это просто щучья котлета и окрошка, еда обычных людей. Цена космос, вкус ни о чем, эстетики ноль. Следующим днем завтрак взял по верху цены 790 рублей. Боул это боул (рис с наполнением вокруг, никакого отношения Гавайцы к Русской еде не имеют) зачем это блюдо путать с тем что подали. Лосось перемороженый и вымоченный в тарелке, ничего общего с гравлаксом не имеет. Я неплохо разбираюсь вроде как в способах приготовления этого блюда. Листья салата это видимо отсыл к Боулу, ну пашот ладно оставим. В центре грецкие орехи для чего?, видимо очень высокая кухня. Завтрак должен быть сытным и понятно что кушать за чем. Например: тосты гренки слева по тарелке, лосось скрученный, сливочный творог, пара черри половинки и два пашота, ну для ЗОЖа листик салатика и пасту или ломтики авокадо. Просто и понятно. Тут же нагородили чего то, булочку брать с маслом надо отдельно, боул выдумали за каким то. Ценник как в столице, подача и вид и вкус рядом не сидел. Опять же делаем сноску: это понятие кухни шефом. Значит посетитель не готов к такому космосу его блюд. К посещению я больше в ресторан не готов. Был потом за углом утром в кафе кажется «лето осень» (что то такое), дешевле на соточку и вкуснее. Понятно, что ресторан Кухтерин позиционируется премиум и там все ВАУ. Но нет господа, еда должна оставаться едой, тем более соответствует имени русского дворянина, который отродясь не слышал таких слов как Боул, Гравлакс. А на поверку вышло: подают какие то блюда с наполнением, что без меню и не угадаешь чего кушаешь. Ну в целом все неплохо. Но на круг, отдавая за завтрак и деловой обед около 1100 - 1200 рублей, хотелось бы что нибудь понятнее кушать. В центре столицы на Большой Дмитровке за 600-750 рублей, ну поверьте прям гравлакс и пашот с пршутом или хамоном и все все и это просто завтрак - сто крат вкуснее. Ну господа побойтесь такой ценник ставить в Томске за что?? Не понял в общем. Понятно деньги всем нужны. Кстати, порадовала вода 500 мл брендированая как ресторан за 50 рублей. Цена качество соответствует. Будете что либо заказывать для праздника, приезжайте смотрите думайте: грамовку узнавайте, вид узнавайте у менеджеров. В конце скажу - странно как то смотреть на реакцию официантов когда спрашиваешь простые вещи: грамовка блюда, авокадо ломтиками или пастой, спаржа в каком виде, что граниром. Смотрят как на невежду, обижаются что ли. Заплатить не сложно, но это мои деньги, а что вы получите за свои деньги - тут все не просто. Чисто мое мнение за это заведение.
3
2
12 Kasım 2024
Очень пафосно и дорого. Как в "О чем говорят мужчины": А ты, мальчик, что тут делаешь? -А мне дяденько 40 лет, у меня паспорт есть".
1. Проводил до стола гардеробщик.
2. Официанты долго игнорировали, на двоих принесли одно меню.
3. За что нас проводил гардеробщик. Он же предложил стол.
4. Официанты долго игнорировали. Затем на двоих принесли одно меню.
5. Работники кухни сидели за соседним столом, у них было свободное время, потом снова удалились на кухню.
6. Вещи из гардероба забирали сами, гардеробщик похоже был занят рассадкой новых гостей.
Ресторан не соответствует статусу и создаваемому мнению о себе.
1
22 Ağustos 2023
Отмечали юбилей. Ресторан очень красивый. Теплая обстановка.
Накрыто все было вовремя. Официант практически всегда была рядом. Вовремя обновляла бокалы. К детям хорошее отношение, и порисовать принесли. Есть детское меню.
По блюдам кухни: очень понравились паштеты ( намазки по-моему называются, вкусный хлеб, салаты вкусные, оригинальный оливье. Разочаровало только одно горячее «жареха с мясом» ( мясо шикарное, а вот картофель был совершенно сырой), не стали возвращать и спорить, это не испортило нашего вечера. Рыба шикарная, тает во рту. Красивые десерты, детям понравились.
Сделали комплимент юбиляру- десерт.
По ценам: были приятно удивлены ценам, ожидали что будет дороже, а так средняя цена для ресторана такого уровня.
Наш юбилей удался! Спасибо!
4
5 Nisan 2024
Ресторан Кухтерин - это место, где можно отлично провести время и насладиться вкусной едой. Уютная атмосфера, вежливый персонал и разнообразное меню делают этот ресторан отличным выбором для обеда или ужина. Рекомендую попробовать их блюда из местных продуктов - они просто великолепны!
1
1
25 Ağustos 2024
Отличный ресторан, заходили на обед. Обслуживание на высшем уровне и не менее уровень блюд. Жаль, что заглянули сюда в последний день пребывания в Томске. Хотелось бы попробовать блюда и из основного меню. Стильный и современный интерьер, уютно.
7 Eylül 2023
Сделали подарок своим друзьям на 45 летие совместной жизни. Отель великолепный. Номера новые, приятный дизайн, отличные кровати, есть все, что полагается 5 звездочному отелю. Плюс бассейн с отличной, настоящей жаркой сауной с доставкой из ресторана еды и питья. Ресторан с авторской кухней. Очень все вкусно и необычно. Поразила итоговая сумма, со скидкой для проживающих 15% вышло 8500 на четверых и это с водкой , пивом, коктейлем и настойкой !!! Рассчитывали минимум на 15000 руб. Официанты как и положено в хороших ресторанах, великолепно выполняют свою работу, огромный им плюс!!!. С удовольствием приедем ещё и не раз. Спасибо!!!
11 Temmuz 2024
До ресторана высокой кухни явно не дотягивает! Обстановка да норм, но блюда явно недоработаны!
Теперь предметно:
Хлеб с маслом -вкусный!
Морс- насыщенный вкусный!
Борщ -средний, жидковат, подача слабая.
Тартар из оленя - вкусный!
Сердца- сами по себе мягкие, но блюдо напоминает непонятную кашу с сердцами!
Котлеты из оленины - гарниры к ним супер, котлеты мягкие, но безвкусные и соус из ягод, который убивает весь вкус кислятиной!
Сердца вообще убрал бы из меню!
Котлету можно сделать просто сочной без добавок внутрь грибов. Оставить гарниры (картошечка с дымком супер, соленья тоже хорошие) и добавить отдельно соус из ягод, можно и грибной!
Шеф-повару надо доработать меню и будет норм!
Официанту Дмитрию - респект за советы и поддержку беседы!
22 Haziran 2024
Отличный отель. Тихо, спокойно, все не навязчиво но на высоком уровне. Замечательные завтраки, мне понравилось. Ресторан - отдельная история. Очень вкусно и глазам и рецепторам. Рекомендую.
16 Ağustos 2024
Боже мой, какие вкусные тут настойки. А борщ из утки, а закуски. Интерьер вживую выглядит гораздо лучше, чем на фото. Ничего не имею против армян, но по фото думали, что окунемся в вензельно-ляпнинную историю. В итоге сидели во втором зале на веранде с белыми стенами и приятной атмосферой. Аккуратные уборные и вежливый персонал. Рекомендую
26 Ekim 2024
Были на годовщину,официанты вежливые,но не внимательные,подача блюд неинтересная,будто я дома поела котлеты из оленины обычные,паштет пересоленый,обозначили официантке,она сказала так и должно быть,никакого комплимента в честь праздника не получили,даже свечи не зажгли,народу почти не было,отдали за ужин 7.500,жаль что пришли туда,в Томске много более достойных заведений,не рекомендую,десерт вкусный но подача некрасивая,грибочек интересный
25 Eylül 2024
Пафосно, дорого, по еде довольно приятно, но не могу сказать, что невероятно вкусно. Дегустации хороши, подбор блюд на них под вино - шикарно)
28 Nisan 2024
Отель шикарный, персонал очень приветливый, все что нужно и как нужно! Обслуживание на 150 из 100!
Завтраки очень вкусные, разнообразные (для любителей выпить с утра, наливают не только воду с лимоном, но и шампанское)
В общем буду в Томске, обязательно буду брать этот отель!
1
1
17 Eylül 2024
По еде понравилось. Но обслуживание! Уходил в половину одиннадцатого вечера 17.09. В зале почти никого не было из гостей. Два раза подходил на стойку бара просил счет, несли 20 минут, сдачу несли еще 15 минут! Имя официанта не помню, сдачу забирал у администратора - Сергея. Итог обслуживание просто ужасное… уже молчу, что только салат несли 30 минут…
19 Haziran 2024
Хорошая еда, спокойная обстановка.
В меню много рыбы, мяса. Достойная подача и оформление.
Отличный сервис, спасибо официанту Захару за рекомендации.
Сморчки с картошкой неплохие.
6 Nisan 2024
Вежливый персонал, отличная отделка и атмосфера, предусмотрен гардероб, а также лично меня позабавили столики на двоих с "педалькой" - всякой дитяточке будет куда спрятать ножки. Меню не успел опробовать целиком, но мой плотный завтрак оказался выше всяких похвал, как гастронгмически, так и с т.з. ценовой политики, от которой я оказался приятно удивлен. Основу же меню составляют изысканные блюда, стилизованные под сибирский антураж - осетровые, оленина, строганина - всё, как к столу купеческому. Для ценителей предусмотрена возможность дегустации вин в компании сомелье за вознаграждение. Одно из лучших воспоминаний о городе Томск.
2
2
4 Ocak
Şehrin gezi turu programının bir parçası olarak gastronomik tatma için restoranı ziyaret ettiler. Çok iyi bir seviye ilginç bir mutfak, iyi hizmettir. Restoran, tarihi merkezde elverişli bir konuma sahiptir. Hem arkadaşlarımla birlikte ziyaret etmem hem de saygın konukları kabul etmem için tavsiye ederim.
Orijinalini göster · Русский
25 Şubat 2024
Я недавно посетила это место ,где мне очень понравилась атмосфера, разнообразное меню и вкусные десерты. Официанты были вежливы и быстры, а обслуживание на высоком уровне. Рекомендую это кафе для приятного времяпрепровождения.
2
1
9 Ocak 2024
Встречали Новый год в Томске, в Ресторан попали случайно, он единственный работал 1 января. Понравилось все:интерьер, меню, обслуживание. Были с ребенком 7 лет, спросили чем можно накормить, сошлись на пюре и колете под каким-то вкусным соусом и какао. Этого нет в меню, не стесняйтесь спросить. Ребенок доволен-все съела. Внимание: десерт Гриб(не помню название) очень сытный, на троих хватит. Спасибо за праздничную атмосферу и живую музыку, прям отозвалось все на 100%. Мы из Новокузнецка, ваш ресторан-повод вернуться еще раз!
3
18 Ekim 2024
Отличная русская и северная кухня. Аутентичная водка и котлеты, и очень комфортный зал, и ещё более комфортный обслуживающий персонал.
2 Ocak
Çok güzel bir restoran, mutfağı mükemmel ve menü sürekli güncellenmektedir. Öğle yemeği uygun fiyatlı. İç mekanlar şık
Orijinalini göster · Русский