Блюдо сочетает в себе цветную капусту и специи. Во вкусе гармонично переплетаются карамель и нотки манчуриан
750 ₽300 g
Самоса
Хрустящая корочка скрывает картофельную начинку с зелёным горошком и орехами кешью, создавая гармоничное сочетание. При каждом укусе чувствуются приятно пряные и слегка сладковатые нотки
450 ₽120 g
Мумбай
Пряный согревающий томатный крем-суп удивляет своей насыщенностью, оставляя приятное послевкусие. Хрустящие гренки из ржаного хлеба идеально дополняют суп
690 ₽250 g
Лимонный рис
Блюдо сочетает в себе мягкий вкус риса басмати и нотку лайма. Куркума придаёт ему тёплый золотистый оттенок, а орехи кешью — необычное сочетание вкусов
450 ₽150 g
Лепешка от Ракеша (Баттер наан)
Золотистая корочка из нежного теста приятно сочетает мягкость внутри и лёгкий хруст снаружи
150 ₽50 g
Нан
Блюдо представляет собой традиционную индийскую лепешку с начинкой из сыра
400 ₽200 g
Ротти
Тонкая лепешка из ржаной муки обладает насыщенным зерновым вкусом и приятной текстурой
150 ₽50 g
Чапати
Свежеиспечённая пшеничная лепёшка с пряным ароматом зиры
150 ₽50 g
Карри мадрас
Блюдо очаровывает ярким ароматом и богатым пряным вкусом. Нежное куриное филе пропитывается гармоничной смесью индийских специй, что придаёт ему пикантность
1000 ₽300 g
Куриное карри
Блюдо имеет нежный вкус, в котором гармонично сочетаются лёгкая острота и сливочные нотки. Тушёное куриное филе с листьями карри и семенами горчицы создаёт особую вкусовую палитру. Кокосовое молоко придаёт блюду экзотический аромат
Шикарное заведение!!! Потрясающая кухня, замечательный персонал! Проводили мероприятие, все гости остались очень довольны! Красивая уютная обстановка, приятная индийская музыка,В зале есть экран,есть возможность подключить ноутбук и провести презентацию. Оперативное обслуживание, все очень вежливые! Меню было для нас подобрано идеально! Спасибо управляющей Лейле за то,что учла все наши пожелания, администратору Ольге и официанту Александру-Вы молодцы! Отдельное спасибо за подарок от Малабара-индийский танец в исполнении потрясающей Наили! С удовольствием рекомендую всем этот ресторан!
На входе встретил приветливый и доброжелательный администратор. Оформление интересное где-то достаточно аутентичное, фоновая музыка приятная расслабляющая соответствует концепции заведения. По блюдам взяли дегустационный сет с курицей, просто на пробу и хоть как-то соприкоснуться с данной кухней. Я многого не ожидал, думал будет очень пряно и остро (был опыт, пробовал близкую по региону кухню, в Бангладеше и то с учётом того что там готовили под нас было достаточно остро). Здесь же был приятно удивлен, что вроде блюда не замысловатые, но за счёт сочетания ингредиентов и специй как по мне шеф-повар смог передать частичку Индии, но сразу оговорюсь если кто-то хочет прямо погрузиться и в полной мере прочувствовать дух индийской кухни, то это наверно лучше посоветоваться с официантом и проговорить, возможно это есть в других блюдах. Наше цель была перекусить и согреться, что мы и сделали и бонусом было положительные эмоции от вкусной еды, особо отмечу простую лепёшку со шпинатом, казалось бы простое и не замысловатое блюдо но зацепило! Если надо прям просто, быстро и со вкусом перекусить то это самое-то вкусно сытно и полезно!
Всю жизнь проживаем в Казани и первый раз в этом прекрасном ресторане!!! Всем рекомендую!!! Очень радуют половинки порций, можно многое попробовать и не переедать! А попробовать, прверьте, есть что!!!
Все очень вкусно, культурно, спокойно! Спасибо коллективу! Знаю, что ресторан "не новый", чем порадовал вдвойне, так как "долгожителей" в этом бизнесе можно по пальцам пересчитать, а это знасит, что есть спрос, есть свои клиеенты, есть интерес руководства и персонала!!!
Спасибо!
P.S. ... пишу по собственному желанию:-)