Olivier restoranı, lezzetli ve samimi mutfağı sevenler için bir keşif. Rahat atmosferi, güler yüzlü personeli ve özgün menüsü burayı aile öğle ve akşam yemekleri için ideal kılıyor.
Özel yemekleri özel ilgiyi hak ediyor — birkaç sıra dışı varyasyonda sunulan Olivier salatası. Özellikle güneşte kurutulmuş domatesli Olivier'den etkilendim - klasik tarife yeni bir bakış. Güneşte kurutulmuş domatesler, bu yemeği gerçekten özel kılan baharat ve parlak bir Akdeniz aksanı katar.
Ayrıca menüde yumuşak ev yapımı mayonezli geleneksel olivier ve deniz ürünleri severlerin seveceği karidesli bir varyasyon var.
En sevdiğiniz yemeklerin yeni bir okumasını keşfetmek istiyorsanız, Olivier Restoranına uğradığınızdan emin olun.
Отличный ресторан. Во время пребывания в Сочи постоянно ходили сюда на завтрак и частенько на ужин. Красивый интерьер, как дома. Большой выбор блюд, качество и подача на отлично. Посетили еще ряд ресторанов в городе, но только сюда реально хотелось вернуться. Что, собственно, мы и делали! Приятный доброжелательный персонал. Особенно всей семьей хотим отметить официантку Татьяну. Давно мы не встречали такую обаятельную, милую и доброжелательную девушку. Прямо эталон! Во многом благодаря ей мы возвращались в Оливье, когда у нее был выходной - не пошли, отложили на следующий день, чтобы встретиться снова. Прошу администрацию по возможности поощрить Татьяну за ее работу и передать привет от Александра, Наталии и Эда из Москвы. Ждем в гости! Ресторан уже рекламирую. Спасибо, до новых встреч!
Интересный интерьер, быстрое и качественное обслуживание. Удобные диванчики, приятная атмосфера, почему-то приходит в голову Алиса в стране чудес. Однако с едой не все так однозначно. И если лососевый стейк со спаржей нареканий не вызвал у супруги, то я остался недоволен.
Во первых стейк - якобы медиум велл на самом деле оказался велл дан, причем отдыхало мясо так долго,что остыло до неприличия.
Во вторых - когда ты в ресторане заказываешь себе картошку, жаренную с белыми грибами , ты вправе рассчитывать,что тебе ее принесут с пылу, с жару, хрустящую и горячую. А не бледную остывшую тень этого замечательного блюда.
И главное разочарование - салат оливье, вроде с языком, но в нем не было нежности. Маринованных огурцов переложили от души. Впрочем оливье это вкусовщина и в зачёт итоговой оценки не идёт. Итого еда на 2, за подачу остывших блюд 1, обстановка и персонал 5. Итого ресторану тройка!