Были во многих ресторанов Дагестана,но Папаха входит в топ 5!!! Самые вкусные пистолетик и люля тут. Очень красивая подача блюд,достаточно быстрая подача. Дети были в восторге от десертов. Рекомендую
Кратко: еда отличная, внутри уютно и красиво, персонал вежливый и расположен к гостям.
Подробно: приходили в субботу, я звонила предварительно заказать стол, но была полная посадка. Однако администратор по телефону сообщил, что есть живая очередь, можно прийти и записаться, через 15-20 минут обычно освобождается стол. Мы так и сделали. Тут сразу плюс: есть зона ожидания и даже фото зона, поэтому ожидание не вызывает раздражения.
Через 15 минут, действительно, освободился стол.
Мы заказали хинкал аварский, сосновый лимонад, коктейль айран мэн, салат с хрустящими баклажанами и авокадо с креветками на гриле. Еда на высоте!
Про персонал: официант (несмотря на то, что за соседним столиком был корпоратив и очень много людей), подробно рассказывал о блюдах, помогал сделать выбор. Гардеробщик болтает с ожидающими гостями, рассказывает о ресторане, это тоже очень неожиданно и приятно.
Отдельно о сервисе оплаты: на столике есть qr-код, при наведении доступен чат с официантом, меню и заказанное тобой (очень удобно). Также можно сразу оплатить по СБП и оставить чаевые.
Махачкала нам сначала показалась не очень атмосферной, но после ужина в этом ресторане заиграла новыми красками)) Спасибо!
Всем добрый вечер! Ресторан бомбический!!!! мясо тает во рту, обслуживание на высшем уровне, наши заказы быстро приносил нам официант Маммед, очень добродушный, позитивный человек,обслуживал очень хорошо, разговаривал приятно и вежливо.желаем ему добра и здоровья .Ресторану дальнейшего процветания!!!! .Гости с Ижевска
Приехала из Москвы в Махачкалу на weekend, это невероятно вкусное место, красивая подача блюд! Приятная традиционная музыка! Отличный сервис! В общем, обязательно стоит посетить это заведение!!!!
Хоть и дорогом порции маленькие , но очень атмосферно, еда вкусная , персонал вежливый , гостеприимный, народу много достаточно было , но всё же для нас нашли местечко 👍, очень приятно ☺️
Замечательный ресторан. Уютный декор, официанты профессионалы, все рассказывают, рекомендуют. Блюда на высшем уровне, обязательно попробуйте салат с говядиной, паштет и фирменный десерт.
Первый раз был в городе Махачкала! Предложили посетить этот ресторан! Заказанные блюда очень понравились! Все свежее , аппетитное. Обслуживание, сервис на приличном уровне. Рекомендую посмотреть и попробовать. Вообще очень доброжелательная обстановка.
Были сегодня в Папахе на Коркмасова.
Все нормально, интерьер приятный.
Салат с дагестанским сыром, курзе, стейк салат - были очень вкусными.
А вот шашлык из курицы разочаровал. В меню было два варианта- шашлык из курицы и шашлык из куриного филе. При заказе, я уточнила- что входит в шашлык из курицы- официант ответил- бедро и куриная ножка. В итоге принесли два кусочка абсолютно сухого филе и крылышко. Без какого либо соуса/аджики- короче просто очень сухое мясо, есть его я не стала.
Надо отдать должное официанту- он сказал, что уточнил и якобы это было бедро. Но любая женщина, которая умеет готовить- точно знает части курицы.
Прям разочарование.
И да- смутило отсутствие туалетной бумаги- ну как бы можно следить за этим.
Шикарный интерьер. Шикарная аутентичная кухня. Приветливый персонал. Атмосфера спокойствия и радости. Много семейный компаний. Кстати, забыли сумку с телефоном. Убрали в гардероб, вернули. Большое спасибо
Сервис на очень высоком уровне. Чувствуется что делали с душой и выверено, как интерьер, так и экстерьер. Меню не самое большое, но есть всё необходимое. Вкус отличный, подача сервисная, без нареканий. Очень понравилось на диванчиках - изолирует от окружения, можно поговорить и ни кто не мешает.
Этот ресторан один из самых популярных в Махачкале. И когда мы посетили этот город, конечно же, мимо не прошли.
Отзывы, рейтинги - всё на высоте.
Возможно, нам просто не повезло. Обслуживание, атмосфера, интерьер - всё прекрасно. Но к кухне всё таки остались вопросы. Начну с бара. Чай клубничный с хвоей абсолютно без хвои. Алый бархан - тот же чай клубничный, но со льдом и газировкой. Стейк салат с печеным перцем очень невзрачный. Перца печально мало, очень много травы, соус на мясе на любителя - косточки и кислота маракуйи немного убили мясо. Прожарка мяса медиум велл, она скорее всего стандартная. Фирменный бургер Папаха тоже блюдо переоценëнное. Вкус пустой, даже люля сильно дело не спас. В Махачкале есть заведения с более сильным и ярким мангалом. 930р за люля, сырный соус, немного огурца и помидора - это не стоит этой суммы.
Возможно, мы выбрали неудачные позиции из меню и не смогли понять и оценить по достоинству кухню ресторана Папаха, но всё, что нам удалось попробовать оказалось очень невзрачным и смазанным.
Так же небольшое пожелание к сервису - уточнять курсы. Блюда выносились по готовности, без логики. Что приготовили, то и вынесли. Салат приготовили после основного блюда. Да и в принципе получалось, что один ест, а другие на него смотрят, а в ресторанах с таким ценником и уровнем такого быть априори не должно.
В первый же вечер в Махачкале я выбрала ресторан по рейтингу 5,0 в Яндекс.Картах и не прогадала. Только в пути от отеля я уже узнала, что Папаха - ресторан, владельцем которого считают Хабиба Нурмагомедова. Находится в самом центре на основной артерии города - улице Расула Гамзатова, великого дагестанского поэта.
Большое пространство с высочайшими потолками и большими окнами в пол. Задекорировано по-современному, с местным колоритом. Тут и печи, и мешки со специями, и много других деталей.
Музыки нет, хостес встречают в красивых платьях и паранжах. Алкоголь здесь также не подают.
Меню большое, есть из чего выбрать. Но все, что подается - это во-первых красиво, а во-вторых - безумно вкусно. Здешние чуду — это просто песня, особенно ботишал. А ягненок таял во рту. Я реально сейчас вспоминаю то, что ела - и у меня слюнки текут, хочется снова туда. С блюдами, которые я попробовала тут в первый день - потом не сравнилось ни одно блюдо, попробованное позже за все 15 дней дальнейшего пребывания в Дагестане. Может, это магия первого раза, но тем не менее.
Здесь обязательно стоит побывать!
Были к вас в сентябре 2024 года. Очень атмосферное место, обожаю когда столько деталей в интерьере.
Алкоголя нет, но нам и не нужно было. Салат с баклажанами сейчас в тренде, взяли его - вкусно. Шашлык свежий, мягкий - тоже плюсик.
Оставьтн обязательно место для десерта - взяли гору Шазбулдаг , очень вкуснооо - а подача этого десерта - особое удовольствие. Спойлерить не буду , просто берите.
Спасибо огромное, обязательно приедем-придем
Атмосферное местечко. В плане кухни неплохо, но ничего выдающегося. Довольно дорого. Были вечером и было. Много народа, в зал не посадили, предложили на улице где нет вентиляторов и рядом оживленная проезжая часть, так что дышать пришлось выхлопными газами машин.
Отличный ресторан дагестанской кухни. Здесь и щедрые, большие порции, и блюда с интересной подачей, и конечно же всё очень и очень вкусно. Средний чек 2000 на человека. Но всем кто будет в Махачкале рекомендую посетить этот ресторан.
Удобное расположение ресторана , парковка рядом , Очень вкусно , разнообразное меню ,приятная атмосфера , НЕТ алкоголя , огромный плюс , интерьер на 10/10
Советую к посещению
Шикарный интерьер,прекрасная расположение, кухня в городе махая наверно одна ИЗ вкуснейших в Папахе.
Начну с того,что хороший оперативный персонал обслуживания,любые вопросы решаются мгновенно,даже при полной посадке,заказ не задерживается.
Есть подача ШОу мясо,при Вас готовят,чуть ли не до пажара доход 🤣🤣🤣 но прикольно.
Советую так же заказать десерт- Шалбуздаг.
И лимонад конечно же небо Каспи.
Приятная атмосфера, очень стильный интерьер, вежливый персонал, очень вкусные блюда, есть локации для красивых фото! Рекомендую! Спасибо за приятно проведённое время!
Вкусная еда, великолепный сервис и просто атмосферное место. Десерт "Вулкан", в меню "Шалбуздаг"(гора недалеко от Дербента): оригинально, эстетично и очень вкусно!)
İnanılmaz derecede güzel ve sıradışı bir iç mekana sahip restoran: önemli etkinlikler ve tatiller için mükemmeldir. Tüm yemekler lezzetliydi! Hizmet de birinci sınıftır
Замечательное место , десерты готовят сами , очень вкусные и оригинальные , сделанные из качественных продуктов , цены средние , персонал гостеприимный. Интерьерное решение очень оригинальное, выполненный и совмещенный этнику , Кавказ вписанный в лаконичность , не чего лишнего при большом этническом декоре , переходящий в современный городской стиль . Обязательно посетите это заведение если будете в Махачкале
Замечательный ресторан, места не бронировали, но посадили нас очень хорошо и удачно, оказали прекрасный вежливый прием, были восьмером, 4взрослых, 4детей, в меню всем нашлось, что то по вкусу, обслуживание очень радушное, приветливое и быстрое. При входе декорированная фотозона, интерьер очень уютный, обеденные зоны разделены на минипространства. Санузел чистый, умывальная зона своеобразно интересно декорирована
Rahat bir yer, kahve içmeye geldiler, barmenden harika bir gösteri sundular, Türk kahvesi ateşte çok lezzetliydi, yemekler de iyiydi, çıtır patlıcan salatası vb.
tavsiye ederim, 10/10'da servis yaptım
Прекрасное место!!
Максимально вежливый, приветливый и компетентный персонал. Подача блюд своевременна, при жтом все безумно вкусно и весьма демократично в плане цены.
Божественное место, стильное, уникальный дизайн, вкуснейшие блюда, пальчики оближешь! Хочется зайти еще раз и порекомендовать друзьям, персонал все для вас сделает и поговорит , если надо!
Гуляли по Махачкале и зашли в ресторан "Папаха". Заведение пользуется популярностью, как среди местных жителей, так и гостей города. Решили проверить. Накормили вкусно, обслужили приветливо, время ожидания ровно по таймингу., цены доступные. Рекомендуем к посещению.
Не понравилось абсолютно. Были в заведении 3 сентября. Шашлык из баранины не жуется, очень жесткий. Из кухни не понравилось ни одно блюдо, но подача была красивая. Как и интерьер в ресторане - за это одна звезда.
Но самый главный минус это персонал и обслуживание. Нас было двое, и мне одной принесли сразу же и шашлык и салат, пока был доеден салат, шашлык был уже холодный как и овощи. При этом второй человек сидел без ничего дальше, хотя был заказан всего суп. Тарелки которые были пустые никто не убирал. У нас был маленький столик на двоих, и при этом его никто не обслуживал. Нам пришлось звать на весь ресторан персонал, чтоб нам хотя бы убрали тарелки и принесли десерт или счет. Это было для нас большим удивлением. Мы просто пытались ловить хоть кого-нибудь.
Как итог, я бы не порекомендовала НИКОМУ данное заведение, не смотря на кучу хвалебных отзывов.
На двоих у нас вышло 5 тыс ровно.
Прекрасное место с приветливым а главное отзывчивым, официанты посоветуют вам блюда по вашему вкусу, отдельно можно отметить поваров и блюда изысканные сразу видно работают профессионалы
Невероятно аутентичное место, с красивым дизайном, очень вкусной едой! Буквально каждое блюдо было 10/10. Прекрасный персонал. Хочется возвращаться вновь и вновь. Спасибо🙏🏼❤️
Очень красивое атмосферное место. В интерьере сочетание современности и традиций. Интерьер на 5+ К сожалению, полноценно поесть не успевали. Зашли сюда только на кофе с тортом. Наполеон был очень хорош, кофе тоже понравился.
Очень понравилось. Вкусная кухня, безупречное обслуживание. Побывав в ресторане. Лучше поняла народ Дагестана, потому что здесь ощущается дух народа и любовь и уважение к гостям. Благодарю.
очень вкусно, все понравилось. интерьер очень красивые и уютный. персонал вежливый, помог выбрать блюда. еда вкусная, цены приемлемые. расположение хорошее и удобное.
Очень колоритный ресторан с национальной кухней. Вкусно, аутентично, вежливый персонал. Рекомендую для тех, кто хочет вкусно поесть и увидеть особенности традиционной культуры
Очень вкусная национальная кухня и напитки, интересное и приятное безалкогольное красное вино. Алкоголь отсутсвует.
Любителям пахлавы рекомендую попробовать десерт - сигаретки с ореховой начинкой (лучше без сахарной пудры).
Полная посадка - лучше бронировать заранее. По факту вносят в лист ожидания - можно подождать в холле на скамейках при входе, где время пролетит легко, хоть холл и небольшой) - пол из прозрачного стекла с видами горных местностей Дагестана, вышитые картины на стенах, сам автор картин в национальной одежде изготавливает их там же в холле, папахи для гостей, в которых можно сделать фото.
Очень антуражное заведение со множеством деталей в интерьере, хочется рассматривать - рай для глаз гостей ресторана.
Отдельная благодарность команде - персонал и кухня работают быстро и оперативно. Обслуживание тактичное, душевное, вежливое и очень доброе. Спасибо
Красивое место , интерьер, оригинальная подача. Большие порции , вкусный хинкал, люля из баранины сочные , чуду тонкие и сочные . Очень рекомендую. Есть все национальные блюда
Her şey havalı, lezzetli, renkli, rahat! Öneriyorum. Kebaplar ve biftekler ağızda eridi, girişte gökkuşaklarıyla tanıştık, iş yüküne rağmen masayı uzun süre beklemiyorduk
Atmosferik bir kurum! Doğum gününü kutladım ve pişman olmadım - her şey yolunda gitti. Tüm konuklar memnun kaldı. Nazik personel, lezzetli yemekler, zaman alıcı iç mekanlar
Очень красивый, атмосферный ресторан. Понравилось все начиная от самого места и до обслуживания. Еда очень вкусная, порции большие, подача блюд интересная. Спасибо
Неплохо, салат с запеченными баклажанами и грейпфрутом очень вкусный всем советую попробовать . Куриный суп для меня оказался просто прекрасным! Минус звезда за цены , цены московские конечно что сказать . Плюс сзади нас сидела девушка и очень много ругалась матом очень громко, было немного неприятно слушать это.
Безумно красивое и колоритное заведение!
Очень вкусная еда , официанты все вежливые , объясняют если что-то не знаешь или впервые ешь блюдо)))
У нас был официант - Мамед , отличный парень ! Еще и сфоткал)))
Son zamanlarda sevdiklerimle birlikte Papaha restoranını ziyaret edecek kadar şanslıydım.
Başlangıçta sadece yemek yemeye ve bu restoranın atmosferinin tadını çıkarmaya gittik, ancak restoranın doğum gününe geldik. Harika mutfağa ek olarak, bu gün programın şunları içerdiği harika bir gösteri gördük: ulusal danslar, masalarda ikramlar ve iltifat eden harika bir tatlı.
Genel olarak, hem mutfak hem de restoranın kendisi hakkında hoş izlenimlerimiz kaldı. Hizmet de aynı derecede üst düzeydeydi.
Исключительный ресторан!!! Еда фантастическая! Сервис на высочайшем уровне. Непогодим осенним вечером здесь уютно. Согреваешься от теплой атмосферы и улыбок. Да и вкусно, блин...
В ресторане провели ужин по поводу окончания нашего тура по Дагестану. Т. к. нас было больше 10 человек, заказали много различных блюд с прицелом всë попробовать. Можно сказать, что абсолютно все блюда были очень вкусные. Наша компания осталась довольна. Обслуживание также оказалось на высоте. Заведение не дешëвое, но того стоит. К вниманию туристов - алкоголя в ресторане нет. Но нас это не смутило. Рекомендую заведение к посещению.
Наверное я еще никогда так вкусно не ела. Мои вкусовые рецепторы просто сошли с ума.
Атмосфера прекрасная, персонал очень внимательный, профессионалы своего дела. Я обязательно вернусь к вам. Благодарю🙌
В Дагестане были в отпуске, прилет и вылет из Махачкалы. Искали приличное место, в котором можно пообедать. Этот ресторан во всех рекомендациях. К слову, оправданно) Обслуживание, обстановка, цены на уровне с Москвой. При этом местная кухня и здешний колорит первостепенны. Если хотите вкусно покушать в красивом месте, рекомендую
Всё очень вкусно для меня, авторские чаи просто сказка, цены +/- как в Москве, порции в 2-3 раза больше!
тем кто не переносит запах или вкус баранины не рекомендую, супруга есть не смогла, т.к. всё обжаривается на курдючном жиру.
Красивое и гостеприимное место в центре Махачкалы. Очень вкусные блюда национальной кухни. Отличное обслуживание. Оригинальные фото-зоны. Один из лучших ресторанов города.
Приличное место, интерьер располагает к приятному отдыху. Разнообразные напитки и национальные блюда, очень понравилась чуда с зеленью. Отдыхали 06.06.24 года большой компанией. Отдельное спасибо официантке Розият: очень внимательна, вежлива, рассказала о блюдах, быстро приняла заказы у всех и принесла блюда)
Ресторан очень понравился, вкусно приготовленые блюда и большой их выбор, очень вежливый и грамотный персонал,достаточно умеренные цены удобное расположение
Her şey süper! Birkaç kez oldu, her seferinde her şey en üst düzeyde geçti!!! Yemek, servis, ibadethaneler, ziyaretçiler için tüm koşullar yaratılmıştır. Modern restoran.
Daha fazla refah!!!