Pekan school
Adres
Mesai saatleri
Açılış: yarın
Nasıl gidilir
Konkovo
580 m
Улица Академика Арцимовича
75 m
Yakındaki benzer yerler
72 yorum
24 Kasım
Büyülü bir yer!
Pekan Stüdyosunu ziyaret etmenin ve öğrenmenin mutluluğunu gerçekten paylaşmak, stüdyo personeline ve şeflerine minnettarlığımı ifade etmek istiyorum!
Covid salgını sırasında ilk kez Pekan stüdyosuna girdim ve yetenekli şefler sayesinde bu zor işe aşık oldum! Tüm şefler havalı, mesleklerinde profesyoneller! Ama en iyi şef ve öğretmen Elena Dugay! Yetenekli bir şefin ve öğretmenin neredeyse tüm ustalık sınıflarına katıldım! Elena Dugay'ın rehberliğinde herhangi bir kurs harika ve bence şekerleme yönünde gelişmek isteyenler için zorunlu, çok önemli bilgiler var, her şey mükemmel bir şekilde yapılandırılmış, teknik haritalar mükemmel bir şekilde yazılmış, çok hassas mentorluk, her öğrenciye bireysel bir yaklaşım. Kurstan sonra yeteneklerinizdeki gücü hissetmeye başlarsınız, hatalarınızı görmeye ve nedenlerini anlamaya başlarsınız. En önemli ustalık sınıfı benim içindi - bu bir düğün pastasıydı, çünkü oğlumun düğünü için düğün pastası yapacaktım ve bu çok sorumlu ve çok heyecan verici! Sadece Elena Dugay sayesinde, sadece yeni evlilerin, misafirlerin, akrabaların değil, aynı zamanda garsonların da hayran olduğu 4 katmanlı bir pasta yapabildim! Bu da benim ilk düğün pastamdı! Pasta tüm testleri geçti: 120 km yol, 30 derece sıcak. Elena Dugay gibi bir akıl hocam olduğu için gurur duyuyorum! Elena Dugay'ın rehberliğinde klasik pastaların kursu hakkında yazmadan edemiyorum, en sofistike eleştirmenler bile pastalardan memnun kaldılar: Kiev ve Prag! Fotoğrafta Kiev pastası var. Valeria'ya ustalık sınıflarını organize ettiği, güzel fotoğrafları, sorularınız olduğunda duyarlılığınız için ayrı ayrı teşekkür ederim. Her şey çok düşünülmüş, planlanmış, zor çalışma programımla bile her zaman süper ustalık sınıflarına girme fırsatı var! Pekan benim memleketim oldu
Orijinalini göster · Русский
1
18 Ekim
Посещала занятие Аксеновой Анны по зефирному букету. Сама студия просторная, всего на всех хватает .
Анна просто отлично все разжевывает и показывает. Остались только позитивные эмоции и новые знания)
Были сложности в самой записи на занятие, пришлось ехать в саму школу , потом меня с кем-то перепутали и в чат не добавили . Само занятие конечно полностью перекрыло эти моменты , но уважаемые администраторы хотелось бы чтобы вы тоже были заинтересованы в посещаемости школы!
А так рекомендую от всего сердца!
Хочется вернуться ещё!)
25 Temmuz
Современная кондитерская школа. Оснащена всем необходимым. Во время обучения всем все хватало, каждый работал со своими приборами. Чисто. После каждого этапа приготовления использовалась чистая посуда. Преподаватель Елена Дюгай просто выше всех похвал: внимательная, всем ученикам уделяла внимание, объясняла каждому, что было необходимо. Профессионал высшей категории! Приготовленный торт получился очень вкусный и красивый.
3