Ptichka by Novikov
61 yorum
22 Eylül 2024
Праздновали здесь день рождение. Приятный, светлый ресторан, уютная атмосфера. Отдельно хотела бы выделить хостес: приветливая девушка, проводила в гардероб, разместила нашу верхнюю одежду и проводила до столика.
Официанты максимально вежливые, оперативно реагировали на заказ. Единственный момент, который хотела бы выделить, это небольшая порция. При заказе люля принесли 2 кусочка курицы на лепешке, мне по размеру порция, но, допустим, мужчина бы точно не наелись. Советую попробовать гранатовое домашнее вино: лёгкое, пьется с удовольствием, нет терпкого привкуса спирта. Ощущение, что пьешь гранатовый сок. Так же выражаю благодарность за уделённое внимание имениннику в день рождения.
2
4 Kasım 2024
Посетили недавно Птичку на Челюскинцев, 21. Отмечали день рождения дочери. Чудесное место со своей неповторимой атмосферой. Все блюда очень вкусные с национальным грузинским колоритом! Персонал гостеприимный и доброжелательный. Особенно покорила девушка Аида, окружила нас домашней заботой и вниманием. А ещё очень расстрогала маленькая жёлтая канарейка, маленькая, но гордая🤗🙏😃🔥✨ С удовольствием придем туда снова.
14 Ağustos 2024
Светлый, красивый и зеленый ресторан "Птичка" в самом центре города. Понравилось, что в отличии от стандартных грузинских ресторанов, здесь очень современно и стильно. Стол заранее не бронировали, но тк были вечером сели с трудом, но столик для нас нашли.
Кухня - микс грузинская, узбекская, армянская. Пробовали салаты, закуски, хачапури мегрельскую и по-аджарски - очень вкусная, много сыра и высокие борты - мало где так делают! Муж пробовал плов - понравился.
Официанты внимательные и приветливые. Рекомендую.
6
25 Ekim 2024
Учитывая какая большая конкуренция в Новосибирске, данный ресторан должен входить в топ. Очень прикольная атмофера, очень вкусно, музыкальное сопровождение хорошо подобрано, а какие сотрудники приветливые и внимательные. Отдельное спасибо бармену Дмитрию, дополнил наш вечер суперскими коктейлями 🍹🫶
1
11 Ocak
Cheburek, Chelyuskintsev ile aynı rahat «kuş» u hacimlerinden etkiledi) Novosibirsk'teki en iyi Gürcü mutfağı, her şey bir şekilde «evde» lezzetli. Personelin tutumu, özellikle Chelyuskintsev'deki tüm kadroya ayrı bir minnettarlıktır!
Orijinalini göster · Русский
26 Ekim 2024
Праздновали день рождения. Прекрасный ресторан. Уютно, атмосферно. Блюда очень вкусные. Все было великолепно. Официанту Илье большое спасибо за хорошее обслуживание. Рекомендую посетить данное заведение.
11 Ocak
Harika bir kurum, yoldaşlarla yürüdük, bir arkadaşının gelişini kutladık.
İç mekanlar çok güzel ve sıradışı, garson menüler ve yemekler konusunda çok bilgili.
Khachapuriler çok lezzetli ama sahip oldukları en lezzetli şey KHİNKALİ!!!
Bir set alırsanız presto muhteşemler, birçok farklı tadı var.
Öneriyorum 🤝
Orijinalini göster · Русский
17 Ağustos 2024
Прекрасное обслуживание, вкусная еда. Что понравилось, что в меню есть маленький размер хачапури, если вдруг всего хочется попробовать, а на большую порцию места уже не осталось. 😅
Единственное, настойки очень сладкие, прям чуть меньше сахара и прекрасно будет.
4
13 Ağustos 2024
Прекрасное заведение с замечательным персоналом. Душевной атмосферой, быстрой подачей заказов. С интересным интерьером и на вкуснейшими грузинскими блюдами.
Советую всем посетить данный ресторан!
3
8 Eylül 2024
Сегодня впервые посетила данный ресторан, очень понравился интерьер и сама обстановка внутри заведения, приятная музыка. Блюда подавали очень быстро, каждое было очень вкусным. Также хотелось бы отметить качественную работу персонала, а именно официанта Ильи. Советую каждому сходить в это место!
23 Haziran 2024
Хинкальная «Птичка» открылась в центре Новосибирска на месте ресторана Avocado Queen. Изначально «Птичка» была собственным проектом ресторанной группы «Бочкари» ─ первая хинкальная уже несколько лет работает рядом с цирком. Однако в этом году стало известно, что еще одна «маленькая, но гордая птичка» откроется около Первомайского сквера на месте Avocado Queen, который по франшизе Аркадия Новикова развивала ресторанная группа «Бочкари». При этом, хинкальная получила приставку «by Novikov», тем самым по сути встав в один ряд с «Сыроварней».
Сразу отмечу, что мне довелось побывать в «Птичке» на официальном открытии, поэтому этот отзыв базируется именно на этом посещении. С точки зрения кухни большинство позиций меню нового заведения пересекается с «Птичкой» около цирка, но есть и небольшие отличия. Например, запеченный в соли сибас можно найти только в новой «Птичке» в то время, как на цирке представлен сибас на мангале. В целом же в «Птичке» можно отведать привычные по ресторанам грузинской кухни хачапури, хинкали, пхали, сациви и другие блюда. Также одной из «визитных карточек» заведения можно считать фирменный плов. Кроме привычной «классики» в меню можно найти, к примеру, хинкали «Том-ям» или так называемый «хачабургер». Среди десертов есть «гнездо», которое является авторской интерпретацией яблочного штруделя.
По итогу: больше всего понравились хинкали как классические с говядиной, так и острые и необычные хинкали «том-ям». Хачапури по-аджарски понравился, в следующий планировал попробовать по-мегрельски, т.к. для меня именно этот вид хачапури в большей степени служит индикатором кухни заведения. Приятное впечатление произвели грузинские закуски, сыры, достойным был плов. Необычным был десерт «гнездо». Общее первое впечатление позитивное –интересно было бы прийти в «Птичку» в обычный день.
С учетом неугасающего тренда на кавказскую кухню «Птичка», думаю, на этой локации будет понятнее и востребованнее, чем более нишевый Avocado Queen. В отличие от массовых ресторанов кавказской кухни, как «Хочу Пури» или «Аджикинежаль», средний чек здесь выше. Это неудивительно и с учетом других ресторанов группы (тем более есть наглядный пример неослабевающего интереса к «Сыроварне»), и с учетом приставки «by Novikov». Но особенно будет интересно, как новосибирскую концепцию воспримут в Москве, тем более, что сам Аркадий Новиков развивает сеть PRO.Хинкали. Первая «Птичка» должна открыться в Москве уже в июле.
6
7 Aralık 2024
4 Aralık 2024'teydi. İlk defa. Akşam yemeğine koştum, aceleyle koştum. Misafirperverlikle karşılandılar, ikinci kattaki masayı teklif ettiler - kız buluştu. Garson da hemen menüye ve bekleme süresine göre kız tarafından yönlendirildi. Seçim geniş yemekler. Kızarmış patlıcandan çok lezzetli bir salwt. Bomba sadece peynirli! Bu arada, garson kız peynir eklemesini tavsiye etti. Khinkali lezzetlidir. Alkolsüz sıcak şarap normdur. Tuvalet kredili. Gürcü mutfağı tarzında güzel bir tasarıma sahip genel olarak hoş bir yer. Bu arada, kibarca da harcadılar.
Orijinalini göster · Русский
27 Ağustos 2024
Зашла "попробовать" новый ресторан по старому адресу ресторана, в котором прежде ни одного раза не удалось вкусно победать...и в этот раз все повторилось: приветливости администратора хватило только встретить, потом в сотрудники увлеченные беседой между собой оставили без внимания гостей...но все ж таки и я , и друние гости активно ( жестикулируя, голосом и т.д.) дождалась официанта, но и обед разочаровал...Может проблема с адресом ( как у известного сатирика про " консерваторию")- получили на заказ плов со 3 кусочкамя мяса-прям жлобство какое-то!
Ничего не поменялось ни по качеству не по настроению после визита.
Не рекомендую.
2
14 Ağustos 2024
Мы с семьей ходили во многие хинкальные, и считаем что это лучшая!!
Вкусные хинкали по хорошей цене. Авторский чай Восточная сладость замечательный на вкус!!
Всем советую это прекрасное заведение!!
3
16 Aralık 2024
Kurum mümkün olduğunca vasattır. Bir önceki kuruluştan sonra, iç planda çok az değişiklik oldu. Tasarım ve konsept tamamen işe yaramadı. Personel müşterilerle nasıl çalışılacağını bilmiyor. Oturmak rahatsız ediciydi, servis uzun sürdü. Yemekler vasat, gerçekten lezzetli olduğunu söyleyebileceğimiz tek bir yemek yoktu. Şehir, sunumun, lezzetlerin kombinasyonunun ve yemeklerin uygulanmasının daha ilginç olacağı Gürcü restoranlarıyla doludur. Burası gerçekten dikkate değer değil. Nispeten yakın zamanda açıldılar ama hiçbir şeye tutunmuyorsunuz. Ancak insanların "ağızdan ağıza" aracılığıyla birbirlerine tavsiye etmeleri son derece önemlidir.
Peki, pastanın üzerindeki krema, garson bize 30 dakika boyunca faturayı taşıdı ve aptalca bizi görmezden geldi. Kalkıp giyinme odasına gitmek zorunda kaldım, kimse bunu görerek bizi hesaplamayı bile önermedi. Sonra kendileri bara gittiler ve hesaplaşmamızı istediler. Dahası, iniş tamamlanmadı)
Bir daha gelmeyeceğim, tanıdıklarıma tavsiye etmeyeceğim. Ve burada karar vermek size kalmış.
Oldukça sadık bir misafir, ama benim için iyi bir hizmetin, ilginç bir iç mekanın ve gerçekten lezzetli yemeklerin olması son derece önemli. Burası sadece her şeyi geçiyor.
Orijinalini göster · Русский
1
1
12 Eylül 2024
Здравствуйте! Хочу от всей души поблагодарить персонал ресторана "Птичка". Осебенно был приятен и профессианален медежер Лолита. Приняла обратную связь, встритила приветливо и улыбчиво. Ответила на все интересующие вопросы. Правильный подход и прекрасная атмосфера.
13 Ağustos 2024
Сегодня посетили Птичку - восторг🙏🏼💣 обслуживание по-домашнему, еда очень вкусная, брали хинкали курица грибы, манты и хачапури, а салат из летнего меню со свеклой - ну просто бомба сочетание! Атмосфера Грузии, дружелюбные ребята - все на высоте! Спасибо, птички, вернемся еще🤍
3
16 Ağustos 2024
Прекрасное место!
Очень люблю филиал на Челюскинцев, этот тлже порадовал.
Много места, уютно, красивый декор, отзывчивые официанты, а главное - вкусно.
3
16 Ağustos 2024
К сожелению нет фото , так как все очень быстро съели. Сервиз на высшем уровне , даже при полной посадке быстро нашли столик , так что нам не пришлось ждать. Предоставили стулья для сумок. По поводу еды: долма шикарна , хинкали с фаршем говядина-баранина просто божественные , а хачапури по аджарски с брынзой покорил сердце. Вино домашнее гранатовое настолько понравилось что мы взяли с собой , а лимонады это отдельная любовь. Официант София очень внимательна и оперативно обслужила.
3
13 Ağustos 2024
Была в данном заведении впервые, впечатление оставило очень хорошее. Обслуживание на высоте. Приятная девушка официантка посоветовала салат с баклажанами - 11/10. Про остальное вообще молчу, язык проглотить. Также очень приятно, что менеджер подошла и спросила обратную связь, тактично и ненавязчиво. Замечательная грузинская кухня и уютный интерьер. Рекомендую к посещению!
3
20 Eylül 2024
Сегодня пришли на ужин , прекрасная атмосфера, ребята молодцы! Хинкали с курицей и грибами- просто нереальные!
Сегодня еще и живая музыка была, нам очень понравилось!
Прекрасный менеджер Лолита встретила и помогла разместиться. Обслуживание на высоте! Еще вернемся
20 Temmuz 2024
Были семьей 20.07.2024. Меню принесли сразу, но вот официанта пришлось ждать не менее 15 мин. Успели разукрасить листок с детским меню за это время- фото в приложении. Когда принесли 2 бокала вина , то один бокал был нормальной для вина температуры, а второй теплый- на что официант предложил положить туда льда.......
Затем мы опять ждали около 30 мин закуску "пхали" - но к нашему разочарованию официант его не внес в заказ. Поэтому ушли из данного заведения разочарованными. Само собой больше туда ни ногой......
1
1
7 Aralık 2024
İyi mutfak, pastaneler en iyisidir, iyi mutfağın göstergesi mide ekşimesi yoktur, ilk defa şaşırdım, gerçek dışı lezzetliydi. Novosibirsk'te olacağım - kesinlikle oraya gideceğim
Orijinalini göster · Русский
25 Ekim 2024
Покушать не удалось. Заранее забронировали стол, на пятницу, 25е октября, на 19 часов. Пришли чуть ранее, зал полупустой. Нас посадили за стол и все... почти 15 минут на нас абсолютно никто не обращал внимание. Не припомню такого во всей сети Новиковских ресторанов. Плохо ребята, плохо. Администратор позвонила спустя пол часа, извинилась. Но, дорога ложка к обеду. Больше не придем.
2
31 Ağustos 2024
Все хорошо и красиво и официанты шустренькие, но маленькая гордая птичка не доработала бешбармак😑 слипшийся весь(((, хачапури прекрасные, морс настоящий "как дома"
27 Aralık 2024
Güzel bir yer. Lezzetli yemekler. Ucuza. Patlıcanlı salatayı beğendim. Hizmet düzeyinde. Novikov, bu soyadıyla her şeyi kesinlikle söylüyor. Kesinlikle tavsiye ederim
Orijinalini göster · Русский
18 Aralık 2024
Her şeyi beğendim, mutfak (Gürcüce), resepsiyon, içecekler (ev yapımı şarap), iç mekan. Yapmak istediğim tek şey, iletişimi engelleyen müziği kısmak.
Orijinalini göster · Русский
14 Ağustos 2024
Тут очень вкусно!
Сочные хинкали, супер хачапури и лимонады огонь!
Официанты Мега гостеприимные и улыбчивые
Хочется возвращаться
3
28 Haziran 2024
Рестран очень понравился! Приятная негромкая музыка, вкусная еда, особенно хинкали!) Интерьер интересный, хочется рассматривать детали. Нас обслуживала очень приятная девушка Владислава, большое вам спасибо!)
3
8 Ocak
Eksilerden uzun süre beklediler (paket servisi sipariş ettiler) ilan edilen 20 dakika yerine 40 dakika beklediler. Özellikle karidesli khinkali'yi çok sevdik. Izgara sebzeler ve kebaplar da zirvede, khachapuri lezzetlidir, genel olarak geri dönüp başka yemekler deneyeceğimize karar verdik
Orijinalini göster · Русский
1
25 Ekim 2024
Уютное место с прекрасной атмосферой, блюда вкусные. Отдельное спасибо бармену Дмитрию, авторские коктейли - восторг! ❤️
5 Temmuz 2024
Наконец-то там выпала такая возможность, посетить данное заведение.
Начнем с самого начала, как только мы зашли, в ресторан, нас встретила прекрасная девушка, которая подарила замечательные эмоции и подняла настроение. После чего проводила, за наш столик!!
Атмосфера в ресторане, очень прекрасная, играет прикольный русский шансон, под который можно и потанцевать!!!
Офики топ, очень заряжают эмоциями!
Нам рассказали про все меню, сказали ингредиенты , что куда входит, очень понравилось описание.
Мы заказали по лимонаду, хинкали и хачапури, принесли все быстро, лимонады очень вкусные, еда потрясающая. Хачапури очень нежное и хрустящие.
В итоге, все понравилось!!!
3
5 Aralık 2024
Rahat ve lezzetli bir yer. Personel özenli, memnuniyetle karşılıyorlar. Garson Ilya'yı kutlamak istiyorum, iyi akşamlar için teşekkürler.
Orijinalini göster · Русский
6 Eylül 2024
Наверное, это самые лучшие хачапури по-аджарски в Новасибирск ! Это не похоже ни на один другой ресторан: баклажаны салат, чибурег, манты ,плов , Хинкали😋
Я это уже ела, мне это что-то с Кавказа напомнило. Всем очень советую!
6 Eylül 2024
Отказали в стакане фильтрованной воды.
Это база хорошего сервиса. Как-то не гостеприимно для восточной кухни…
Салат с баклажанами и хачапури ооочень вкусные 🔥
14 Temmuz 2024
Окрошка на мацони просто отпад. Понравилось, что хачапури по-аджарски есть разных размеров (можно заказать и не выкатиться колобком из заведения 😅). Лимонад домашний-ничего лишнего👍. Однозначно советую к посещению!
3
1
29 Kasım 2024
Harika restoran! Her şey çok lezzetli, servis harika! İç mekan güzel! Tavsiye ederim!
Orijinalini göster · Русский
13 Ağustos 2024
Приятное заведение, интересный интерьер, вкусные блюда,особенно хенкали. Приятное вежливое обслуживание. Время ожидания не затянуто.
2
26 Temmuz 2024
Понравилось все начиная от быстрого ответа на звонок, заканчивая комплиментом за задержку десерта, хоть мы и не поняли, что она была😅 Немного огорчило отсутствие лимонадов литром в меню, кухня на хорошем уровне 🫶🏽
9
2 Ağustos 2024
Вроде бы сейчас 2024 год, придумали таблички с названием хинкали. Наверное в этом заведении не знают. Так же вопрос к упаковке. Горячие хинкали положить в пластиковый контейнер. Пока доехал до дома они уже остыли. Купите фольгированные контейнера.
1
1
20 Ağustos 2024
Приятное место с ламповой атмосферой. Спасибо за гостеприимство и прекрасное обслуживание
1
29 Kasım 2024
Çok uygun bir konum. Mükemmel personel. Her şey lezzetlidir. Öneriyorum
Orijinalini göster · Русский
5 Kasım 2024
Ну не стоит того,в целом блюда неплохие,но обслуживание тихий ужас.
Поднимать бокал над головой,чтобы тебе принесли напиток,сидеть в грязной посуде и ты,это печаль.
1
6 Ocak
Çok güler yüzlü personel, iyi bir iç mekan, yemekleri her şeyi denemedim, ama hinkali yüksekte. Tavuk yemeklerini anlamadım: Benim için çok fazla tuz var. Ama belki Gürcü mutfağı için bu normdur.
Orijinalini göster · Русский
11 Temmuz 2024
Приятное заведение и интерьер, обслуживание хорошее, прекрасный десерт Гнездышко!
Всё было супер, спасибо)
2
21 Ekim 2024
Очень вкусная еда, здорово посидели с семьей, очень душевный персонал,
5 Aralık 2024
Acarca Khachapuri sadece bir bombadır. Rahat. Güler yüzlü personel.
Orijinalini göster · Русский
1 Aralık 2024
Her şey yolunda. Mutfak güzel. Tek uyarı: Fazla bulaşıkları masadan çıkarmadılar.
Orijinalini göster · Русский
15 Kasım 2024
Дважды была здесь и хочу ещё! Вкуснейший тыквенный суп, морс и хинкали!)
22 Aralık 2024
İyi. Lezzetli. Daha fazla vejetaryen yemek olurdu.
Orijinalini göster · Русский