Pub13

Свиные ребра томятся 8 часов в специях на низких температурах. Подаются под томатно-медовой карамелизированной корочкой с картошкой фри и двумя соусами: дымный томат и сырно-чесночный

По-классике листья салата, черри, крутоны, самый классический соус цезарь, обжаренная курочка. И вот тут пошли наши изощрения: в цезарь мы добавили бекон, а вместо перепелиных яиц, мы добавили омлет с зеленью

Снаружи хрустящие, внутри мягкие. Сервируются сырно-чесночным соусом

Сердца обжариваются во фритюре, сервируем битыми острыми огурцами и соусом Пабский Васаби

Сервелат, ветчина, маслины, огурцы, лук, рассол, лимон, сметана — вот ингредиенты для приготовления солянки

Куриный бульончик с яичком, ну и с курочкой конечно же

Котлета из говяжьей вырезки, соус релиш, лист салата, помидоры, маринованный огурец, бекон, яичница-глазунья. Рецептом с нами поделился один локальный фермер

Cвинo-говяжья сосиска с соусом релиш, свежими помидорами, маринованным огурцом, листом салата, сыром, соусом дымный томат и луковыми чипсами

Ну тут все просто. Это картошка фри