Одно из самых приятных впечатлений от Пскова — ужин в «Рублеве». Во-первых, вкуснейшая кухня. Высший пилотаж кулинарного искусства. Тот самый случай, когда еда не просто насыщает, а заряжает и лечит. Очень вкусно, из свежайших продуктов, еще и очень красиво подается. Отдельное спасибо - персоналу. Безупречное обслуживание! Обстановка, дизайн, музыка — все с большим вкусом, чувством стиля, уважением к своему делу, посетителям и к себе.
Когда друзья сказали, что собираются посетить Псков и спросили где лучше обедать и ужинать, рассказала им о «Рублеве». Если снова приеду в этот потрясающий город, обязательно посещу (надеюсь, что не раз) именно это заведение. С удовольствием на память сфотографировала котлету из судака под вкуснейшим маринадом и судака с овощами в сливочном соусе. А какие там десерты. Лимонный пирог - ммммм, лучше, чем супер! Спасибо!!! 👍
Большая благодарность Бару Рублёву! Были в Пскове впервые, пошли в Бар Рублев и остались в полном восторге. Безумно вкусно, цены чуть выше среднего, но они оправданы идеально продуманными блюдами. За поездку успели посетить еще несколько заведений Пскова — ни один из них не сравнится с подачей Бара Рублева, возвращались в итоге мы именно сюда.
Заказывали в основном блюда с пометкой "местное блюдо", ни одно не разочаровало. Команде поваров отдельная благодарность — вы гении кулинарного мастерства!
Понравилось, что официанты Даниил и Александр были ненавязчивые и вежливые. Спасибо им за это!
Единственное, что я бы пожелала управляющим, это доработать общую атмосферу ресторана — к примеру, очень красивый интерьер в древнерусском стиле никак не сочетается с современной музыкой, которая играет в залах. Ведь с помощью таких мелочей, как дизайн меню, одежда официантов, посуда и тд, у посетителей остается больше впечатлений от вашего заведения, который должен передавать дух старого Пскова ;)
Restoran, Old Estate Hotel'in Spa'sının giriş katında yer almaktadır, iç mekanı antika olup çok az masa bulunmaktadır. Estetik aynı olmasına rağmen bazı nedenlerden dolayı Helga'yı daha çok beğendim. Yemekler restoranın ticari markasına sahip çanak çömleklerde servis edilmektedir. Tek olumsuz, çok uzun bir dosyalamadır. Zaten tam olarak hazırlanmış pancar çorbasını 50 dakika ısıtabilirler. Komik olan şey, bu otelde yaşarken odaya rezervasyon yaptırdılar ve 15-20 dakikada getirildiler. Sihir.
Rublev ve aynı otelde bulunan Aristokrat restoran, bire bir aynı menüye sahiptir. Bir hafta içinde fark ettiğim tek fark, Aristokrattaki portakal çayı için bir tabakta kurabya'nın varlığıdır)
Çok uzun servise rağmen mutfağı beğendim. Her şey çok lezzetliydi, sooo!
Personel hoş, salonlar sıcak, şömine rahat.
Tüm bira kaburgalarına rağmen, bir çocuk menüsü var ve seçici çocuğum kaldığı süre boyunca tüm yemekleri takdir etti ve Yengeç salatası dışında her şeyi beğendi. Bu, Olivier'in elma ve kıvranmış tavukla yaptığı yorumdur. Çocuk takdir etmedi, ama onu yüz yüze menüye dahil etmeyi çok isterim)