Посетили данное заведение с мужем и оба в восторге! Очень уютно и по-домашнему. Красивый интрерьер, приятная атмосфера, безумно добрый и милый персонал. Особенно, хочу отметить блюдо «хачапури»-это любовь!
Новое заведение, трудно попасть туда с ходу, но со второго раза получилось. Может нам не повезло, но много что негативного можно написать, в связи с полной посадкой официанты вымотанные, спешат и делают много ошибок, одни из главных: не положили комплект приборов для ребенка, путали столы кому какие заказы, еда так себе на 4ку с натягом, хинкали не имеют различий какие с чем, салат вообще забыли принести, принесли через час ещё спросив ел я его или нет и принесли холодным, хотя салат стоит заметить был вкусный. Цены завышены. И как вишенка на торте: пищевое отравление, скорее всего от хинкали с грибами... Заведение новое, работа не слажана, пока не настроят работу туда я бы не советовал ходить.
Были через несколько дней после открытия, еда вся понравилась, особенно десерт и напитки. Ощущение, что очень много персонала - наводят суету. Свободных столиков часто нет, а нижний этаж пока не работает. В туалетных комнатах чисто, оригинальный дизайн.
Были там с супругой. Были впечатлены во-первых работой официанта Кирилла, всё чётко, знание меню, работа на уровне. Скорость отдачи блюд, их качество и подача, это во-вторых) Место однозначно рекомендуем. Удачи в этом не лёгком бизнесе, и благодарных гостей!
Обслуживание хорошее так сказать с заботой о гостей заказывал хинкали вкусно но подача не очень понравилась обычно ставят влажки с указанием начинки, а тут конечно официант объяснил раза 2 с каким срезом что, но я конечно не запомнил ну это не минус конечно ну так я сказал бы особенность главное что вкусно
Пришли с мамой в первый раз, хотели «познакомится» с новым заведением, на входе встретили хостесс и администратор, проводили до стола и на этом всё)) мы ждали 15 минут официанта, в то время как другие столы, которые пришли гораздо позже нас, уже делали свои заказы. Посадка была не полная, официанты толпами (!) ходили мимо нас, «запары» не было, мы бы могли понять, войти в положение, если много посетителей. Но когда тебя в открытую игнорируют, безусловно, настроение было испорчено, очень обидно
Her zamanki gibi yükseklikte diktiler. Moskova'ya gidiyoruz, burada hoş bir şekilde şaşırdık ve hemen size geldik. Lezzetli yemekler, rahat bir atmosfer ve keyifli servis.
Решили попробовать грузинскую кухню с мужем в этом ресторане, тесто у хинкали тонкое вкусное, но фарш это просто ужас мало того что он сухой, бульона в них не присутствует от слова совсем, попробовали с говядиной, бараниной, телятиной такое ощущение что фарш один и тот же вообще вкусом не отличается, сильно перченые, ничего из этого праздник живота не вызвало, пельмени и то вкуснее, так же взяли хачапури, сыр не тянется, тесто хорошее хрустящее, цены завышены, не советую этот ресторан
Интерьер на 5 из 5, но очень много недоработок, неб брон рования столов, приходится ждать в очереди, специально пришли поесть хинкали, заказали одни, их нет, другие,тоже, третьи- нам сообщили хинкали в стоп листе, ну раз нет, давайте хачапури, втроём ждали 2 порции40 минут, третью сказали принесут позже, причём за счёт заведения, в итоге включили в счёт, правда потом после нашего напоминания отменили. В общем,если не появится грамотный управляющий (администратор) процветания этой сети в городе не будет. Ну и порции не мовсем большие, по крайней мере для салата за 680 рублей из 🍆
Очень понравилось, кухня, обслуживание, атмосфера доброжелательности, как то очень не обычно!! Но остались приятные ощущения! Спасибо большое, всему коллективу!!
Всем хорошего дня 🤗сегодня снова посетили Швили. Сегодня всё отлично 👌 заказывали харчо, борщ, хачапури с сыром и грушей всё 🔥 очень понравилось 👍👍, а соус сацибели особенно вкусен, а еще попробовали лимонад рекомендую 👍. Персонал вежливый внимательный все принесли горячее и вовремя, поварам благодарность молодцы 👏👏👏
Отличное место. Были в июле. Ждали недолго, обслуживание на высшем уровне, порции салатов не большие, но очень сытно. Сидели компанией, заказывали разное, остались довольны все.
Зашли в пятницу примерно в 20:30, но оказалось мест нет. Однако, нам предложили приготовить и взять с собой. Помогли скачать приложение, чтоб заказывать места заранее, и в скором времени будет работать доставка. Все приготовили в течении 15 минут (хинкали и хачапури). Было вкусно. Особенно порадовало хачапури, тесто мягкое и сыра много.... вкусненько. 😋 Удачи заведению!!!
Mutfak 100 puan, atmosfer de, müşteri odaklılık 100 üzerinden 1000 puan, 11/28/2024 birinci kattaydı, garson sadece süper, herkes için bir örnek (mesleki becerilerden bahsediyorum)
Долго думала писать или нет. Но второй день лежим с мужем с отравление, заказывали в этом заведение шашлык и люля-кебаб из баранины, даже на вид это было мало похоже на баранину, но решили довериться заведению. Рвота открылась через час и продолжалась всю ночь. И за все это удовольствие еще и навязали нам новомодную услугу оплаты , куда включили не маленькие чаевые Будьте осторожны.
Новый ресторан в центре Смоленска! Сразу хочется отметить работу персонала, все вежливые и внимательные. Даже помогли занести коляску со спящим ребенком)) Салат с хрустящими баклажанами очень вкусный, безалкогольные коктейли понравились. Интересная концепция заведения- помогают тиграм на севере, в других заведениях такого не встречала. В следующий раз обязательно приедем попробовать национальные грузинские блюда
Давно хотели посетить этот ресторан. Но все как то боялись, что будем разочарованы. И сегодня все же решились. И мы в восторге!!!! Начиная от входа и заканчивая всем последующим обслуживанием, обстановкой, интерьером, вкусными блюдами и интересной подачей!!! Обслуживала 5ас Анастасия, восхитительная девушка!!! Блюда очень вкусные!!! Все свежее!!! И на десерт нас восхитил Наполеон швили!!!! Это просто бомбезно!!!
Очень всё вкусно, подача быстрая, уютная атмосфера, вежливый персонал, на что это редкость в Смоленске, рекомендую это место 100℅ цены как и в хороших ресторанов, но они этого стоит)
Приветствую всех🤝 остался крайне доволен от посещения данного заведения,еда очень вкусная,персонал вежлив и учтив ,приятная атмосфера и малое время ожидания заказа) готовят очень быстро и вкусно,рекомендую !🔥
Вниманию владельца ресторана. Пришли в составе: трое взрослых и ребёнок 6 лет. На троих взрослых сделали заказ, ребёнок кроме своей еды не ест ничего из вашего меню. Из-за этого нас отказались обслуживать всех!! Мотивируя это тем, что "со своей едой нельзя". Мы не собирались сидеть бесплатно "со своей едой", мы объяснили что только ребёнок будет есть то что принёс, а мы сделали хороший заказ на троих. Но нет, нас просто отказались обслуживать!
Yer atmosferik, rahat. Kibar hostesler, garsonlar. Siparişi çabucak getirdiler.Yemekler lezzetli, ulusal. Tek şey, khachapuri'nin tam olarak pişirilmemesiydi. Ancak garson hemen özür diledi ve resepsiyonist de özür dileyerek parayı iade etti. 👍
Burayı herkese tavsiye ediyorum ve oraya kendim döneceğim
Şehirde güzel ve soğuk bir yürüyüşten sonra buraya geldik. Önceden rezervasyon yapmadılar, bu yüzden tam binişte bir masa verdiğimiz için şanslıydık. Yemeği 40 dakika beklediler ama buna değdi. Yemek harikaydı. Pancar çorbası, ojakhuri, domatesli patlıcan salatası ve sığır yanakları aldık. Fiyatlar en insancıl değil, ama bu kimseyi utandırmıyor, insanlar gidip gidiyor)
Personele ve aşçılara teşekkür ederiz!
Bugün 6 Ocak 2025'te Shvili'nin Gürcü bistrosunu ziyaret ettiler. Değerlendirmeyi doğrulamaya çalışacağım:
1. Menüde beyan edilen tüm yemekler mevcut değildi (dolma sipariş edemediler, pide ekmeğinin de siparişe uygun olmadığı ortaya çıktı, alternatif olarak bol sosla tüketildi
esmer ekmek almayı teklif ettiler)
2. Tatlı olarak biberiyeli bir yabanmersinli tart sipariş ettiler (menüye göre) ve biberiyesiz bir tart getirmeleri istendi (sipariş verenin tercihlerine göre). Birkaç dakika arayla, tamamen aynı iki parça tatlıyı (biberiyesiz) getirdiler, ikinci parça tartın ise doğrudan dondurucudan masaya çarptığını hissetti. Onu yeterli kalitede benzer bir tatlıyla değiştiremedikleri için (yokluk nedeniyle), kuruluş pahasına başka herhangi bir tatlı önerdiler. Napolyon bir yedek olarak denediler, özel bir sansasyon yaratmadı (ancak bu öznel görüş, belki de bu performanstaki birine hitap ederdi).
3. Masadaki menajnezhny'de 4 ziyaretçiye ayrılmış olarak tam olarak 3 kağıt peçete bulduk. Peçete tedarikini yenileme talebimizden sonra garson, boşalan yandaki masadan menajiteri masamıza yeniden düzenledi. Aletleri tatlıya ancak isteğimizden sonra getirdiler.
4. Porsiyon hacmine oranla fiyat nesnel olarak şişirilmiştir.
Avantajlardan :
Hoş iç mekan, elverişli konum, garsonların koordineli çalışması. Fena şarap değil.
Özetle: Bu kurumu tekrar ziyaret etme arzusu kesinlikle ortaya çıkmadı. Bistro web sitesindeki “ruhlu Gürcü yemeği" sloganı, bu kurumu ziyaret ettikten sonra kalan tatla çok zayıf bir şekilde ilişkilidir.
Брали хинкали, по вкусу на 3-ку. Хинкали с картошкой и грибами - ужасные много грибов и почти нет картошки, грибная начинка по вкусу из сушёных грибов. В целом начинки в хинкали, маловато. Обслуживание никакое, им даже не интересно всё ли понравилось гостю. Цены выше среднего. В целом остался не доволен, больше никогда не пойду.
Были сегодня впервые в этом ресторане. Остались под приятным впечатлением, при том что я к грузинской кухне нейтральна и не всё могу есть, но было очень вкусно. Порции большие, слишком быстро наелись и остальное официант положила нам с собой. Официантка Анастасия Сливка, максимально приятная девушка в общении, рассказала про все программы лояльности и о пожертвовании на спасение амурских тигров. Сразу плюсы за приятный персонал, который интересуется на постоянной основе всё ли хорошо и понравилась ли кухня, за спасение популяции амурских тигров и за то, что можно приходить с животными. Успехов и процветания!
В разных заведениях грузинской кухни я была, тут вообще не понравилось! Хачапури не вкусные, хинкали вообще непонятно что!
Порции маленькие. По атмосфере, интересно сделано…но кухня не оч
Первый раз в жизни пишу отзыв о общепите, просто аж до слез обидно стало…
Хотели поужинать по случаю моего дня рождения с семьей 06.08.
В этом заведении за ранее столы не бронируют, только за 20 минут могут за тобой столик придержать, в общем специально за ранее зашли посмотреть на обстановку ,что б понимать вообще ситуацию , пришли с грудным ребенком в коляске и со старшей дочкой, договорились что через 1,5 часа после прогулки в парке придем, барышня хостес - стажер очень подробно нам все рассказала и определили ,что за 20 минут до прихода мы созваниваемся с рестораном и нас в любом случаи куда-то посадят.
В итоге за 20 минут, я позвонила сама, ответила другая девушка ,но со словами « мне все передали про вас, приходите мы ждём один стол с диванами , как раз освободиться к вашему приходу , мы довольные выдвинулись от фонтана и пришли во время.
Не удобство, то что нет заезда для коляски , но окей , это и не детское впринципе заведение , нет проблем, подняли коляску через две ступени , не страшно.. Но каково было мое удивление, когда барышня отвечавшая по телефону, сказала нам , разведя руками, с «холодным» лицом, без капли сожаления, что на это место уже пришли другие люди и других мест нет. Естественно никаких попыток разрешить ситуацию , проявить как то инициативу и предложить, какие либо варианты действий, ни чего не последовало , только как робот отвечала « на это место пришли другие люди и больше мест нет». Просто шок…
дочка вышла с коляской на улицу я попросила позвать мне старшего менеджера - описала ситуацию , тут конечно было в глазах сожаление, но попыток разрешить ситуацию , так же не последовало…
в общем компетентность в управлении рестораном и уровень квалификации персонала остается на «дне» , как не укрась место , какие новые диваны не ставь , каких поваров не нанимай, все равно умудряются «на пороге» все испортить ЛЮДИ и даже сетевой ресторан. Вот Вам гостеприимство по- смоленски…
Пошли в другой грузинский ресторан о чем не пожалели в итоге)).
Хинкали вполне съедобные, но, как видно на фото, мяса там с чайную ложку. Хачапури свежие, но меньше чем обычные в других местах и сыра очень-очень мало в них. Цены выше, чем в хороших грузинских московских ресторанах. Дизайн хороший. Обслуживание низкого качества.
Почитал некоторые отзывы, не со всеми согласен. Ресторан только что открылся, команда молодая и новая — конечно будут нюансы. Оценивать объективно надо будет через месяц-два.
Официанты и правда могли бы лучше, но кухня очень хорошая, еда вкусная. Порции такие какие есть, это сетевое заведение, у них видимо есть стандарты в РФ.
По ценам соглашусь, что за углом у Мананы хинкали дешевле. А если дома сыр на хлеб положить, то хачапури почти бесплатно, да? Люди, придите в себя. У них правильные грузинские блюда и свежие продукты, это не может стоить дешево в Смоленске. Сейчас качественное ничего не дёшево, даже в Кутаиси.
В итоге — еда понравилась, над сервисом поработайте, интерьер мне не очень важен, но вроде неплохо. А если не хочешь жариться на солнце, зачем садиться у окна? Там есть уютные столики внутри.
Хорошее бистро.Понравилась летняя площадка.Приветливый персонал.Обилие зелени в зале.Вкусная еда.Дисконтная система.Всем рекомендую к посещению.
Для информации.Парковка работе с 14:00.
Данное место не увязывается с грузинской кухней. Общее - только названия блюд.
Хачапури есть не возможно!
Хинкали с бараниной - по вкусу как полуфабрикаты. В аналогичных заведениях города на порядок вкуснее!
Салат с хрустящими баклажанами отлично! Если бы его не принесли первым от остального бы отказался.
Несколько раз пытались попасть, всё было занято. Шли мимо и просто зайдя было свободно. Заказали несколько блюд и хинкали с говидиной и свининой. Все блюда были вполне сносны, но хинкали просто ужас. Мясо внутри розовое, сок с уксусом, не солёные, не вкусные вообще. Кафе на 1 посещение, больше идти желания нет и никому не советую.
Отличное место чтобы провести вечер и не только, персонал очень вежливый, еда очень вкусная как дома в грузии, приятная музыка и теплая атмосфера гостеприимства
Еду оценить в заведении не получилось, но обслуживание мягко говоря, никакое. Зашли сегодня пообедать, 25 минут просидели за столом, и никто к нам не подошел в итоге принять заказ. Администраторы раз 10 проходили с отсутствующим видом мимо, и даже когда мы стали одеваться не подошли и не спросили, почему гости уходят. Не уровень ресторана или чего-либо приличного однозначно. Ушли в другое популярное заведение, где при полной посадке не пришлось ждать ни официанта, ни выноса блюд.
Отличная атмосфера и обслуживание. Еда не вкусная. Нам перепутали все хинкалии, к тому же они не вкусные и разваливаются. Хачапури солёный. Лимонад из аблепихи супер.
Редко пишу отзывы, но тут напишу. Франшиза, как всегда, кухня без души. Если вы специализируетесь на грузинской кухне, то что с хинкалями? Мы заказали 4 разных хинкали, и все 4 штуки были одинакового вкуса и страшно пересолены. Баранины не обнаружили в начинке. Пюре плохо растолченное с комками. Салат с баклажанами вкусный, но стоит дороже горячего. Написано, что бистро, а официанты акцентируют внимание, что это ресторан. И поэтому можно завышать не оправдано цены. Еда простая, фуа гра не подают. Почему все время кажется, что тебя обманывают в большинстве смоленских заведений.
Приятная обстановка. Не понравилось долгое ожидание официанта, чтобы принять заказ, также блюда подавались не одновременно. Мне подали блюдо через минут 20, муж ждал свою еду ещё минут 20, для заведений такого уровня это недопустимо. Еда, как еда, вкусно, но ничего особенного, коктейли так себе
Сегодня зашла на разведку в бистро Швили. Что сказать? Долго ждала ,пока подойдет официант... Официантка очень вежливая , все рассказала про приложение ,чтобы начислялись бонусы за покупку. Заказ ждала не долго. Цены по меню завышены для Смоленска )))