Sibir'Sibir'
Ödüller
2023
Çok iyi mekan
Yandex kullanıcılarının değerlendirme ve yorumlarına göre favori sayılan kurumlar
940 yorum
19 Nisan 2024
Ооояень уютный, с прекрасной атмосферой и очень милыми официантами. Грузди прекрасные, рыба всех сортов тоже, строганина выше всяких похвал. Спасибо!
1
9 Mart 2024
Очень интересный ресторан - как в смысле меню, так и в смысле интерьера. Очень большое пространство, искусно и остроумно поделëнное на зоны. Эклектика, но приятная. Еда прекрасна - сибирская кухня в авторском прочтении и очень красивая подача блюд.
1
4 Ocak
Yeni Yılı aileleriyle kutluyorduk! Çok eğlenceliydi, iyi bir program ve harika bir mutfaktı! Öneriyorum 😊
Orijinalini göster · Русский
20 Temmuz 2024
Хороший и вкусный ресторан с красивым и современным антуражем. Однако уровень цен выше среднего уровня, хотя качество еды не отличается значительно от других заведений в городе
1
31 Temmuz 2024
Вкусно, интересная еда, но оооооочень медленное обслуживание. Были дважды в разное время - скорость одинаковая. Причем, даже воду несут очень долго. Рекомендую заведение, но только если никуда не спешить
1
2
26 Şubat 2024
Очень приятное и вкусное место. Много изысков. Есть подача пельмешек из печи. Вкусные настойки. Прекрасный и вежливый персонал. И там красиво, атмосферно.
2
6 Ocak 2024
Добрый день.
В качестве ОС по Новогодней ночи:
1. По еде вопросов нет, всё норм. Спасибо.
2. Ведущие уровня "свадьба в школьной столовой": не могут держать внимание аудитории, печальные конкурсы, с шутками беда.
3. В релизе Праздника была Cover-группа. По факту - заменили на караоке🤮 Мерзость.
4. Не было организованной фото-зоны. Ёлка на фоне кухни - не фотозона. Глядя на фотографии, через пару лет уже и не вспомнишь, где это было и когда.
5. Интересная задумка с баром на улице.
1
8 Şubat 2023
Кухня очень интересная и очень вкусно все, что мы пробовали, и хрустики и строганину и сугудай, отдельно отмечу ростбив (подгарнировка просто песня), детям прекрасно зашло Филе утки, очень нежно и сочно, пельмени из 4х видов мяса тоже 🔥, пробовали пельмени с пелядью, пока горячие вкусно, но вообще на любителя. Интересное предложение сет из наливок, вкусно и качественно. Цены кусаются очень, особенно на напитки и десерты, но разок побаловать себя аутентичной кухней с местным колоритом(а мы этого и хотели) можно.
1
1
13 Ekim 2023
Отличный ресторан, понравился и интерьер, и обслуживание, а блюда выше всяких похвал! Пробовали бефстроганов из оленины, косулю с брусничным соусом, губы лося, блюда не только вкусные, но и отлично оформлены, поварам респект! Понравился морс из морошки, ну оочень вкусный! Команде ресторана - успехов, развития и продвижения очень вкусной сибирской кухни!!!
1
12 Ocak 2024
Лучшее место, в котором стоит знакомится с кухней Сибири да и в целом, всей Тюменской областью!! Очень вкусно, обслуживание супер!!!не стыдно привезти иногородних коллег!! 100 процентная рекомендация!!!! Лучшего места традиционной кухни в Тюмени не найти!
1
29 Aralık 2024
Lezzetli. Güzel iç mekan. Muhteşem garsonlar.
Akşamı burada geçirmek güzeldi.
Orijinalini göster · Русский
13 Haziran 2024
Да, недешево но стоит того, пельмени с пелядью👌 Десерт с мамонтом вкусный, подача 🔥 Напитки тоже очень понравились, и обслуживание на высоте и туалет красивый😁
1
12 Eylül 2024
Рекомендую к посещению в Тюмени! Кухня отличная, место атмосферное, команда просто молодцы!
16 Haziran 2024
Если хотите испортить себе предстоящее свадебное торжество - то это место для вас :)
В мае 2024 года мы решили отмечать свадьбу, местом был выбран ресторан СибирьСибирь, зал очень понравился. Выбрали дату в сентябре.
За пол года, в мае, мы внесли депозит и начали искать декористов и подбирать дизайн, нашли музыкантов и ведущего на данную дату. Думали, что всё, организовали свадьбу, нашли классный ресторан, расслабились, но не тут то было.
В середине июня, банкетный менеджер ресторана СибирьСибирь позвонила и сказала, что весь ресторан выкупила крупная компания и Нам лучше поменять дату, поскольку у них будет концерт, ведущий и много пьяных людей. На Наш вопрос почему так вышло, мы ведь внесли депозит, менеджер ничего разумного не ответила, пояснила, что так вышло, будет шумно, помочь ничем не сможем и Вам лучше менять дату или терпеть все вышеперечисленное.
Естественно нам не захотелось портить себе такой важный день, поэтому мы ВЫНУЖДЕНЫ искать другой зал со свободной датой, менять концепцию и прочее.
Нам не предложили никаких вариантов решения данной проблемы, ресторан не принес никаких извинений, всем вообще наплевать на нас и возникшую ситуацию, решайте как хотите ;)
Так что, будьте готовы к тому, что после бронирования зала, Вас могут оттуда просто выжить, если кто-то предложит чек пожирнее ;)
(Чек с предоплатой и датой прикладываю)
4
11 Ocak
Çok beğendim. Çarpıcı iç mekan, sooooo lezzetli mutfak. Kesinlikle geri döneceğim!
Orijinalini göster · Русский
17 Kasım 2022
Необычное заведение в плане дизайна, декора, достаточно вместительное заведение + есть небольшая игровая комната. Кухня состоит из знакомых из СССР блюд, но с сибирским и современным акцентами.
Можно наблюдать, как готовят, сидя за столиком, пельмени лепят сами, я кстати попробовала рыбные с 3 видами икры, очень вкусно! Понравилось и обслуживание, провели даже экскурсию по ресторану. Этот ресторан стал уже визитной карточкой Тюмени и хочется сюда приводить гостей из других городов, в том числе столичных, кстати в Москве есть такой же.
Из минусов: чек выше, чем в других заведениях. И не получилось оформить у администратора карту лояльности и не прислали на почту, как обещали. Ну посмотрим, может сделают при следующем визите.
3
2
8 Temmuz 2023
Новый ресторан с довольно интересным меню. Цены выше среднего. Блюда очень вкусные. Обслуживание на хорошем уровне. Интересный интерьер, есть летняя веранда. Бизнес ланч 1300, не зависимо от того сколько блюд выбрать, всё в меня не вошло, десерт аккуратно упаковали с собой.
2
1 Nisan 2023
Безусловно лучший ресторан в г.Тюмень. Во первых - интерьер, всё продумано до мельчайших деталей, аутентично и невероятно красиво! Во вторых - это вкусно, очень понравились, казалось бы такие простые блюда, борщ и домашнее лечо, Оливье заслуживает отдельной похвалы, подача, вкус…ммм наслаждение ! В третьих - превосходный сервис и обслуживание. Однозначно рекомендую этот ресторан к посещению
1
1
28 Kasım 2023
Отмечали сегодня день рождения, блюда очень вкусные, интерьер супер, все чистенько, но!! Пожалуйста, проведите беседу с официантами о сервисе, чтобы они хотя бы делали вид, что всё окей. Все работают и устают, но в открытую показывать, что тебе ничего/никто не нравится и тебя всё и все бесят - это чересчур, после таких лиц совсем не хочется возвращаться 🫠
1
9 Mayıs 2024
Считала, что это лучшее заведение в Тюмени, сегодня разочаровались (
Заказывала бургер с лосятиной, мясо вкусное, но соуса на хлеб положили так много, что вкус остальных продуктов потерялся, на гарнир заказывали шашлык из картофеля, готовили 1.30 в итоге дали с собой.
Сейчас открыли картошку, а она сырая 😅
Девушки на входе стали совсем негостеприимные, первый вопрос бронировали, и если нет, то сразу «У нас ограничение по времени».
В итоге ресторан полупустой.
Вообщем есть с чем сравнить. Как было до и как сейчас ((
1
1
22 Haziran 2024
Ресторан высокого класса. Очень вкусная кухня с оригинальным оформлением блюд. Вежливый, приветливый персонал. Ну и цены недешевые, конечно
2
5 Ocak
Sibirya mutfağı, genel olarak her şeyi beğendim, tentürlere göre amatöre tatlar var, herkes lahana ve ekmekten gelmedi
Orijinalini göster · Русский
1 Nisan 2023
Была в Тюмени в гостях. Довелось посетить ресторан Сибирь. Я просто в восторге. Обслуживание на высшем уровне: приветливый персонал
приятная уютная атмосфера. Всё очень вкусно и оригинально. Никогда не думала, что можно так вкусно приготовить, казалось бы, обычный борщ. Но пальчики оближешь! Рекомендую однозначно! И борщ и ресторан!)))
3
2
5 Mayıs 2024
Забота от входа в заведение и до выхода. Есть за что зацепиться глазом. Вкуснейшая кухня с нетривиальными блюдами. Отдельную оду можно настоячкам спеть, но лучше попробовать. Шикарное отношение к детям.
1
26 Haziran 2023
Шикарный ресторан Сибири. Интерьер завораживаюший, как в музее. Все продуманно до мелочей. Есть детская комната, летняя веранда. Еда шедевр, ну очень вкусно. Десерт "Сытый Мамонт" произвёл впечатления, но вкуснее бы его подавать с шариком мороженого. (в летний период).
2
2
4 Ocak
Çevre açısından. Acıklı. Mutfak 4+. 2 günde iki kişilik bir masa ayırttık. Çocuk oyun alanının yanına koydular. Nakil talebi üzerine koridorda bir masa teklif ettiler. Genel olarak, bu kadar para için en romantik akşam (((
Orijinalini göster · Русский
7 Temmuz 2024
Классный ресторан,интерьер огонь.Каждый угол это фото зона.Блюда интересные,есть что попробовать.Цены высоковаты,но оно того стоит.Персонал молодцы всё покажут,всё расскажут.
2
10 Kasım 2024
интерьер отличный .ребята официанты молодцы .кухня ни куда не годная принесли грудку утки она была сырая для такого уровня заведения непростительно и стыдно .был 09.11.2024. предъявлять претензии не стал было не удобно и лень.
3
22 Aralık 2023
Очень красивый и необычный интерьер, вкусная крыжовниковая настойка, хрустики, седло барашка, грузди, очень вкусная мимоза 🥰 всё отлично, спасибо! Очень рекомендуем.
1
1
28 Nisan 2024
Шикарный ресторан с отличной кухней и сервисом! Меню очень разнообразное, подача блюд красивая. Официанты внимательные. Ценник высоковат, но оно того стоит.
1
7 Ekim 2024
Отличное обслуживание, всё очень вкусно, меню разнообразное. Очень понравилось
7 Nisan 2024
Обслуживание очень хорошее. Официант Наталья ловила все наши хотелки по еде и летала.
Кухня не вся прям вау. Многое так себе. Но на вкус и цвет товарищей нет:)
Очень душно. Несколько раз просили открыть дверь на улицу. Десерт Мамонт безвкусный, но подача красивая.
Мороженное вкусное.
1
21 Ağustos 2023
Доброго времени суток. 19 августа 2023 года отмечал в этом ресторане свой день рождения небольшой компанией. Для мероприятия нам предложили отдельное помещение внутри зала, рядом с детской комнатой, т.к. с нами был наш внук и племянница. Было очень удобно, в ресторане и в тоже время уединение своей компанией. При выходе из ресторана во двор есть небольшие фонтанчики, очень достойно смотрится. Из меню больше всего стоит отметить подачу строганины, сама строганина тоже хороша. Достойная сырная тарелка. Из минусов - фруктовая тарелка (дорого и не вкусно), грузди тоже с невыразительным вкусом. В целом очень хорошо, что в Тюмени появился такой ресторан.
22 Eylül 2023
Ресторан очень красивый.У нас был очень хороший официант.Еда-как попадешь.Коллегам понравилась томленая косуля и стейк и баранина.Брала тар-тар-картофельные подушки очень жирные,оливье-максимально много майонеза.Пельмешки в печи понравились.Красная рыбка своего посола и облепиховый кисель-очень вкусно.Ну и грузди в сметане-любовь.
5 Ocak 2024
Добрый вечер . Кухня очень хорошая все блюда вкусные . Не хватает музыкального живого сопровождения и развлечения для детей . Пришли семьей отметить день рождения . Очень было скучно и были разочарованы .
1
1 Eylül 2024
Отметили свадьбу на 5+, заведение отличное, команда настоящие профи, всё успевали и даже я бы сказал незаметно, всегда всё чисто и всегда напитки налиты, посуда всегда чистая( не замечал когда даже грязную убирали)
15 Aralık 2023
Красивый и вкусный ресторан. По оформлению, наверное, лучший ресторан в Тюмени. Попробовал мимозу из омуля, строганинку из муксуна, губы лося на гриле с груздями и картофельным пюре, сет пряных настоек. Блюда выше всяческих похвал. Немного напрягало, что в зале прохладно, сказались серьёзные морозы в городе. В остальном всё на высшем уровне.
2
16 Mayıs 2023
Добрый вечер. Один из лучших ресторанов. Интерьер потрясающий- дизайнеры поработали отлично . Кухня прям необыкновенно вкусная . Кушали 2 раза и каждый раз брали разные блюда . Огромный респект шефу :) мы избалованные клиенты из Московский :)) знаем сень хотим . Ресторан супер . Рекомендуем !
14 Nisan 2024
Один из самых лучших ресторанов не только Тюмени, но и всей страны. Тут можно попробовать как и уникальные блюда из дичи, так и найдутся абсолютно привычные для каждого угощения. Отдельно можно рассказать про десерты и настойки, подачу и вкус которых достойны самой наивысшей похвалы.
1
26 Eylül 2023
Очень вкусно. Хорошие коктейли. Замечательный интерьер с необычными решениями. Официанты вежливые и внимательные.
Очень оригинальные решения в блюдах и авторских коктейлях, всё понравилось
4
26 Şubat 2024
Очень вкусная кухня , внимательный персонал !
Все кто хотят провести хорошо время и вкусно поесть , рекомендую посетить данный ресторан .
Все все на высшем уровне .
22 Eylül 2024
Отличная кухня, все очень понравилось, официанты все знают, все готовится и приносится быстро
3
2 Ocak
Çevre açısından. Acıklı. 4+ için mutfak. Servis ..... Masayı 3 gün önceden ayırdık. İki kişilik. Çocuk oyun alanının yanına koydular. Nakil yapmaları istendi. Sonunda koridorda oturuyorlardı. Salonun yarısı boş olmasına rağmen! Böyle bir para için çok romantik(
Orijinalini göster · Русский
26 Kasım 2023
Красивый интерьер, приятная атмосфера, но к сожалению нет ничего необычного в выборе блюд. Посредственные рыбные закуски, качество блюд на мангале тоже не на высоте. Есть необычные десерты. В целом можно посетить семьёй или компанией.
4 Nisan 2024
Очень круто, прекрасная кухня, Мега профессиональный официант Глеб, спасибо за экскурсию!!!
Интерьер ресторана это отдельные пять баллов.
1
17 Ağustos 2024
Хорошее место для коллективного отдыха, интерьер на высоте. Отдохнули с коллегами, как никогда.
1
23 Temmuz 2024
Отличный ресторан с отличной кухней! Недёшево, но реально вкусно. Все сбалансированное, не пересоленное, достаточно быстрая подача блюд. Рассказали про ресторан и его интерьер.
1 Nisan 2023
Были проездом в Тюмени и по рекомендации друзей посетили ресторан Сибирь, остались в абсолютном восторге! В меню глаза разбегаются, все хочется попробовать, очень обходительные официанты, высокий уровень обслуживания. Конечно остановились на блюдах из местных рыб, просто "пальчики оближешь". Необычная, красивая подача блюд - ещё и эстетическое удовольствие получили! Рекомендую ресторан к посещению!
1
1
26 Şubat 2024
Много писать не хочется, так как кроме самых восторженных слов сказать нечего) Интерьер и дизайн ресторана, уровень блюд и обслуживания - все заслуживает только похвалы и самой высокой оценки. При этом чувствуешь себя комфортно, можешь расслабиться и получать удовольствие от еды, общения с друзьями и персоналом
18 Ağustos 2024
Очень красивый аутентичный интерьер, интересные и вкусные блюда сидирской кухни