Arama

Rotalar

Skazka

Genel bakış

Menü

506

3366

Kategori yok

Брускетты

Гриль

Десерты

Завтраки

Закуски

Овощи

Основные блюда

Салаты

Супы

Хлеб

Завтраки

Гречневая сливочная каша с запечёнными томатами и пармезаном

480 ₽300 g

Овсяная каша

На воде; на молоке; на кокосовом молоке

140 ₽250 g

Пшённая каша с тыквой и жареным фундуком на топленом молоке

380 ₽320 g

Белковый омлет с авокадо и томатом

620 ₽300 g

Яйца бенедикт с лососем и голландским соусом (хлеб на выбор)

620 ₽200 g

Картофельный драник со слабосолёным лососем, яйцами пашот и голландским соусом

680 ₽240 g

Круассан с лососем, сливочным сыром, яйцом всмятку и сливочным соусом

620 ₽200 g

Круассан

190 ₽70 g

Круассан с миндальным кремом

290 ₽125 g

Риет из тунца с авокадо, миксом салата, яйцом всмятку и бородинским хлебом

540 ₽240 g

Запеканка с малиной и ванильным соусом

390 ₽240 g

Сырники из рикотты с уваренной вишней и сметаной

360 ₽120 g

Сытный завтрак

380 ₽780 g

Крок-Месье с сыром раклет и индейкой

620 ₽210 g

Омлет с креветками, сливочным соусом и кунжутом кимчи

620 ₽300 g

Яйца бенедикт с пастрами из индейки и голландским соусом (хлеб на выбор)

460 ₽260 g

Основные блюда

Филе бычка с обжаренным молодым картофелем, белыми грибами, соусом демиглас и муссом из пармезана

1590 ₽340 g

Мясо с молодым картофелем, перцем и грибами

580 ₽420 g

Тальятелле с креветками в томатном соусе

690 ₽300 g

Куриное бедро в сливочно-чесночном соусе с печеным картофелем

640 ₽240 g

Утиная ножка с томлёным сельдеерем, кремом из печёных яблок и соусом из сливянки

940 ₽280 g

Щёки с трюфельным пюре, обжаренными листьями романо и мочёной брусникой

960 ₽280 g

Перепёлка с булгуром и вёшенками в сливочно-трюфельном соусе

940 ₽360 g

Тальятелле с креветками в сливочном соусе

690 ₽

Запечённая треска с соусом из мидий и томатами черри

880 ₽250 g

Обжаренный судак с картофельным пюре, маринованными цукини и зелёным горошком

840 ₽250 g

Закуски

Чипсы из индейки и полукопченые колбаски

40/50г

460 ₽90 g

Малосольные огурцы

260 ₽150 g

Жареные чесночные креветки с хрустящей чиабаттой

80/30г

580 ₽110 g

Маринованные оливки

390 ₽100 g

4 вида сыра

Трюфель, Горгонзола, Гудбрандсдален, Пармезан, жареный орех, гречишный мед. 20/20/15/30/30г

680 ₽115 g

Паштет из печени цыплёнка с маринованным изюмом и жареным орехом пекан

110/50г

420 ₽160 g

Тартар из говядины с кремом из запечённого лука и каперсами

760 ₽125 g

Дальневосточный гребешок с манго, свежим огурцом и соусом из ананаса

760 ₽100 g

Десерты

Морковный торт «Сказка»

340 ₽110 g

Медовик с ванильным мороженым

380 ₽155 g

Конфеты ручной работы

Конфеты ручной работы: трюфель, фисташка, малина

380 ₽3 pcs.

Шоколадный фондан с ванильным мороженым и орехом пекан

480 ₽155 g

Крем-брюле на бобах тонка с малиновым сорбетом

480 ₽190 g

Холодный чизкейк с манговым соусом

480 ₽200 g

Яблочный тарт татен с ванильным мороженым и лепестками миндаля

440 ₽200 g

Kategori yok

Медовик

Состав: Масло сливочное, сахарный песок ,мед, яйцо куриное, кислота лимонная, мука пшеничная в/c,соль, молоко сгущённое, сметана, сливки 33-35%,орех фундук. Вес: 1500 г К/Б/Ж/У: 5420 ккал./62г/335,60г/577г. Заказы на торты принимаются за 48 часов до

2200 ₽

Морковный торт "Сказка"

Состав: Мука пшеничная в/с,специя корица, специя орех мускат, яйцо куриное, сахар тросниковый, морковь, орех грецкий, сыр креметте, сахарный песок, сливки 22%,соус карамельный (сливки 33-35%,сахар ванильный, масло сливочное). Вес: 1500г К/Б/Ж/У: 6060

2200 ₽

Наполеон

Состав: Тесто слоеное, крем (молоко 3,2%,сахарный песок, яйцо куриное, ваниль в стручках, сливки 33-35%). Вес: 1300 г К/Б/Ж/У: 5560 ккал./210г/301,40г/500г. Заказы на торты принимаются за 48 часов до даты мероприятия у менеджера ресторана или по тел

2400 ₽

Чёрный лес

Состав: Бисквит шоколадный, мука пшеничная в/c, мука миндальная, сахарный песок, яйцо куриное, сметана, масло сливочное, сыр креметте, сливки 33-35%, коньяк, вишня уваренная. Вес: 1500 г К/Б/Ж/У: 5310 ккал./92г/329,50г/443г. Заказы на торты принимают

2400 ₽

Гриль

Куриная грудка с копчёным перцем, кабачком на гриле и соусом ранч

580 ₽300 g

Котлета из говядины с брусничным соусом и сливочным сыром

980 ₽220 g

Стейк мясника с соусом из печёного чеснока и томатами конкассе

1490 ₽240 g

Утиная грудка с яблочно-сельдереевым пюре, фенхелем, свежим апельсином и соусом из сливянки

880 ₽230 g

Овощи

Печёный баклажан с бакинскими томатами со сливочным сыром

440 ₽220 g

Батат фри с пармезаном и кремом горгонзола

460 ₽170 g

Картофельное пюре

180 ₽150 g

Обжаренные на решётке цветная капуста и брокколи с ореховым соусом

460 ₽220 g

Салаты

Свежие овощи со сливочным сыром и злаковыми чипсами

540 ₽280 g

Креветки с печёным кабачком, пармезаном и кедровыми орехами

740 ₽180 g

Обжаренный халуми с грушей, свежими листьями салата, фенхелем и орехом пекан

640 ₽165 g

Ростбиф из говядины с соусом из тунца, печёным перцем, листьями салата и сыром пармезан

640 ₽130 g

Супы

Борщ с говяжьей грудинкой и бородинским хлебом со шпиком

490 ₽380 g

Уха с лососем, треской, печёным картофелем и томатами

650 ₽340 g

Тыквенный суп с креветкой и чипсами из топинамбура

490 ₽320 g

Брускетты

Брускетта с креветками и соусом дзадзики

2шт/135г

440 ₽135 g

Бородинский с копчёным лососем и сливочным сыром

2шт/130г

580 ₽130 g

Хлеб

Бородинский хлеб / Пшеничная чиабатта

50 ₽60 g

Dün güncellendi. Kaynak: Representative of the organization