Пожалуй единственное место в омске, где современная кухня и современный подход, как буд то в московском ресторане побывал, все просто, вкусно, сочетания бомба, без всяких понтов, высокое понимание продукта, от того и высокая кухня получается. Вопрос к ресторану один. Почему вы один в Омске?? ))) это ресторан на который должны ориентироваться все местные рестораны. Уверенная пятерка!!! Живите долго и счастливо и дай бог вам хороших клиентов!! Молодцы
Просто кайф! Очень вкусно и необычно! Было бы больше звёзд - поставил бы больше!
Заказывал:
- Тар-тар из выдержанной говядины.
- Фуа-гра.
UPD:
Снова посетил этот замечательный ресторан! Очень вкусно! Необычные интересные сочетания, красивая подача - снова супер!
Заказывал:
- Тар-тар из тунца с соусом юдзу.
- Суп Рамэн с мясом краба.
- Гребешок запеченный с опятами и водорослями.
Restoran dikkat çekmeye değer! Mükemmel mutfak - yazarın klasik sığır eti tartarı, isteğim üzerine soğanları nazikçe çıkardığım ve porcini mantarlı risottoyu mükemmel yemekler! Şarap, sommelier Sergey tarafından profesyonelce açıklanır ve kibarca tavsiye edilir. Sergey'in tavsiyesi üzerine Yeni Zelanda Sauvignon'u ve Arjantinli Malbec'i içtim ve çok eğlendim, teşekkürler! Garson Natalya, profesyonel olarak yüksek kaliteli hizmetin hoş ve yorucu olmayan bir ortamını yaratır. Kaliteli restoran, kaliteli hizmet, buna göre iyi iltifatlarla akşam yemeğinden harika bir ruh hali! Teşekkürler, harika!
В Омске, прямо скажем, чего вот прям не зашло.
Всё не так — и дожди, когда выходишь погулять, и косяки от организаторов…
А вот Скопин - ну прямо торжество вкуса…
Начал с - Тар-тар из выдержанной говядины.
Прекрасно. Особенно, если кисточкой помазать соусом.
Много не надо — забьёт вкус. Великолепно…
Потом утиная грудка.
Хороша.
Но НАДО полить соусом кофейной какой-то сею… Это просто супер...
В конце подогнали Наполеон.
Маааленький кусочек. Чисто попробовать…
В детстве мама готовила Наполеон.
Коржи, сгущёнка и масло…Коржи толсты, крема на 5 мм минимум. И вкусно.
Здесь. Не мюльфей какой-нибудь. Настоящий Наполеон…
Вот только тесто потоньше, изящное.
Крем, прямо вот правильный…
И тонкие коржи пропитаны...
Восторг!!!
В Скопин надо!!!
Хороший ресторан, вкусно, обслуживание душевное, интерьер необычный, но скорее таким удивить можно было какое-то время назад, сейчас тренд уже о другом))
В целом неплохо)
Т.к.я живу в Москве, то и ценами и блюдами меня покорить сложно) для Омска нахожу заведение немного не по теме... от того там так пусто. Хотя, знаю людей, кот.отзываются о данном ресторане как о самом любимом))
Отличное место. Кухня и обслуживание выше всяких похвал. Не могу даже выделить,что было самым лучшим. Винная карта, ассортимент море продуктов - всё изысканно и сытно одновременно.Музыка негромко, не мешает, но улучшает атмосферу вечера.
С удовольствием провели вечер с друзьями.
Атмосфера дорогого ресторана, кухня просто изумительная! Все заказанные блюда были очень вкусные. Такого вкусного мяса ягнёнка ни где не пробовала! Обслуживание не навязчивое, но стоит только что-то пожелать- официанты уже готовы принять заказ. Цена на все блюда и напитки не низкая, но и кухня и обслуживание того стоят.
Лучшее место по всему категориям, еда наилучшая, вкусные гребешки, тартар, конфета это из того что я ела, вышколенные официанты, вино, интерьер все на отлично, не к чему придраться вообще
Давно не был так как ресторан пришёл в упадок, но сейчас - восстание из пепла. Все как в старые добрые времена!: отличный персонал, сомелье и прекрасная кухня. Начинаю снова посещать по приезду в Омск.
Потрясающе вкусная еда и приятный, ненавязчивый сервис. Всегда играет хорошая музыка. Есть сомелье - помогут подобрать подходящее вино. В пост делали очень вкусные веганские блюда - отдельное за это спасибо! С удовольствием прихожу сюда, еще ни разу не разочаровали :)
Просто очень вкусно. Тар-тар с гребешком и трюфельным соусом, дим-самы с уткой, воздушный наполеон особенно запомнились. Вино чудесное. Уютный сдержанный интерьер. Прекрасное обслуживание, вежливый, дружелюбный, интеллектуальный персонал, приятная музыка.
Ожидала большего.
Винная карта хороша и не с высокой наценкой, НО! Я была одна, а бокальных позиций буквально 3...и не самые интересные
Пришлось взять 0.375 бутылку Пино Нуара, но про нее мне совсем не смогли рассказать(
Все шикарно здесь! И вино, и морепродукты, и атмосфера, и персонал. Уровень высочайший. Когда понимаешь, что еда - искусство. Когда еда- поэзия и музыка
3
Игорь С.
9. seviye şehir uzmanı
2 Ağustos 2023
Ну, знаете… тут и пяти яндексовских звезд будет мало🔥
Место, достойное отдельного путешествия в Омск. Интересное меню, бесконечная винная карта, доброжелательный персонал.
Извиняюсь за беготню с маленьким ребенком🤣
Лучший рестик в Омске! Авторские блюда и большой выбор вин, отличное обслуживание. Уютная обстановка для не шумных компаний. Не дешёвое удовольствие, но того стоит!
Вот уже почти 2 десятилетия является лучшим рестораном Омска, местом, ради которого стоит приехать в город. Начинали с закрытой двери со звонком и четырех столиков, а сейчас разрослись уже почти на все подвальное помещение под домом, романтика)
Очень вкусная кухня, хорошая винная карта, очень внимательный персонал и приятная атмосфера. Ценник средне-московский, с омской зарплатой я бы туда не пошел =)
Запредельно дорого! Бокал красного итальянского вина (200 мл.) за 20 евро, это даже для Скопина ого-го))) Дома открыли Мальвазию Неро 2016 гораздо лучше оказалась! Кухня по-прежнему на высоте.
Хорошее место в Омске, не дешевое, но стоит того. Паста с морепродуктами приготовлена на зубок (al dente) как мне нравится, салат с ростбифом был тоже неплох.
Абсолютно точно один из лучших ресторанов Омска. Очень приятная атмосфера. Качественное обслуживание и очень хорошее качество блюд. И конечно же хорошая винная карта! Обязательно вернусь, когда буду в Омске.
2
В
Валерий
29. seviye şehir uzmanı
7 Kasım 2020
Был сильно удивлён данным рестораном. Начиная со встречи на входе - приятная девочка встретила, показала ресторан, рассказала кратко что есть в заведении . Кухня на высоте - осьминога так хорошо не каждый приготовит, мягкий, сочный и очень вкусный! Огромный выбор вин. Отличная подача блюд . Невероятно уютная обстановка. Рекомендую посетить это заведение хотя бы раз, чтобы понять как может быть вкусно и уютно . Спасибо всем сотрудницам, которые нас встречали и обслуживали !
Это отдельная вселенная по гастрономии в нашем городе! дорого, но обязательно к посещению на регулярной основе! Винная карта в тройке лучших в городе! Очень камерный и душевный ресторан
Пожалуй лучший ресторан в Омске, рекомендую, всем кто живет в Омске и кто по каким то причинам стал гостем этого города.
Прекрасная кухня, изумительные вкусовые качества приготовленных блюд. Вежливый персонал, создающий атмосферу уюта и дружелюбия. Винная карта, способна удовлетворить любой взыскательный вкус.
Самый лучший ресторан города Омска! Потресающая атмосфера и кухня! Готовят быстро а самое главное вкусно. Эксклюзивные блюда и внимательное обслуживание. Только приятные впечатления! Обязательно попробуйте торт Наполеон на десерт,это отличное завершение ужина или обеда.