Spichka Bar

Карамелизированный язык в терияки, подается со сметано-трюфельным соусом, чиабаттой-гриль и картофелем пай

Подаются с цукини и черри обжаренными на гриле и 2 вида соусов

Микс салата, черри, огурец, оливки, красный лук, болгарский перец, сыр фета. Идеально как отдельное блюдо или как гарнир к мясу

Семга собственного посола, подается с слайсами из бородинского хлеба, домашним майонезом и вялеными томатами

Воздушный шоколадный бисквит со сливочным творожным кремом, сублимированные ягоды, карамелизированный орех

Свиная вырезка в жировой сетке, прашутто, вырезка из говядины, брезаола, маринованные яйца

Запеченый бэби картофель с копченой сметаной и салом