Персонал среднего уровня, но не все есть и выше. Некоторых нужно научить правилам гигиены, чтобы не совали свои руки без перчаток в тарелки(пальцы), чтобы руки свои не мыли в компоте, а наливали когда стаканы стоят на разносе. Еда бывает вкусной, а порой вообще не съедобной, испорченной.