Subway
Nasıl gidilir
Комсомольская улица, 2А
770 m
Yakındaki benzer yerler
81 yorum
8 Aralık 2024
Korku. Sağlıksız ve tutum.
Bu Subway'de ilk kez değil, sonuncusu.
07.12.2024'teydik, iki kahve aldık.
1) Geldiklerinde tezgahın arkasında garajda çalışmaya uygun, yeterince taze olmayan giysiler giyen bir usta vardı.
Usta arabayı içkilerle tamir eder ya da bakımını yapar, yanında ne kadar kirli paçavra vardı.
Aynı zamanda, dolgunun buterlere saklandığı vitrinde kapılar açıldı.
Garson müdürü yoktu. Çağrılacak zil de yoktu.
2) Dört dakika durduk, ancak usta müşteri odaklı değil ve mutfağın yanında olduğu için garsonluk müdürünü çağırmayı tahmin edemedi.
Garson müdür geldi...
Garsonluk müdürünün davranışı havalı, tövbe ve ihmalle konuşuyordu.
Kahve makinesinin sütü küp şeklindeki açık bir tankta bulunur, açık bir kovada sayın (yaklaşık 20x20 cm)
Not: Kahve makinesinin harici bir kaynaktan süt alması durumunda, genellikle kapuçinatör tüpü doğrudan dar boyunlu kapatılabilir bir tetrapakaya yerleştirilir,
çöplerin girmesini önlemek için.
Siparişi kabul ettikten sonra mutfağın kapalı kısmına birkaç kez gittim, bir bardak götürdüm, bir şeyler getirdim, genel olarak biz, kurumun misafirleri açısından sağlıksız bir yaygara vardı.
Kahvemiz için bardakları, parmakları bardağın iç duvarlarına dokunacak şekilde yığından aldım.
Kahve hazırlanırken, garson müdür sürekli ellerini açık süt tankının üzerinde eritti,
Ağzını kapatmadan, açık süt tankına yakın bir yerde kısık bir şekilde öksürdüm.
Çatıları ve karıştırmak için bir kaşık koydum, peçeteye değil, sürekli para ve yiyecek olmayan diğer eşyaların koyulduğu masaya koydum.
Örneğin, kuruma yapılan sondan bir önceki ziyarette, başka bir garson müdür bize hizmet etti ve vardiyasında peçetelerle kaplı bir tepsi vardı.
Bunlar gıda hijyenine uymanın temel kurallarıdır.
Ve 12/07/2024 tarihinde bize hizmet eden müdür-garsonun kovulması gerekiyor, yerinde değil.
Kahve içmediler, attılar. Yemek pişirme sürecinde hemen terk edilmemeleri üzücü.
Kurum yeni olmadığından, çalışanların kuralları ve kontrol sistemi uzun süredir hata ayıklanmalıdır ve bu olmazsa yönetimin umursadığı anlamına gelir. Bu kurumu ziyaret etmenizi önermiyorum, çünkü henüz görmediğimiz şey çok daha kötü olabilir!
Ne yazık ki garsonun adını bilmiyorum, rozet yokmuş gibi görünüyor.
Orijinalini göster · Русский
1
15 Aralık 2024
Özellikle seçici değilim ama evet, gözüme çarpan şeyleri anlatacağım.
İnsanlar olmamasına rağmen masalarda temizlenmedi.
İşte özellikle dikkat ettiğim an:
İletişimde hoş bir kadından sipariş verdim. Bana her şeyi hazırladı, ödemeyi bekliyorum. Burada iki "tavuk" (bunlar bu kurumun çalışanlarıdır) kasaya uçarlar ve kasayı veya orada ne olduğunu saymaya başlarlar. Bana gidip yemek yiyeceklerini ve sonra ödeme için kasaya gideceklerini söylediler. Kendi aralarında hiç saygı duymuyorlar. Bu da söylenecek çok şey var.
Sonra beni yemekten ayırıyorlar, "öde" diyorlar.
Bunun normal olduğunu düşünmüyorum.
Orijinalini göster · Русский
1
17 Temmuz 2024
Все замечательно, и обслуживание и еда. Рекомендую. Чисто. По деньгам дорого как и в любом таком сабвее. С дороги кушать очень хотели поэтому все замечательно.
1