Tea Time. Shop and lounge

Исин Хун Ча — красный чай из города Иcин, один из самых известных региональных брендов. Исин Хун Ча имеет особый вкусовой профиль, отличный от Сяочжунов, Дяньхунов и прочих Гунфухунов. Вкус: Сладкий, древесно-шоколадно-фруктовый, легкими дымными...

Вкус: Терпкий, древесно-медовый, с нотами сухофруктов.

Вкус: Нотки чернослива, сушеных фруктов, ореха, перца, корицы и дыма. Все это создает неповторимую, общую симфонию вкуса.

Ми Сян Дянь Хун обладает медово-цветочным ароматом с оттенками шоколадных нот. Вкус: Тёмного шоколада, орехов,, цветочного мёда, древесные ноты, и, конечно, ярко выраженная сладость. Все это дополняет ощущение бархатистости на послевкусие.

Да Цзинь Чжень «Королевские золотые иглы» – высокосортный свежий красный чай из Юньнани. Приготовлен исключительно из нежных ворсистых чайных почек. Вкус: Бархатистый, ноты манго и нектарина, липовый мёд. Долго держит проливы и постепенно перехо...

Хун Та в переводе «Красная Пагода» — это юньнаньский красный чай в виде небольших пирамидок по 3-4 грамма. В процессе заваривания Хун Та раскрывается в виде объёмного цветка хризантемы. Сначала кажется нежным, но постепенно приобретает плотность ...

Цзинь Цзюнь Мэй - это молодой сорт красного китайского чая, его разработал китайский технолог Лян Цзюньдэ в 2005 году. Идея создания сорта появилась в 2003 году, когда Ляну Цзюньдэ предложили сделать элитный сорт чая, состоящий только из отборног...

Красный чай из провинции Юньнань. Производится из молодых ещё не раскрывшихся ворсистых почек, приобретающих при ферментации с благородными цветочными оттенками. Вкус: Медово-цветочных, ванильные ноты, также проявляются хлебные, банные оттенки...

Фэн Хуан Дань Цун Я Ши Сян. Достойный представитель провинции Гуандун. Гуандунские улуны славятся своими яркими ароматами. Сырье для них собирают с древовидных деревьев, растущих в туманных горах на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Вку...

Фэн Хуан Дань Цун – один из старейших видов чая, известных в мире, впервые он был описан более девяти веков назад. Аромат этого чая очень красивый, яркий, цветочный с пряными и фруктовыми нотками. Вкус: Дыня, мед, каштан, полевые цветы.

Те Гуань Инь Цин Сян по технологии Цин Сян (легкая ферментация, умеренный огонь). Вкус: Нежный и освежающий, с преобладанием цветочных нот и молодой сочной зелени. Оставляет приятное сладкое, слегка терпкое послевкусие.

Чай Дун Дин выросший на горных склонах при обилии солнечного света и туманов, насыщается минералами и витаминами, приобретает совершенно особенные вкусовые свойства. Вкус: Цветочно-пряный, насыщенный, оставляющий долгое, орехово-фруктовое послевк...

Те Гуань Инь "Железная богиня милосердия" Аромат чая лёгкий, раскрывается в цветочные нотки. Вкус: Освежающий, мягкий и деликатный, с оттенками молодых соцветий сирени и ненавязчивой цитрусовой кислинкой.

Легендарный Те Гуань Инь из деревни Сипин Сипин — место, где когда-то впервые появился чай Те Гуань Инь. Аромат яркий. Чувствуются зелёные яблоки, щавель и тонкая нота сирени. Вкус: Тонкий и сдержанный. Достаточно маслянистый. Чувствуется слад...

Тонкие спиральки серебристых почек и зеленых листиков Би Ло Чунь Дань Я при заваривании имеют насыщенный цветочный аромат. Вкус: Травянисто-цветочный, ягодный, c нотами мёда белой акации. Произрастая среди плодовых деревьев, даря чайному настою...

Хуан Шань Мао Фэн ( Ворсистые пики с Жёлтых гор) Нежнейший чай ранней весны! Вкус: Сладкий, мягкий, цветочный с лёгкими медовыми и ореховыми нотами.

Привкус жареных тыквенных семечек и цветов – неотъемлемый атрибут вкуса Да Ху Лунцзин. Вкус: Густой с цветочно-травяными оттенками, лёгкой кислинкой и ореховыми нотами.

В сухом виде, большие (8-9 см), удлиненные, плоские чайные флеши ярких зеленых тонов. Вкус: Насыщенный, травянистый, цветочный, с яркими ореховыми нотами, послевкусие густое, с легкой ореховой горчинкой.

Хоть в названии Аньцзи Бай Ча и присутствует словосочетание «белый чай», на самом деле он относится к категории элитных зеленых чаев. А свое название он получил из-за особого белого цвета почек. Вкус: Мягкий, ноты кедрового ореха, с тонкой ягодн...

Тот самый вкус фабрики Мэнхай. Аромат сухого листа мягкий, ореховый, с фруктовой кислинкой. Вкус: Мягкий, ореховый, с нотами коры дерева. В последующих заварках появляются ноты какао, горького шоколада, брусничного листа.

Несомненная жемчужина нашей чайной коллекции, королевский пуэр "Булан Шань Гун Тин" от известной фабрики Шу Дай Цзы Насыщенный, яркий, мягкий, ягодно-сливочный вкус 🫐 Различаются смородина, шоколад и тёплая землистость. В этом Шу почти совсем ...

Высокосортный купаж сырья 2022 г., пресс — декабрь 2022 г., фабрика Мэнхай Да И, регион Мэнхай, округ Сишуаньбаньна, провинция Юньнань, Китай. Вкус : Мягкий, сладковатый, сливочно-ореховый, с пряно-древесным, чуть карамельным послевкусием.

Шу пуэр с поэтичным названием «Золотая мелодия небесных почек» Изготовлен из сырья высокогорных чайных плантаций в заповеднике Чжи У Ван Го. Вкус: Глубокий, маслянистый с нотками шоколада, постепенно переходящими в древесные тона.

Вкус: Старая древесина, шоколад, орехи, пряный, благородно-землистый. При этом пьется он очень легко, оставляя после себя холодок – что является характерной особенностью «Желтой печати».

Выдержанный шу пуэр 2007г Кристально чистый рубиновый чайный настой. Вкус: Чистый, сладковатый, грецкие орехи, мускус, шоколадные конфеты.

Рецепт Мэнхай 7262 создан в 1972 году и считается первым Шу пуэром, именно с него началась эпоха "приготовленных" пуэров. Классический строгий вкус с неожиданными для шу пуэров свежестью и пряностью. Вкус: Терпкий и вяжущий, с ягодно-ореховой кис...

Молодые чайные почки светло-зеленого цвета с легким едва заметным опушением и вкраплениями пурпурных оттенков. Аромат сухих Я Бао яркий, летний, цветочный с яркими нотами слив или кислых яблок. В горячей посуде проявляются сладко-печеные ноты, выз...

Бай Му Дань поэтичный перевод с китайского – Белый пион. Белый Пион имеет необычный аромат и вкус. Аромат сухого листа, очень яркий и по настоящему осенний, ноты дубового листа, бани и осеннего леса после дождя. Вкус: Сладкий, травянистый, c ягод...