Ресторан "Царское село" в Кирове превзошел все мои ожидания и оставил незабываемые впечатления своим изысканным меню, прекрасным интерьером и высоким уровнем обслуживания.
Начнем с тар-тара из говядины и севиче с лисичками – эти блюда были великолепны. Свежесть и гармония вкусов просто покорили. К ним подавался хлеб из печи, домашний айоли – это сочетание стало идеальным началом ужина.
Борщ с копченой уткой и вишней был невероятен. Абсолютное удовольствие! Кисло-сладкий вкус, насыщенность компонентов, сочность – все на высшем уровне. Добавление сала стало приятным и внезапно удачным штрихом к этому уже безупречному блюду. Благодаря официанту.
Козленок с соусом из черного перца и нежные вешенки – это настоящая гастрономическая радость. Пюре из картофеля было приготовлено просто восхитительно, идеально сочетающееся с мясом и грибами.
Лосось, запеченный на доске со сванской солью, и овощи из печи – это произведение искусства кулинарии. Нежнейший вкус рыбы, аромат щепы, сочные овощи – каждый ингредиент работал в полной гармонии.
Особенно хочется отметить вкусный напиток на основе белого рома, книжной эссенции, лаванды, персика и вишни. Идеальное сочетание вкусов – настоящий шедевр, выбранный для сета к 650-летию Кирова.
Не могу не упомянуть об отличной работе официанта Владимира, который добавил вечеру незабываемую нотку тепла и уюта. Его ненавязчивое, но высококачественное обслуживание создало атмосферу, которая будет вспоминаться с благодарностью и восхищением.
"Царское село" – это место, где каждый найдет не просто еду, а настоящее наслаждение и гастрономическое удовольствие.
Интересное место, красивый интерьер, большой выбор блюд.
Понравилось сезонное меню с лисичками. Особо хочется отметить жареху с гребешками, брусничный пирог и мороженое. Необычные сочетания вкусов - возможно, понравится не всем, но для развития вкуса - потрясающе.
Отдельно хочется отметить работу официантов - внимательные, рассказывают об особенностях каждого блюда, профессиональны
В принципе ресторан понравился. Шикарный интерьер в русском купеческом стиле. Ужин со свечами. Очень услужливые официанты. Прочитают вам лекцию о каждом блюде.русская кухня. Все вкусно. Настойки великолепные, не оторвешься. Ассортимент блюд показался небольшим. Но в целом очень хорошее впечатление. Рекомендую. Думаю , это одно из лучших заведений Кирова.