Tviani

Попробуйте наши домашние котлеты с картофельным кремом! Это горячее блюдо из нежного филе бедра цыплёнка с сырным муссом и воздушным картофельным пюре на молоке и сливках

Наши повара с любовью создали блюдо, которое пробуждает аппетит и радует вкусовые рецепторы. Жареная говядина с мацони и лапшой - это стопроцентная гастрономическая находка для истинных ценителей мяса. Главной героиней этого блюда является нежная и с

Это горячее блюдо сочетает в себе разные текстуры и яркие вкусы. Нежная мякоть свиного карбонада тает во рту, а гарнир из картофельных долек приятно хрустит. Сладкие ноты уравновешивают остроту и пряность. В послевкусии чувствуется лёгкая кислинка

Это блюдо сочетает в себе нежное мясо кальмара с двумя соусами и овощами. Кисломолочный вкус брынзы, свежесть огурца и пряность соуса ромеско оттеняют насыщенность соуса чкмерули. В комбинации с кальмаром эти ингредиенты создают богатый и многогранны

Сочные мидии, приготовленные с сырным муссом, в сочетании с белым вином, чесноком, острым перцем и кинзой создают неповторимый вкус, который порадует даже самых изысканных гурманов

Это блюдо представляет собой сочетание нежного куриного филе, ароматных шампиньонов, сыра сулугуни и сладкого болгарского перца. Оно запекается в традиционном грузинском блюде — кеци, которое придаёт ему особый вкус. Завершает композицию аппетитная ш

Нео-кебаб — это горячее блюдо, которое удивит вас своим вкусом. Нежная телятина, ароматный баклажан, спелые томаты, цукини, болгарский перец, красный лук и пури — гармоничное сочетание ингредиентов, которое не оставит вас равнодушным

Ищете блюдо, которое согреет в холодный день и подарит ощущение сытости? Тогда обратите внимание на это горячее блюдо из сочной свиной шеи, картофеля в мундире, сладкого лука, томатов и болгарского перца. Пикантности ему добавляют гранат, шпинат и пр

Горячее блюдо, которое порадует вас своим вкусом. Сочная свиная шея с пастой орзо, приправленная ароматными специями: зирой, паприкой, чёрным перцем, базиликом и куркумой. И всё это в сочетании с гранатом и пряной петрушкой, дополненное соусом демигл

Горячее блюдо, которое перенесёт вас в колоритную Грузию. Нежная томлёная говядина с овощами, зеленью и пряностями, дополненная традиционным грузинским гарниром эларджи с фисташкой. А гранатовые зёрна и виноградный лист придают блюду изысканную кисли

Попробуйте наше горячее блюдо — оно точно станет главным украшением вашего стола. Свиные рёбра, приготовленные с глазурью барбекю, кедровым орехом и гранатом, подаются с лепёшкой пури. Это сочетание вкусов и текстур никого не оставит равнодушным

Цыпа Табака с картофелем и сулугуни - новинка нашего меню. Мягкость и приятная текстура картофеля создают идеальное сочетание с сочностью и изысканным ароматом маринованного окорочка. А наш главный герой - соус шкмерули, воплощение всеядности вкуса.

Чахохбили из креветок с сыром дорблю — горячее блюдо для ценителей вкусной и изысканной еды. Крупные королевские креветки, тушённые в ароматном соусе чахохбили, и сыр дорблю с благородной голубой плесенью прекрасно сочетаются между собой. А листья та

Хотите ощутить тепло и уют грузинской кухни? Тогда вам стоит попробовать горячее блюдо из нежной говяжьей вырезки с овощами в ароматном соусе. Баклажаны, томаты, лук и болгарский перец – вот секрет богатого вкуса этого блюда. А мягкая шапка из теста

Попробуйте наше изысканное горячее блюдо — шампиньоны с сулугуни и креветкой в соусе из печёного порея. Нежные шампиньоны, запеченные с сочными креветками и тягучим сулугуни, дополнены лёгким соусом из шпината и печёного лука-порея. Завершает это вел

Хотите удивить свои вкусовые рецепторы? Попробуйте наше блюдо — Бородинское хачапури с тигровыми креветками! Нежное сочетание сыра сулугуни и брынзы, обжаренных королевских креветок, водорослей чука и орехов пекан, дополненное пикантным соусом кимчи,

Лепёшка Пури — это традиционное блюдо грузинской кухни. Пресное тесто из цельнозерновой муки придаёт лепёшке потрясающий вкус и аромат

Настоящее лакомство - хачапури с грушей, медом и горгондзолой. Карамелизированная груша выкладывается на сырную начинку. Украшается смесью семечек, орехом пекан и медом

Хачапури с двумя видами сыра: брынза и сулугуни. Креветки прогреваются в соусе сладкий чили, добавляются в хачапури. Украшается рубленой фисташкой

Хачапури по-Аджарски с сыром Сулугуни и Брынзой, подается с яичным желтком. Приготовлен по специальной технологии. Подается с вычищенными краями, остаётся 50% теста и 50% начинки. Поэтому наш хачапури получается с такой хрустящей корочкой и сочной на

Хачапури по-аджарски с сырами сулугуни и страчателла, вялеными томатами и сушеным базиликом. Подается с яичным желтком. Приготовлен по специальной технологии. Подается с вычищенными краями, остаётся 50% теста и 50% начинки. Поэтому наш хачапури получ

Хачапури по-аджарски с миксом сыров сулугуни и брынзы, с куриным филе и беконом. Приготовлен по специальной технологии. Подается с вычищенными краями, остаётся 50% теста и 50% начинки. Поэтому наш хачапури получается с такой хрустящей корочкой и сочн

Грузинская выпечка, хачапури по-мегрельски, круглой формы, начинка из сыров внутри и так же посыпается сверху

Выпечка, которая порадует вас своей сытностью и гармоничным вкусом

Хачапури по-аджарски с миксом сыров сулугуни и брынзы, бастурмой из говядины и куриным яйцом. Украшается блюдо зернами граната. Приготовлен по специальной технологии. Подается с вычищенными краями, остаётся 50% теста и 50% начинки. Поэтому наш хачапу

Мини-хинкали с начинкой из свинины и говядины, подаются с коньячно-перечным соусом. Аромат специй и пряностей, аппетитный запах мясной начинки и зелени. Пикантность блюда раскрывается в полной мере благодаря перечному соусу (5 шт.)

Нежные мини-хинкали, ароматная рубленая мраморная говядина, грузинские специи, томатно-сливочный соус, лук, петрушка, а также пряности – сумах, зира и кориандр. Насладитесь богатым вкусом и ароматом этого блюда, не выходя из дома! (5 шт.)

Сочные хинкали с бараниной, зеленью (лук, кинза, петрушка) и перцем чили (1 шт.)

Сочные хинкали со свининой и говядиной, зеленью (лук, кинза, петрушка) и перцем чили (1 шт.)

Сочные хинкали с королевской креветкой, чукой, сливочным соусом, томатами, чесноком (1 шт.)

Сочные хинкали с миксом сыров сулугуни и брынза (1 шт.)

Сочные хинкали с начинкой из шампиньонов, шпината, сливок, сулугуни, специй (черный перец, чаман, соль) (1 шт.)

Сочные хинкали с мраморной рубленой говядиной, кинзой и петрушкой (1 шт.)

Острая приправа в виде густой пасты

Соус, приготовленный на основе мацони

Густой, вязкий соус темно-красного цвета с пикантной кислинкой и легкой фруктовой сладостью

Соус, в котором сливочная нежность встречается с пикантностью перечной горошины, создавая неповторимое гастрономическое впечатление

Соус, приготовленный на основе орехов и фруктов, а также томатов и паприки

Классический сметанный соус

Грузинский соус, который готовится из кислых слив

Салат сочетает в себе богатство вкусов и текстур. Нежная бастурма из говядины, аппетитная стручковая фасоль, картофель в мундире, вялено-маринованная свёкла и свежий салат-микс под соусом бьянко — гармония, которую стоит попробовать

Креветки, известные своей сочностью и нежностью, являются главным акцентом этого блюда в сочетании с ярко-зеленым брокколи и орехово-золотистыми лепестками миндаля. Этот салат - настоящая палитра цветов, представляющая собой гармонию вкусов и текстур

Этот салат сочетает в себе богатство вкусов и текстур. Он подаётся с кусочками нежного мяса (ростбиф или индейка на выбор), которое гармонично сочетается с различными видами зелени. Хрустящие томаты и сладкий красный лук придают салату свежесть и лёг

Сочные печёные томаты, нежный сыр страчателла, пряный базилик и обжаренный цукини, дополненный сыром сулугуни, — всё это великолепие на подушке из свежих листьев шпината. Идеальный вариант для летнего обеда или ужина

Этот салат сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Хрустящий баклажан темпура добавляет блюду интересную структуру. Копчёный сулугуни придаёт салату пикантность. Зелёное масло делает вкус выразительным. Свежесть и сочность овощей — томатов, р

Сочный обжаренный цыпленок подается со рваными листьями романо, слайсами из брокколи, томатами и опаленной кукурузой. В качестве заправки используется соус Цезарь. Украшается салат фундуком и дегидрированным сулугуни

Нежная говяжья вырезка в сочетании с томатами и пряностями. Пикантность сумаха, острота перечного масла и мягкость дижонской горчицы подчёркивают изысканность коньячно-перечного соуса. Это блюдо придётся по вкусу тем, кто ценит сочетание насыщенного

Рулетики из грецкого ореха и инжира. Подаются с черным и зеленым маслами. Украшаются кинзой, гранатом и черной пылью

Нежный куриный паштет с пикантным чатни из инжира и фундуком — это гармоничное сочетание вкусов. Зелёный лук добавляет блюду свежести и лёгкости. Вместе с тбилисским пончиком на дрожжевом тесте это блюдо представляет собой изысканную закуску, которая

Холодная закуска из говядины с насыщенным вкусом. Мясо мелко нарезано и смешано с красным луком, что придаёт лёгкую пикантность. Дополняют блюдо копчёный сыр, орехи и два соуса — рыбный и трюфельный. Листья винограда добавляют закуске свежести

Ищете идеальный десерт? Предлагаем вам попробовать наше уникальное лакомство — ванильный пончик по-тбилисски! Нежный пончик на дрожжевом тесте в сочетании с изысканным ванильным кремом на сливках и ванилине создаст неповторимое гастрономическое удово

Этот десерт придётся по вкусу любителям шоколада. Нежное дрожжевое тесто, которое просто тает во рту, и насыщенный вкус крема на шоколаде и сливках создают неповторимое сочетание. Подаётся горячим, чтобы можно было в полной мере насладиться расплавле

Грибная похлебка на курином бульоне с картофелем и тремя видами грибов, грузинскими специями, сырным муссом

Хотите разнообразить меню? Закажите острый тыквенный суп Хапи! Это яркое блюдо из тыквы со сливками, сыром сулугуни и дорблю станет украшением стола

В нашем харчо идеально сочетаются нежная говядина, рис, а также грузинские специи и аджика, которые придают остроту. Особую пикантность добавляют соус ткемали, чеснок и кинза