Удивительное по своему приготовлению блюдо татарской кухни – бэлиш с зеленым луком и яйцом. Блюдо станет отличным началом праздничного застолья, а также как самостоятельное, сытное угощение. Большая, круглая выпечка вызывает теплые сравнения с солнце
1500 ₽
Лагман, 300г
Лагман — одно из любимых блюд наших гостей. Невероятно вкусное и сытное.Восточный вариант супа с лапшой на густом, наваристом бульоне – лагман – имеет давнюю историю рецепта. Сезонность блюда создает большую вариацию овощных ингредиентов,
600 ₽
Баурсак, 300г
Баурсак — традиционная выпечка татарской национальной кухни. Слово "баурсак" переводится, как "кровные родственники" - желание к сплочению, единению. Баур переводится как брат, родство. Поэтому издавна баурсак объединял всех родных за одним столом.
Недавно посетил кафе «Эчпочмак» и остался в полном восторге! Атмосфера здесь очень уютная, а интерьер отражает традиции татарской культуры. Заказал несколько блюд, и каждое из них было настоящим произведением кулинарного искусства. Особо хочу отметить эчпочмак — он был идеально приготовлен, с нежным тестом и ароматной начинкой.
Персонал вежливый и отзывчивый, всегда готов помочь с выбором. Цены вполне адекватные, и качество еды оправдывает каждую потраченную копейку.
Рекомендую это кафе всем, кто хочет насладиться настоящей татарской кухней!
Bu yeri tamamen tesadüfen ziyaret ettik, dışarıdan oldukça göze çarpmayan bir giriş yaptık, yandex ^ good Place ^ plakasının varlığı nedeniyle uğramaya karar verdik. İçeride, Sovyet tarafına doğru oldukça hoş bir durum olduğu ortaya çıktı. İki işçinin konuşmalarından burada futbol ve hokey yayınlarını izleyebileceğinizi anladım. Futbolu sevdiğim ve onunla kendim uğraştığım için çalışanlardan biri görünüşte Yuri Pavlovich Semin'e çok hatırlattı. Yemek için de her şey doyurucu ve lezzetli, shurpa, tavuk çorbası, echpochmak (patatesli ve dana etli turtalar) aldılar. Çorba porsiyonları büyüktür. Tek istediğim, köftelerdeki etin daha yumuşak olmasını istiyorum.
Ben kendim Tataristanlıyım, bu kafeyi bir kereden fazla öğrenmekten zevk aldım, her şey yolundaydı, iyi hizmet ve lezzetli hamur işleri!
Ama ne yazık ki, hizmete dokunan her şey burada sona erdi!
Geçenlerde içeri girdim, ruh hali harikaydı, ama burada benim için mahvettiler!
Gerçekten çalışan bir çalışan bu alanda yetkin değil! Ve kaba!
Neyi ve nasıl boyayacağım ama buraya bir daha gelmeyeceğim!