Угличский Сыродел
16 yorum
11 Kasım 2023
Второй раз в Угличе, второй раз уезжаю с местным сыром, причем специально шла сюда за «Яйцом дракона». Странно видеть здесь отзывы, в которых его ругают - да, конкретно этот сыр специфический, но ведь продавцы не просто так рассказывают, как его лучше всего употреблять. Например, бутерброд из него не получится - он действительно твердый, и когда его режешь, он сильно крошится. Да и в целом если есть его просто так, допускаю, что он мало кому понравится (дело в том, что в нем специально очень много специй - лично мне это нравится, поэтому я могу его есть и просто так, но все-таки по чуть-чуть за раз). Но самый правильный вариант - это именно то, как советуют в магазине, т.е. тереть его на терке в блюда, используя больше как приправу. Для меня идеально зашло потереть его на половинку омлета, завернуть второй половинкой и подержать еще немного на сковороде - получился омлет с одновременно сыром и специями, которые я в яйца совсем при готовке не добавляла. И это ОЧЕНЬ вкусно.
Если же вернуться к магазину, то в целом там продается не только сыр, но и другие деликатесы, и даже сувениры. Так что туда просто приятно зайти в ходе прогулки по городу, благо находится он совсем недалеко от кремля.
8
20 Nisan
Здесь много вкусного продается! Прекрасные продукты из перепелок, сыры. Мороженое оооочень вкусное! Сами делают, из сливок, нет слов, как понравилось!
1
22 Eylül
Невкусно. Даже мерзко. Запах грязной коровы. Это нельзя продавать, а тем более есть.
1
8 Mayıs 2023
Ужасная гадость, а не сыр. Премерзкий вкус, запах, вернее вонь. Были на экскурсии в Угличе, взяли на пробу. Хорошо, что только один вид. Сыром это никак не могу назвать, хотя продавец его преподносил как твердый сыр. На самом деле жутко соленая, отвратительная на вкус, вонючая крошащаяся масса. Такое разочарование- в предвкушении дегустации, обожаю сыры, а получили гадость. Ни в коем случае не берите у этого сыродела - ИП Мирошкин А. А. Видимо рассчитывает только на туристов- проездом купили, никогда больше не зайдут к нему. Думаю, местные у него не покупают ничего.
1
10
17 Mart
Отличный сыр, брал в Ярославле, жаль, что до Москвы не доезжает. Шамбала очень вкусная, яйцо дракона тоже, но нужно распробовать.
2
5 Nisan 2021
Приятно удивлены! Эта семейная сыроварня делает потрясающе вкусные сыры! И не только сыры, сгущёнка настолько потрясная, что можно съесть банку в один присест! Рекомендую любителям крафтовых сыров и людям с изысканным вкусом, это стоит попробовать!
5
1
22 Haziran 2021
Сегодня купила сыр «яйцо дракона» с обсыпкой черный перец, как же я хотела его съесть прям в магазине, но донесла до места где мы жили и… блин, это, реальная гадость, как будто ешь соль с кусочками чеснока и перца.
2
8
28 Mart
Отличный сыр
1
17 Eylül 2020
Регулярно покупаю сыр. Очень вкусно! Некоторые сыры (сыр-специя) покупаю коллегам и друзьям в подарок. Все очень довольны! Советую!!!
10
1
10 Mayıs 2021
Были 1 мая 2020 . Почему не указаннв даты на упаковках????!!!!! Помоему это нарушение!!! Открыли сыр с плесенью 10 мая. Не возможно есть. И думай так надо или просрочен!!!
1
19 Nisan 2020
Разнообразная, очень качественная, вкусная продукция. Я бы с удовольствием у них ещё много раз покупала, если была бы доставка в Москву
3
1
23 Kasım 2020
Разнообразный местный сыр. Некоторые виды сыра с очень интересным вкусом.
1
1
9 Temmuz 2018
Посещали с друзьями лавку в арт-галерее "Арка", но там они работают только по субботам.
Все сыры очень вкусные. Про каждый подробно рассказывают и дают продегустировать все, которые не в вакуумной упаковке.
Замечательнейшее начинание, которое очень хочется поддержать.
3
1
22 Mayıs 2021
Очень вкусный сыр! Особенно «яйцо дракона»!
2
1
9 Ağustos 2019
Были в Угличе,попробовали несколько сортов сыра.Приятный,интересный вкус.Рекомендуем,не разочаруетесь!
3
1
29 Eylül 2018
Необычный, вкусный сыр.
3
1