Бездрожжевое тесто раскатывается до толщины 2 мм и выпекается на горячих стенках тандыра (5 шт.)
310 ₽900 g
Лепешка из тандыра
80 ₽300 g
Осетинский пирог с картошкой
950 ₽1 kg
Осетинский пирог с курицей и грибами
1350 ₽1 kg
Осетинский пирог с мясом
1350 ₽1 kg
Осетинский пирог с сыром
1350 ₽1 kg
Осетинский пирог со свекольными листьями и сыром
1350 ₽1 kg
Пахлава восточная
Тонко раскатанное тесто в четыре слоя начиняется орехами и запекается до румяной корочки.Затем всё это пропитывается мёдом и нарезается на куски
460 ₽280 g
Пирог с вишней
Тесто сдобное, вишня без косточек
1300 ₽1 kg
Самса из баранины
190 ₽210 g
Самса с говядиной
180 ₽210 g
Самса с курицей
170 ₽200 g
Сырное кольцо
190 ₽220 g
Хачапури Менгрельский
1200 ₽1 kg
Хачапури из слоеного теста с сыром
200 ₽200 g
Хачапури по-аджарски (лодочка)
900 ₽500 g
Шашлык на мангале
Ики бир
Это ассорти из традиционных шашлыков, приготовленных на мангале. Нежные бараньи печень, сердце и лёгкое в сочетании с курдюком создают богатый и насыщенный вкус. Лук и зелень придают блюду свежесть и пикантность
760 ₽350 g
Шашлык из cвинoй шейки
Один шампур подается с луком и зеленью. В шее есть жировые прослойки, благодаря этому шашлык Нежное и сочное мясо, пропитанное дымком костра, придаст вашему обеду или ужину особое очарование. Шашлык, приготовленный на открытом огне, обладает удивите
770 ₽250 g
Шашлык из бараньей мякоти
Подается с луком и зеленью. Изначально отметим, что баранина не запрещена к употреблению никакой религией. Ее можно есть всем, кроме приверженцев вегетарианства. И что бы все ни говорили, а вкусный шашлык получается из баранины. Шашлык из бараньей мя
1380 ₽250 g
Шашлык из корейки баранины
Подаётся с луком и зеленью на лаваше
1380 ₽250 g
Шашлык из куриных крылышек
Подается с луком и зеленью, 1 шампур. Куриные крылышки хороши тем, что могут как украсить праздничный стол, так и насытить вас и вашу семью за обеденным столом. Для некоторых румяные хрустящие крылышки - прекрасная альтернатива мясному шашлыку и, гов
620 ₽250 g
Шашлык из курицы
650 ₽250 g
Шашлык из свиной вырезки
Свиная вырезка, приготовленная на углях, подаётся с луком и зеленью в лаваше
850 ₽250 g
Шашлык из свиных рёбер
770 ₽250 g
Шашлык из семечек бараньих (рёбра)
Подается с луком и зеленью
1240 ₽250 g
Шашлык из телятины
1320 ₽250 g
Шашлык из филе бедра индейки
760 ₽250 g
Шашлык из филе курицы
690 ₽250 g
Напитки
Fanta
150 ₽500 ml
Кока-Кола
150 ₽500 ml
Лимонад Натахтари в ассортименте
Сладкий, газированный грузинский напиток
190 ₽500 ml
Набеглави
Минеральная вода грузинская, газированная
190 ₽500 ml
Святой источник
Вода минеральная без газа
60 ₽500 ml
Тан
Кисломолочный, тонизирующий, утоляющий жажду напиток. Производитель: Ооо Лесная Сказка
150 ₽500 ml
Тан Апаран
Кисломолочный напиток на основе армянского коровьего мацуна
150 ₽500 ml
Соусы
Перец халапеньо резаный
Острый маринованный перец
150 ₽50 g
Соус чесночный
Майонез, приправы, чеснок, соль
160 ₽100 g
Соус чесночный
Майонез, приправы, чеснок, соль
80 ₽50 g
Соус шашлычный
Томаты, зелень, приправы, соль
80 ₽50 g
Фирменный шашлычный соус
Томат, чеснок, зелень, приправы Уголёк
160 ₽100 g
Люля кебаб
Люля-кебаб из баранины
620 ₽250 g
Люля-кебаб из говядины
620 ₽250 g
Люля-кебаб из курицы
540 ₽250 g
Люля-кебаб с грибами и сыром
650 ₽260 g
Овощи
Ассорти овощей на мангале
Шашлык из свежего баклажана (1 шт.), перца (1 шт.) и помидора (неочищенных) (1 шт.), приготовленных на мангале
550 ₽280 g
Картофель на углях
Шашлык из картошки, 1 шампур. Клубни картофеля составляют значительную часть пищевого рациона народов России
300 ₽200 g
Салат овощной Весенний
Помидоры и огурцы свежие нарезаются средними кусочками, посыпается всё это мелко нарезанной зеленью. Сверху орошается растительным маслом и посыпается луковыми колечками
270 ₽150 g
Шампиньоны на углях
Маринованные шампиньоны, жаренные на углях. Когда-то шампиньоны считались дорогим деликатесом, но теперь эти грибы в России стали намного доступнее. Они являются прекрасной диетической пищей, и, несмотря на небольшую калорийность, достаточно питатель
540 ₽220 g
Горячие блюда
Плов Узбекский с салатом Весенний
Мясо обжаривается до золотистой корочки, затем добавляется зирвак из овощей, затем засыпается подготовленным рисом и изюмом. В сочетании с салатом из свежих помидоров и огурцов получается вкусно
760 ₽470 g
Плов узбекский
Мякоть говядины обжаривается до румяной корочки, затем готовится зирвак из овощей на масле, всё это засыпается подготовленным рисом сорта лазер и нутом, приправами. Заливается водой и варится до готовности
540 ₽320 g
Рыба на углях
Форель на углях
Хотите порадовать себя и близких изысканным блюдом? Рыба — отличный выбор для вкусного ужина. Нежная форель, приготовленная на углях с лимоном и зеленью, порадует даже самых привередливых гурманов
920 ₽240 g
Шашлык-стейк из сёмги
Это блюдо из категории Рыба на углях. Нежная сёмга, приготовленная на углях, сервируется с долькой лимона и ароматной зеленью