ЗахотеЛОСЬ

Традиционное сочетание сыров: моцарелла, дор-блю, бри, пармезан.

Классическая пицца с пикантными колбасками пепперони, нежной моцареллы и фирменным томатным соусом.

Нежная пицца на фирменном томатном соусе, моцареллой, шампиньонами и ароматной ветчиной, с нотками чеснока и зелени.

Пицца на фирменном томатном соусе, с сыром моцарелла и ароматной ветчиной.

Пицца на основе из соуса Блю-Чиз, моцареллы, шампиньоны под сыром пармезан, с нотками чеснока, зелени и орегано.

Пицца с пикантными колбасками пепперони, запечённым сладким перцем, перцем халапеньо и нежной моцареллы.

Пицца на основе из фирменного соуса «Цезарь», моцареллы, сочного куриного филе, листьев хрустящего салата айсберг, черри под сыром пармезан.

Готовится на основе пиццы Маргариты, в сочетании нежной рукколы и Пармской ветчины, декорированной черри и пармезаном.

Пицца на основе соуса Блю-Чиз, с необычным сочетанием сладкой груши, сыра горгонзола и миндаля.

Пицца с сыром маскарпоне, красной икрой, свежим базиликом и лососем особого посола.

Наша фирменная пицца на основе маргариты, с шампиньонами, сыром горгонзола, ароматной ветчиной, пикантными колбасками пепперони и свежим базиликом/

Пицца на основе соуса блю-чиз, с сырами моцарелла и чеддер, шампиньонами, ароматной ветчиной и нотками чеснока, и зелени.

Пицца на фирменном томатном соусе с сыром моцарелла, шампиньонами, пикантными колбасками пепперони, маринованными огурчиками, охотничьими колбасками, красным луком, болгарским перцем, под сыром пармезан.

Восточная пицца с ароматом кинзы, на фирменном томатном соусе, сладким перцем, красным луком и митболами из ягнёнка, с соусом барбекю

Сытная пицца на фирменном томатном соусе с моцареллой и четырьмя видами мяса: ароматная ветчина, охотничьи колбаски, хрустящий бекон и пикантные колбаски пепперони.

закрытая пицца с шампиньонами, сочными томатами, хрустящим беконом, сырами моцарелла и чеддер под нежным соусом блю-чиз.

Пицца на основе маргариты, с тигровыми креветками, кальмарами, рукколой, черри, под сыром пармезан с нотками чеснока и зелени.

Рис обжаренный в воке до золотистой корочки, с тигровыми креветками, кальмарами и овощами: лук шалот, морковь, болгарский перец, цуккини, шампиньоны.

Рибай – наиболее известный стейк в мире, отличается нежным, богатым, сочным вкусом, подаётся с пикантным соусом сальса

Тигровые креветки в темпурной панировке обжариваются до золотистой корочки, в сочетании острого вкуса васаби с сливочной сладостью.

Речная форель, приготовленная на гриле, подаётся с лимоном и соусом тар-тар.

Шашлычок из тигровых креветок, обжаренных на гриле, подаётся с лимоном, черри и соусом песто.

Филе лосося, обжаренного на углях, подаётся с лимоном, черри, соусом тар-тар.

Нежное филе куриного бедра, приготовленного на углях, подаётся на лаваше, с черри, красным луком, зеленью и соусом пикантная сальса.

Приготовленные на углях кусочки свиной шейки, подаются на лаваше, с черри, красным луком, зеленью и соусом пикантная сальса.

Мякоть молодого ягнёнка, маринованного по рецепту шеф-повара и приготовленного на углях, подаётся на кусочках лаваша, с черри, красным луком, зеленью и соусом пикантная сальса.

Приготовленные на углях шашлычки из: курицы, свинины, баранины, подаются на кусочках лаваша, с красным луком, черри, зеленью и соусом пикантная сальса.

Обжаренная: говяжья вырезка, шампиньоны, лук, тушится в сливочном соусе и подаются с картофельным пюре, украшается солёным огурчиком, черри и зеленью.

Рис обжаренный в воке до золотистой корочки с куриным филе в соусе от шефа и овощами: лук шалот, морковь, болгарский перец, цуккини, шампиньоны.

Айсберг заправленный фирменным соусом цезарь, с обжаренными на гриле тигровыми креветками, черри, перепелиные яйца, украшается пармезаном и ароматными, хрустящими сухариками.

Сочные помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, зелень - заправленные ароматным маслом.

Айсберг, лола-роса, с тонким слайсом свежего огурца, черри, слабосолёный лосось, красный лук, яйцо пашот, заправленные медово-лимонным соусом и украшенного укропом.

Тёплый салат из айсберга, лола-роса, черри, обжаренных на углях шампиньонов, цуккини, говяжьей вырезки и заправленных горчично-медовым соусом и пармезаном.

Сочные помидоры подаются с нежным сыром моцарелла и песто, под бальзамическим крем соусом.

Обжаренные, хрустящие баклажаны с томатами черри и крем сыром под сладким чили соусом украшенного кинзой

Микс салата: руккола, айсберг, лола-роса с обжаренными тигровыми креветками в медово-лимоном соусе, с черри, апельсинами, печёным перцем и декорированного крем бальзамик, и кедровыми орешками

Луковые кольца в хрустящей панировке обжаренные до золотистой корочки.

Куриное филе в хрустящей панировке обжаренное до золотистой корочки.

Ломтики нежной моцареллы в хрустящей панировке обжаренные до золотистой корочки.

Обжаренные куриные крылышки до хрустящей корочки в глазури барбекю.

Традиционный бутерброд, подаётся на хрустящем хлебе Харис с фирменным соусом цезарь, айсберг, слайс свежего огурца и помидора, и сочной куриной грудки, обжаренной на углях с сыром чеддер.

Подаётся на хрустящем хлебе Харрис с фирменным соусом цезарь, слайс свежего огурца и помидора, лосося домашнего посола с нежным, сливочным сыром креметта.

Итальянский многослойный десерт, в состав которого входит сыр маскарпоне, кофе, печенье савоярди.

Классический брауни - шоколадный десерт с фундуком и карамелью.

Нежнейшее суфле из манго, с сердцевиной из белого суфле, из свежих сливок, с ароматной начинкой из маракуй с косточками, на корже из кокосовой стружки

Десерт состоящий из тонкой песочной основы и толстого слоя нежной сливочно-творожной начинке.

Клубничное, шоколадное, ванильное

Паста с сочным куриным филе, вяленными томатами, соусом песто и базиликом под сыром пармезан.

Паста с лососем в сливочном соусе и луком шалот, с нотками белого, сухого вина, зелени под сыром пармезан.

Паста с тигровыми креветками в сливочно-томатном соусе и луком шалот, с нотками белого, сухого вина и зелени под сыром пармезан.

Традиционное японское блюдо из пшеничной или гречневой лапши на ваш выбор, с куриным филе, сладким перцем, луком шалот, зелёным луком в паназиатском соусе декорированного кинзой и кунжутом.

Традиционное японское блюдо из пшеничной или гречневой лапши на ваш выбор, с говяжьей вырезкой, сладким перцем, луком шалот, зелёным луком в паназиатском соусе декорированного кинзой и кунжутом.

Традиционное японское блюдо из пшеничной или гречневой лапши на ваш выбор, с тигровыми креветками, кальмарами, сладким перцем, луком шалот, зелёным луком в паназиатском соусе декорированного кинзой и кунжутом.

Бургер с нежной куриной котлетой, с листьями салата айсберг, сочным помидором, листьями салата айсберг, маринованными хрустящей краснокочанной капустой и огурчиками, с соусом айоли на пышной пшеничной булочке с кунжутом.

Авторский Бургер от шеф-повара с котлетой из ягнёнка, соусом пикантная сальса, сочным помидором, кинзой и хрустящими луковыми кольцами, на пышной пшеничной булочке с кунжутом.

Бургер с котлетой из филе хека в хрустящей панировке, с фирменным соусом цезарь, сочным помидором, сыром чеддер и луковыми чипсами на пышной пшеничной булочке с кунжутом.

Лёгкий Бургер с сочной котлетой из мраморной говядины, с жаренным беконом, сочным помидором, маринованными огурчиками, фирменным коктейльным соусом, луковыми чипсами на хрустящих листьях салата айсберг.

Традиционный суп, готовится на говяжьем бульоне: свекла, морковь, капуста, картофель, болгарский перец, чеснок, томатная паста, говядина, подаётся со сметаной.

Классический крем-суп из шампиньонов с трюфельным маслом, подаётся с ароматными сухариками.

Традиционный тайский суп, с неповторимым сплетением вкусов – ароматная пряность, приятная кислинка и слегка обжигающая острота. Готовится на курином бульоне с тигровыми креветками, кальмарами, шампиньонами и кинзой, подаётся с рисом.

Пряный, сливочно-тыквенный крем-суп подаётся с отварным лососем, обжаренными семечками тыквы, украшается листьями салата лола-роса.

Сборная мясная солянка с большим количеством копчёностей (грудинка варено-копченая, окорок свиной варено-копченый, охотничьи колбаски), маринованными огурцами, маслинами и луком. Подаётся с лимоном, сметаной и зеленью.

Цуккини, баклажаны, болгарский перец, обжаренные на углях с ароматным маслом, нотками чеснока и зелени.

На хрустящую чиабатту выкладывается сыр креметта, печёный болгарский перец в сочетании с сочным варёно-копчёным окороком, декорируется соусами песто и бальзамик.

На хрустящую чиабатту выкладывается классическое сочетание сливочного сыра креметта, лосося домашнего посола и рукколы.