Khvanch
Kasım 2024 •
5
Мы ждали открытия Хванч | Волгоград с того дня, как увидели название ресторана на свежепостроенном здании, через дорогу от нашего дома🤩 Заказывали: - салат цехтон - вкусное блюдо. По сути это мясо в соусе. Порция сытная!🤤 - сырные баклажани с грецкими орехами - отлично приготовленный баклажан, дополненный спелыми и сладкими томатами, грецкими орехами, которые поместили на подушку из сырного соуса😍 - борщидзе по-грузински - вкусный борщ. Мясо нежное, бульон насыщенный!👍 - хачапури по-аджарски карбанидзе - отличный хачапури так ещё и с беконом! Очень вкусно, очень сытно!🤩 При подаче нам предложили замешать желточек с сыром😳 - ассорти из хинкали - 5 видов по 2 каждого. Очень удобно брать на двоих👍 Разнообразно и вкусно. Особенно с сыром😍 - спелый груша - сливочный, нежный, лёгкий десерт. Творожный сыр и ягоды - отличное сочетание. А выглядит как настоящая груша🤩 - шоколадный барашек - красивый и ОЧЕНЬ шоколадный. Любителям шоколада должно понравиться. - лимонад пэрсик-мандарин - не приторный, освежающий и питкий. Отлично очищает рецепторы и помогает справиться с обилием блюд☺️ Само заведение очень атмосферное! В интерьере куча деталей (мы весь вечер разглядывали, но всего не увидели😂). Очень дружелюбный и внимательный персонал. Рассказывают не только про состав блюд, но и истории об их происхождении. Нужно быть готовыми к тому, что заведение немного шумное. Но именно в этом его атмосфера и стиль. Для нас отдельный плюс, что заведение на красном, а не в центре. Теперь за грузинской кухней не нужно никуда ехать, всё в пешей доступности👍, за что огромное МАДЛОБА! 🥰
Roof
Kasım 2024 •
5
Сходили отметить тринадцатилетие наших отношений в ROOF BAR | Kitchen & Bar & Party | попали на акцию и все блюда были по 390р 🤯 Заказали: - креветки темпура с соусом сладкий чили - вкусные, хрустящие, но "какахи" надо бы удалять 😬 - пряный томатный супчик с морепродуктами - пикантный, согревающий, отлично подойдет в такую промозглую погоду. Вкус морепродуктов насыщенный 👍 А для снятия остроты подают два кусочка хлеба с икрой сельди 😋 - ребра в медово-горчичном соусе - мягкие, вкусные, но от костей не отходят. Для любителей пообгладывать косточки - самое то! Подаются с битыми огурцами и коулсло. - стейк лосося на овощной подушке с соусом унаги - нежный, мягкий, вкусный лосось. Хорошо приготовленные овощи. Но кости из рыбы обязательно нужно удалять! 😫 Необходимость вытаскивать кости изо рта, портит впечатление 😢 - чесночные гренки с соусом блю чиз - снаружи хрустящие и мягкие внутри, чесносность на должном уровне. Пена из соуса - прикольная идея, но из-за этого соуса не хватает на все гренки, а вкус сыра с голубой плесенью почти не ощущается 😥 - шоколадный фондан с шариком мороженого - вкусно, сладко, но фондан не с жидким центром. Хотя это не испортило вкус. - настойка пряная груша - с насыщенным вкусом корицы, хороший согревающий вариант на осень 🔥 - Черри леди - инстаграмная подача 🤩 и приятный вкус конфеты с вишневым ликером (у нас такая ассоциация) - оранжевый - хит сезона - приятное сочетание цитруса и облепихи, напоминает облепиховый чай в коктейльном исполнении 😋 Очень понравился - мэллон сауэр - освежающий, питкий, с легким послевкусием дыни - ежевичный дайкири - кисло-сладкий, с насыщенным ягодным вкусом, отлично раззадоривает рецепторы - настойка малина-жасмин - мягкая с приятным ягодно-цветочным послевкусием - Б 52 - 😗🔥 Тут ещё кальяны есть, но мы в них не разбираемся и не заказывали. По вкусу все блюда нам понравились, но над приготовлением и сервировкой нужно поработать. А вот алкогольные напитки нам понравились без всяких но 😊👍👏 Обслуживание хорошее и по каждой позиции у нас спрашивали мнение. Это значит, что над качеством работают. Ставим заведению 5 авансом 😁 в надежде на исправление недочётов.
Gastropub Biblioteka
Kasım 2024 •
5
Сходили в гастропаб БИБЛИОТЕКА Ели: - Копчёные говяжьи щёчки - очень нежные и вкусные, с приятным ароматом копчения. Подаются с соусом. Приятная остринка отлично снимается вкусным картофельным пюре 👍 - Салат с говядиной брискет и овощами - нежное, вкусное мясо, пикантный соус - сливочный кимчи и освещающие овощи. Вкусный и может сойти за основное блюдо 😉 - Рваная копчёная свинина - подается на чиабатте с яйцом пашот и очень вкусным пикантным соусом. Допом идут малосольные огурцы и ядрёные 🥵 халапенью. Очень сытное и сочное блюдо 🤤 - Борщ домашний - вкусный, сытный, мяса много. С салом, луком и бородинским хлебушком 🤗 Горчица так же ядрёная 😅 - Палочки с сыром гауда - вкусные, хрустящие, с тянущимся сыром и вкусным соусом - клюквенный чили. Сколько было штук не вспомнить, но успели сфотографировать одну 😅 - Яблочный пай - отличный сытный десерт, подаётся с шариком мороженого 🍨 Пили: - Леди бир - сладкий, питкий и манговый 😊 🥭 - Малиновая Мэри - малиновый с приятным ароматом джина, но, видимо, биттер лигоре слишком горчил 🙁 - Водка на облепихе - отличная настойка с мощным вкусом облепихи. Согрелись сразу как зашли с улицы 😊 - Сливочное лимончелло - сливочный вкус и цитрусовая кислинка. Интересное и вкусное сочетание 🧐 - Лимонад фейхоа - черника - вкусный, сладкий. Фейхоа и черника отлично чуствуется 👍 - Машка - и шот и закуска 😁 Алкоголь почти не ощущается, так как маскируется остротой хреновухи, а мариновнное яичко отлично сглаживает саму остроту. Эта прям сильнее остальных настоек понравилась 😊 Так совпало, что все блюда, кроме десерта, были острыми. Мы хоть и не большие любители, но даже для нас острота была приемлемой 👍 Отдельно хотим поблагодарить официантку Эвелину. Помогала определиться с выбором, рассказывала про блюда, предупреждала об остроте. Очень внимательна, вежлива и позитивна! Большое спасибо🙏💕
Kinto's
Kasım 2024 •
5
Сходили отметить Halloween в это заведение. Уже были пару раз в этом месте, а когда увидели, что будут угощения от бармена 😌 и скидки, то решили сходить еще раз. За 3 похода попробовали почти все хот-доги, но в меню еще осталось много интересного. Заказывали: - Корея - пикантный хот-дог с куриной сосиской. Свит чили и терияки отлично дополняют и делают блюдо сочным. - Дядя Ваня - хот-дог, но не хот-дог😅 Вместо сосиски - филе сельди! 🤯 (БЕЗ КОСТЕЙ!🔥❤️) Перепелиные яйца, маринованный лучок и горчичка. Понятное сочетание, но немного суховато. - Пепперони - вкусный соус, сочная колбаска, сыр и пикантные кусочки пепперони. Классное сочетание 👍 - Джон Бекон - сосиска и хрустящий бекон, свит чили, помидорки ❤️ Очень сытный и сочный 🤤 Для нас делит первое место со следующим хот-догом. - Чизи чиз - 3 вида вкусного сыра, сочная куриная колбаска, салат и соус. Очень сырно и совсем не сухо. Очень понравилось ❤️‍🔥 Так же ставим его на первое место. - Шотландец - находится в разделе закусок, но это точно полноценное блюдо! 2 вида сосисок, картофельные дольки (вкусные и хрустящие), квашенная капуста с лучком и горчичным маслом, маринованные острые перчики, перетёртый хрен и поджаренные кусочки булки. Островато, но вкусно и сытно! - Сырный крем-суп с бататом - сытный, плотный, отличный сырный вкус! Хорошо насыщает и согревает 🤩 - Лимонады манго-мандарин и кокосовый арбуз - сладкие, питкие и освежающие 👍 - Мохито клубничный - тоже сладкий и питкий, мята добавляет свежесть 🙃 - Чизкейк от Шефа - ОЧЕНЬ понравился. Насыщенный сливочный вкус, плотная текстура и сладкая карамель 😍 Кажется лёгким, но достаточно сытный. В честь праздника угощали настойками которых пока нет в меню: -Тыква - очень сильный вкус аниса, какажется Нам не очень понравилось - Цитрус - эта прям как мы любим 🔥 Кисловатая и сладкая 👍 - Лаймовая - это прям кислятина. (В хорошем смысле). Раззадоривает вкусовые сосочки и аппетит 😅 Большое спасибо за угощения🤝 Само заведение небольшое, но еда на высоком уровне! Повар выходил в зал и интересовался качеством блюд👍 Можно пива выпить и поиграть в настолки. 🤗 Отличное место! Наши горячие рекомендации👏
Wooden gastro
Ekim 2024 •
5
Случилось чудо🤩 и мы выиграли пивной безлимит на 12 человек в woodengastro Давно хотели сходить в это место, но всё никак не получалось. А тут ТАКОЙ повод. Собрали друзей, сняли квартиру на ночь и помчали в Волжский. Интерьер в заведении очень стильный, а музыка не орёт (за это отдельное спасибо!). Перепробовали почти всё пиво (пары сортов не было в наличии). Всё очень понравилось. Но мы, всё же, больше по еде☺️ Заказывали: Гренки с сыром - подаются с вкусным соусом. Хрустящие снаружи и мягкие внутри. К пиву отлично! НО почти 500р😢 Луковые кольца - так же подаются с соусом, но с другим😅 Тоже хрустящие и мягкие. Еще и салатик для пользы здоровью😁 И цена на 200р меньше чем у гренок. Вот это хорошо👍 Стейк-салат - много всего намешано. Вкусный и разнообразный, но мясо на слайсере нарезано. Какой же это стейк? Салат с уткой - в составе дор блю, каперсы, груша и вешенки. Хорошее сочетание продуктов и в целом хороший салат. Но на фото видно, что утка сухая. Заправка немного исправляет ситуацию, но... Стейк бугрег - вот это блюдо хорошо получилось. Мясо прожарки медиум, пара соусов, овощи. Вкусно, сочно, сытно! Бургер подаётся с картофелем фри (очень вкусный посыпан копчёной паприкой) и кетчупом. 🔥 Фондан - на десерт был выбран он. Вкусный, подается с шариком мороженого и вареньем. Любители шоколада оценят. На фото не попал Тартар с говядиной - вкус мяса хорошо чувствуется, а мусс из пармезана просто бомбический! 💣 Куриные крылья - корочка хрустит, аромат копчения приятный, соус островатый. С пивом сочетается идеально!❤️ В целом, нам еда понравилась, но к некоторым блюдам есть вопросики🧐 Отдельное спасибо официанту Константину. Очень вежливый и внимательный. Про блюда и пиво подробно рассказывал. Все наши пожелания учитывал. СПАСИБО!👏
Meat i Tochka
Eylül 2024 •
5
Вот нам, ВНЕЗАПНО, захотелось бургеров на ужин. Вспомнили, что в МЯСО И ТОЧКА появились бургеры. Пришлось мчаться за едой 😅, а потом домой, чтобы вкусняшки не остыли 😁 Заказали: Бургер с рваной говядиной - сочный, вкусный, с большим количеством мяса, но некоторые волокна были как будто зажарены и застревали в зубах. Бургер с рваной свининой - тоже вкусный и сочный. Мяса много. Белый соус в нём просто пушка 🤤 почему его в говяжий не добавляют? Свиные рёбра из смокера - вкусные! Аромат смокера превосходный! Если бы их сделали нежнее то были бы 10 из 10, а так на 8. Чиабатта с рваной говядиной - вкусно, сытно и достаточно остро. Было бы здорово иметь острую и не острую позицию в меню😋 Брискет - вкусный, сочный, нежный кусок МЯСА с ароматом копчения. Отличное место. Авансом 5 звёзд =)
Мидийное Место
Eylül 2024 •
4
Недавно мотались в Волжский по делам и за одно зашли в новое заведение Мидийное место Волжский Заказывали: •тар тар из кижуча с мусом из авокадо - просто невероятно вкусное блюдо! Слегка солёная рыба, нежный мусс и сладковатый соус. Лучшее, что попробовали в тот день.Всем рекомендуем попробовать. •сет из 3х устриц - нам не понравились. Сильный привкус тины. •рамен с морепродуктами - отличный сытный суп с большим количеством разнообразных морепродуктов. •мидии в сливочно-сырном соусе - подаются с тремя кусочками хрустящего хлеба. Порция большущая! Соуса много и он очень вкусный. Нужно будет и другие вкусы попробовать. Напитки: кактус-юдзу и вишня-тархун - сладкие, освежающие и хорошо уталяют жажду. Меню небольшое, но досточно разнообразное, есть за чем вернуться.
Solo Vicini
Ağustos 2024 •
5
В пятницу, 9 августа, решили уже начать отмечать отпуск. Для этого выбрали Solo Vicini Итальянский Ресторан. Нам несколько раз советовали это место и вот мы наконец туда дошли. В меню было очень много интерсных блюд, но мы понимали, что всё не осилим 🙈 взяли, по нашему мнению, самое интересное: - лимонад малина-имбирь - прекрасный лимонад, немного сладковат, но при этом хорошо утоляет жажду, видимо имбирь ему в том помогает; - суп Буйабес - очень интересное блюдо, с наваристым бульоном и большим количеством морских гадов 🦐 - спагетти с рапаном - спагетти альденте, которые заправляются сливочным соусом; - осьминог с картофелем и соусом - первый раз попробовали щупальце осьминога. Были опасения, что оно может быть резиновым, но всё обошлось. Осьминог был вкусен и мягок. - паста в сыре пармиджано реджано - это просто офигенно 🤯🤩! Всё было прекрасно и вкус, и подача! Перед нами это блюдо готовил шеф-повар в большой головке сыра пармиджано реджано. Очень сырно, очень сытно. За дополнительную плату в блюдо можно добавить ингредиенты на выбор. Мы выбрали креветок, которые так же были хорошо приготовлены; - десерт из чиа с манго - вкусный. Для него всегда будет местечко 😉 - Айс Латте - был без сахара или какого-то сиропа, потому не очень зашел. Любителям кофе может понравится этот прохладный напиток в жару, но не нам 😅 Обязательно ещё придём, чтобы попробовать другие блюда 🙃
Birch Bar & Kitchen
Temmuz 2024 •
5
В воскресенье решили прогуляться, успели покататься на трамвае и троллейбусе. В центре зашли перекусить в Birch Волгоград Первый раз побывали в этом ресторане. Сидели на летней веранде. Сначала выбрали маленький столик, но после заказа официант предложил пересесть за стол побольше, т.к. на маленьком не поместилось бы всё заказанное. Из меню выбрали наиболее интересные для нас позиции: - окрошка на квасе с языком - был выбор на тёмном квасе или на кефире. Выбор очевиден из названия 😁 вкусно, но жаль квас покупной, обычно в нём много сахара и он очень сладкий. Хотя в этот раз не так сильно сладко было, потому окрошка понравилась; - свекольник - хороший, освежающий в жару, сытный суп; - сырные шарики с креветками - креветок не было видно. Скорее всего, очень мелко нарезаны или фарш. Однако во вкусе креветки присутствовали. Сами шарики оказались вкусными, как и соус, который с ними подавался; - кальмар с овощам в сливочно-устричном соусе - хорошо приготовленный, мягкий кальмар. Соус тоже очень вкусный, жаль не взяли хлебушек, чтобы доесть его до конца; - салат с ростбифом, томатами и грибами - удивил в составе блюда картофель дольками, который придавал сытость блюду. Так же непривычное, но вкусное сочетание свежих и маринованных овощей. Вкусный и сытный салат; - нисуаз с тунцом - хороший салат. Порадовал правильно приготовленный тунец. НО! В салате 6-8 оливок с косточками, они занимали почти 1/5 от объема блюда. Если вкус оливок - вкусовщина, то выплевывать косточки на салфетку не удобно и не красиво; - базиликовый джин физ - не приторный, освежающий коктейль; - пиво с манго Huyghe Floris - неплохое фруктовой пиво, но хотелось бы более насыщенного вкуса манго. На любителя. Итог: неплохое место, много разных интересных блюд. Наелись, что даже не взяли десерт, хотя выбор в меню большой ☺
Настроение есть
Temmuz 2024 •
5
Увидели в меню "НАСТРОЕНИЕ ЕСТЬ" суши доги🤯 Сразу захотелось попробовать... Заказали все 3 вида. Лосось, креветка и тунец. Порции приятно удивили и по вкусу всё очень хорошо. По сути, жаренные ролы, но с бОльшим количеством начинки👍 А ещё при первом заказе,по промокоду, бесплатно дали ролл Калифорния лайт. 😯😍 Простой и вкусный. Новинки нам понравились, но теперь нужно попробовать и другие блюда🤗