Великолепный ресторан!
Получили непередаваемое удовольствие от ужина.
Вся команда ресторана работает на высшем уровне, начиная от хостес, сомилье и официантов.
Все блюда составлены с невероятно качественным сочетанием вкусов и консистенции ингредиентов.
Действительно авторская кухня высокого уровня 👏
Из опробованных блюд хочет выделить вяленую свеклу с козьим сыром и десерт брауни с мороженным из трюфеля. Хотя другие блюда были тоже великолепны.
Приятно видеть заведения такого уровня у нас в стране.
Замах на мишленовскую звезду однозначный!
Baikal Bar&Restaurant
Eylül 2024 •
4
Заявленную оценку 5 точно не поддержим. Кухня не очень понравилась. Ожидали большего.
Некоторые блюда кухни в «авторском» исполнении не поняли.
Например рыба сугудай была залита соевым соусом и еще приправлена кинзой. Вкус рыбы из-за этого практически не ощущался.
Жареный адыгейский сыр заправлен очень большим количеством сладкого. Сахар практически полностью затмил собою сыр.
Официант и подача очень хорошие.
Niyama
Eylül 2023 •
1
Оценка у этого заведения явно не соответствует реальному уровню ресторана.
Качество еды как в забегаловке, а цены на уровне достойного ресторана.
Заказали на двоих атлантическую тарелку за 3500₽, по меню выглядит красиво, а в реальности очень маленькая порция для двоих. Устрицы жесткие и маленькие, как будто их не кормили 😕. Размер вмещается в маленькую ложку. В дополнение лежало самими из лосося 3 кусочка и совсем немного гребешка.
На вкус все посредственное.
Добавили по порции роллы, но они тоже не впечатлили по своему вкусу.
Есть точно места с более вкусной и качественной едой. Кто понимает в морепродуктах, точно не рекомендую к посещению.
Работа официантов хорошая.
Vysota 5642
Eylül 2023 •
4
Ресторан хороший, но имеет слишком яркий акцент на кавказской кухне со всеми её проявлениями.
Почти все блюда очень острые и везде кинза. Будте к этому готовы.
Из блюд которые брали, салат по-грузински и пхали со шпинатом не смогли доесть. Все во рту горело от остроты! Хотя официант при заказе сказал, что уменьшат количество перца. Видимо не получилось ☹️
Первоклассно приготовленная баранья рулька, включая соус к ней, тоже были очень острые. Но по рульке нас сразу предупредили, что она будет островата. Здесь без претензий.
Ресторан хороший, но сказать что от ужина остался в восторге и хочешь вернуться нельзя. Хотя в этом ресторане бывали и ранее.
Klinika Zdorovia
Aralık 2022 •
5
Делал кт грудиной.
Все понравилось.
Быстро и по хорошей цене.
Из улучшений, нужно сделать более понятную навигацию для быстрого обнаружения во внутренних дворах.
Russkiy Dvorik
Mayıs 2022 •
2
Выбрали данный ресторан из-за высоких оценок в отзывах и зашли пообедать.
Приятный интерьер и услужливые официанты оказались единственным плюсом.
Еда оставляет желать лучшего. Из трёх испробованных блюд, вкусным оказалось только одно. Суп с оригинальной подачей в хлебе не оправдал возложенных на него ожиданий. Много раз пробовали аналогичного плана блюда в других приличных заведениях, всегда были довольны. Здесь сам хлеб, в котором подаётся суп, напоминает дешевый, покупной бородинский из пятёрочки, половина мякиша от буханки оставлена внутри, начинка представляет из себя три маленьких кусочка мяса, четвертинку картофеля и два куска отварной морковки. Вылитые туда две чашки бульона моментально впитались в мякиш и на суп эта субстанция была совершенно непохожа.
Оригинальное блюдо из бычьих хвостов оказалось очень простым на вкус. Два не сильно мясных хряща с кусочком морковки и бульоном.
При этом несправедливо завышенная стоимость блюд, как в дорогом ресторане, что совершенно не соответствует вкусу и качеству.
Sapporo
Mayıs 2022 •
5
Отличное заведение!
Проходили мимо и решили зайти перекусить. Были приятно удивлены качеством и вкусом взятых блюд.
Завышенная, на первый взгляд цена, компенсирована действительно высоким качеством.
Всего один десерт из Чиа с манго тоже оказался прекрасен.
Молодцы! Так держать!
Pro Rybu
Mart 2022 •
3
Ресторан хороший.
Все выбранные на ужин блюда, атмосфера ресторана и обслуживание были на высоте.
Все впечатление от ужина испортило горячее блюдо из камбалы. Рыба была настолько пропитана уксусными добавками, что я закашлялся.
Исправьте рецепт или уберите из меню.
И ещё небольшая рекомендация для повышения уровня заведения - если клиент высказал обоснованные претензии к блюду, извинитесь, уберите из счёта или сделайте какой-то «комплимент».
А так молодцы, все на уровне!
Tulip Inn Rosa Khutor
Ocak 2022 •
5
Отель отличный!
Хорошие Номера, завтраки и чудесный персонал.
Проживаю в этом отеле не первый раз и хочу отметить, что при каждой возможности предоставляют ранний заезд и поздний выезд без всяких дополнительных оплат.
Често приезжаю в Роза хутор кататься на лыжах и здесь для это есть весь набор услуг. Хорошая лыжная комната с сушкой и отдельными шкафчиками.
Есть сауна и после катания можно сходить погреться.
Hubertus
Ekim 2021 •
5
Отличное место, хороший сервис и приветливый персонал.
Останавливались с ночевкой в данном месте компанией из 7 квадроциклистов.
Заказывали заранее ужин и завтрак. Не смотря на поздний приезд (22.00) нас оперативно разместили и вкусно накормили. Остались очень довольны размещением и подходом к гостям.
Особенно хочется поблагодарить Валентину за шикарный ужин и вкусный завтрак.
После знакомства с данным место, рассчитываем приехать сюда на пару дней поохотиться.
Домики для размещения достаточно комфортные и чистые с индивидуальным газовым отоплением и душевой.