Sultan Süleyman
Ağustos 2024 •
5
Кафе - малый семейный бизнес выходца из Сирии. Огромный выбор татарских и восточных сладостей. Также доступно для заказа небольшое количество первых, вторых блюд и салатов. В состав многих блюд входит конина. Порции достаточно большие. Если взять первое, второе блюдо и чай со сладостями, можно очень плотно поесть. Все блюда, которые удалось попробовать, очень вкусные (манты с кониной, солянка по-татарски с кониной, конская печень с гарниром, чак-чак, талкыш калеве, различные виды пахлавы, арабский чай). Блюда выносят быстро, они приготовлены явно заранее. Манты из-за этого немного страдают: перестоявшее в бульоне тесто начинает разваливаться, из-за чего их не очень удобно есть, но на вкусовых качествах это не отражается. Упакованные сладости и конскую колбасу можно купить и взять с собой. Особенно это актуально для туристов, но видел и закупающихся местных. Чак-чак в этом кафе - самый вкусный из всех, что успел попробовать в Казани. Для любителей безнала - его тут не любят и просят платить наличными или переводом на телефон, хотя аппарат безналичной оплаты имеется (видимо, на крайний случай).