Очень доволен курсом «Кальянщик-эксперт», преподаватель Дмитрий мастера своего дела, всему научил и показал, многое узнал и увидел интересного и необычного для себя, на все интересующие для себя вопросы были получены ответы, менеджеры готовы поддерживать во время обучения и после него.
Sup-Club.ru
Haziran 2024 •
5
Потрясающее место, грамотный и вежливый персонал помогли подобрать нужный для меня сапборд, огромный выбор качественных товаров. Всем рекомендую к посещению.
МаSe
Aralık 2023 •
1
Отзыв от 02.12.2023.
Крайне разочарован сегодняшним походом в данное заведение. Двух позиций из меню, которые хотели заказать, к сожалению, не было в наличии. В целом-то, рядовая ситуация, и не беда вовсе, это бывает везде, но хорошо бы, чтоб официант знал стоп-лист ресторана, лицом которого он является, изначально, а не с четвертого раза мог принять заказ, возвращаясь и отменяя предыдущий наш выбор, оставляя нас выбирать снова и снова. Заказал шашлык из говяжьей печени. Печень принесли до такой степени пересушенную, что ее нельзя было даже разрезать, не говоря уже о разжевать. По вкусу она была просто ужасная: горькая и сухая. Попробовав по маленькому кусочку с разных частей и обсудив этот неприятный (и невкусный) момент с девушкой, сразу позвали официанта, а затем администратора с просьбой переделать или приготовить что-то взамен, на что администратор сказал, что печень приготовлена правильно (при том, что он даже не забрал/не попробовал блюдо/не осмотрел, чтоб проверить его, все ли с ним вообще в порядке, видимо умеет на глаз определять!) Сказал, что печень они готовят на мангале 15-17 минут, как положено (кто разбирается в приготовлении печени поймет, что это УЖЕ смешно), и все с ней в порядке, ни разу не было жалоб по ней. Хотя в меню это блюдо всего неделю, и не думаю, что это такой популярный заказ, чтоб была возможность сделать вывод о жалобах. Приготовить заново или убрать блюдо из чека администратор ресторана отказался, ушел без единого слова извинения и намека на решение вопроса. Есть пересушенную печень я конечно же не стал. После того, как я попросил счет, и в очередной раз проговорил, что оплачивать испорченное блюдо не буду, нам снова позвали администратора. Он наотрез отказывался идти хоть как-то навстречу и продолжил в принудительной форме говорить, что блюдо необходимо оплатить, объясняя это тем, что, мол, «отказываться надо было в самом начале, когда только принесли блюдо, а не после того, как вы его съели, теперь уже ничего не определить». ХОТЯ! Я СРАЗУ так и сделал: печень только попробовал, а 80% блюда осталось на тарелке нетронутым; позвал персонал, пока оно было горячим и сообщил о проблеме. После долгих безосновательных претензий в нашу сторону, администратор с недовольным лицом все-таки забрал тарелку и убрал печень из чека. Но настроение уже было испорчено, и я остался голодным без желания что-либо еще заказывать в этот вечер в вашем ресторане. Никаких извинений от персонала не последовало. До этого момента часто приходил в ваше заведение и оставался доволен всем. Но, как оказывается, если дело дойдет до конфликтной ситуации, сотрудники заведения будут «не виноваты». К сожалению, уровень сервиса и вежливости со стороны администратора также оставляет желать лучшего. В данное заведение после этой ситуации, в которой пришлось еще и упорно доказывать, что блюдо испорчено, приходить больше нет желания. Надеюсь, высшее руководство обратит внимание на данный отзыв, и ресторан исправится в плане сервиса, иначе вы такими успехами рискуете растерять всех своих постоянных гостей. Искренне желаю вам позитивного развития и успехов!
P.S: Шеф повару, повару или технологу (не знаю кто там у вас старший по тех. картам) передайте, пожалуйста, что печень не должна готовиться на мангале 15-17 минут, иначе она всегда будет СУХАЯ.
P.P.S: До этого в заведении были достаточно низкие цены. и можно было закрыть глаза на низкий сервис и незначительные нарекания в приготовлении блюд. Но сейчас их подняли в 1,5 раза. Поднимая цены, поднимайте уровень компетентности официантов, администраторов, поваров и сервиса в целом.
P.P.P.S. И перепечатайте, пожалуйста, меню! Куча грамматических ошибок у вас в нем. Также, были замечены повторные позиции в меню с разными ценами. Не избежать конфликтов с гостями ресторана и проблем с отменами чеков из-за такого!