В подмосковье случайно забрёл в ресторан, держат грузины, семейная пара. Там подавали хинкали. Не самое заказываемое мной блюдо, но это была пушка-бомба×2, в них было идеально всё-тесто, бульон, мясо, специи, размер. За них надо было нобелевку давать)). Решил повторить в Мск, специально пошерстил сеть, выбрал данное кафе, указано, что хинкали- их специалитет. Ну что ж, интерьер очень приятный, норм обслуживание, очень вкусные домашние соления. Но хинкали- максимум тройбан.
Во-первых размер. Конечно, хинкали не должны быть маленькими, но размер, приближающийся к декоративной подушке-это перебор. Теста очень много и оно дряблое. Пара хинкали изначально протекли. Бульона наоборот мало, мясо в норме, но без вау-эффекта. Существенный минус-очень короткий и неудобный "хвостик", за который держать горячий хинкали практически невозможно. Другие блюда не брал, искренне думаю, что они удаются поварам лучше. Чито Ра на Лесной
Museum Estate of Polenovo
Ağustos 2024 •
1
Одно из любимых мест, необыкновенно красивая природа, территория, обстановка. Как приятно приехать в этот дом, погулять по ухоженному парку, проникнуться атмосферой, полюбоваться на картины в доме художника, представить , как ему жилось и творилось в столь чудесном месте. Увы, теперь всё это со словом "было", в прошлом. Нет, природа, территория и красота места- все это осталось. А вот духом дома мастера насладиться теперь нереально. С недавнего времени индивидуальным порядком посетить сам дом не получится. Сейчас экскурсия выглядит так: Вас собирают в группы по 15- 20 чел , и в этом стаде , строго следуя инструкции, Вас загоняют в комнату, закрывают дверь, скучные экскурсоводы уставшими заученными голосами рассказывают банальные факты- когда построен дом, сколько в нем комнат , в какую сумму обошлась постройка и прочую муть. Потом дают 2 минуты на "индивидуальный осмотр", открывают двери и гонят в следующие комнаты. И так всю экскурсию. Понятно, что за это время нереально ни рассмотреть картины, ни прочувствовать атмосферу. А ведь это главное в доме художника. Если Вы чуть задержитесь, стремная тётка, стоя в дверях, будет всем своим видом выражать недовольство. В-общем, атмосферу посещения сделали невыносимой. Кому пришла идея сделать из дома художника подобие тюрьмы-не знаю. Сейчас там вроде рулит правнучка художника. Увы, видимо деньги портят всех.
Pod muhoy
Kasım 2023 •
5
За супер напитками, которые не везде есть в Мск-сюда. За интересными коктейлями, душевной атмосферой, барменами профи. Это не про покушать, это про потусить)). Старая гвардия Мск.