Были в данном кафе 20.07.2021. Был заказ на холодный кофе, нам предложили айс-латте и кофе гляссе. По айс-латте вопросов нет, приятный мягкий кофейный напиток, а вот к кофе гляссе возникли вопросы....
По факту это горячий кофе покрытый сверху шапкой взбитых сливок, которые моментально растаяли, мороженого в кофе не оказалось от слова совсем. Тогда возникает вопрос, если это готовится по какой-то отдельной рецептуре, не нужно предлагать его как холодный кофе ('glace' в переводе с французского - " замороженный"). Если он все-таки подаётся у Вас холодный, тогда обратите внимание бариста возможно, где-то он что-то упустил в ТТК.
P. s. сделали замену кофе по нашему запросу.
Eclernaya
Mart 2024 •
2
Были сегодня 02.03.2024 в 17;00 в Эклерной на Полевой, заказали раф, сказать, что кофе разочаровал - это не сказать ничего. Так как в данном вспененной молочке, сам кофе был не обнаружен(( осталось только ещё на ночь сказку прочитать.
Это не претензия, а желание, чтобы барист знал, сколько и чего нужно положить по технологии. В данном заведении будем часто, обычно всё было вкусно.
El Pacho
Mart 2024 •
5
Офигенное место! Часто бываем! Самое любимое блюдо-это конечно же паруэла (сытный густой пряный суп, с морепродуктами), кстати все супы шикарные)))) Ели раз 20 и каждый раз всё на высшем уровне!
Мокека - полный восторг! Это визитная карточка данного заведения)))
P.s. цены кстати, более чем приемлемые))
Van Гоги
Ocak 2023 •
5
Лучшее место для завтрака, обеда и ужина!
Люля из баранины, хачапури по аджарски, салат с хрустящими баклажанами🥩🍆
Выбирай, что хочешь)) всё безумно вкусно