Отдыхали с друзьями в отеле Роза Ветров. Мы с супругой были инициаторами поездки в этот оздоровительный центр.Очень понравилось!!! Но вторым вечером отдыха, имели неосторожность посетить ресторан Азимут. Первый этаж сего потрясного заведения.
Все красиво, интерьер заведения , сервис , сервировка стола , подача блюд, но не их гастрономия!!! Четыре взрослых человека заказали три салата , три основных блюда, лимонад и по бокалу алкоголя.
И так, по-порядку:
1.Овоще-белковые смеси не возможно было есть, продукты не совместимые в салатах. В частности , непонятные оранжевые шарики якобы икры , обильно и церемонно покрывающие салат официантом при подачи.
2.Зеленые шарики в салате с морепродуктами , имеющие отсутствие каких либо вкусовых качеств, навязчиво цепляющиеся к листьям салата и приводящие к отвращению потребления креветок и кальмара , обильно смазанных пюре из киви!!!
3. Неплохой палтус на СЛАДКОЙ подушке из тыквы и цукини со сливками. Простите, но в общем сочетании , отвратительно. Это сочетание продуктов, которые не поженились ( говоря кулинарным слэнгом ).
4. Паста - спагетти -макароны- трубы 90-х, как хотите называйте, под пеной нерестящихся лягушек ( сарказм, визуальное сравнение ) и кусочками грибов!!! Я не советую пробовать данное месиво , дабы не заработать фобию к потреблению отдельных продуктов!!!
5. Лимонад гранат-грейпфрут 👍👍👍👍, кисловат лично для меня, но это не объективное мнение!!!
В отличие от основных блюд и салатов.
6. Алкоголь, вино, коньяк, водка соответствует вкусовым качествам ( не сомелье ).
Под итожим , очень хороший оздоровительный центр, обещаем вернуться , но ресторан должен поработать над гастрономическими качествами меню!!!
С точки зрения маркетологии , не смогли превзойти ожидания потребителя . На против, оставили осадок от посещения ( чек 11000₽, замечание за стоявшую на столе закрытой бутылку Prosecco).
Ну прям осадочек остался!
Zagoryanka
Ekim 2024 •
5
Девчонкам-мойщицам респект! Молодцы, дело свое знают! Администратор умница- приятно иметь дело!
Starik Khinkalych
Temmuz 2024 •
5
Прекрасное место, отличное обслуживание, вкусная грузинская кухня по приемлемым ценам. Ходили неоднократно всей семьей- довольны!